Придерживаться или не придерживаться вегетарианской диеты - это личный выбор каждого. Однако вегентарианство обросло разными мифами о том, что пользы мало, а вред существенный. Для того чтобы развеять эти мифы, приведем некоторые факты о знаменитых людях, которые являются убежденными вегетарианцами.

Миф 1. Мужчина должен есть мясо, чтобы быть сильным

Реальность . Доктор Дэвид Райд, бакалавр медицины, в течение нескольких лет работавший в Медицинской Комиссии Британской Олимпийской Ассоциации, утверждает: «Поскольку я терапевт, специализирующийся в области спортивного питания, сам веган и активный человек, у меня есть свой личный и профессиональный опыт того, как питание влияет на деятельность организма. Углеводная, богатая энергией вегетарианская диета поставляет организму именно те продукты питания, которые для него наиболее подходят».

Билл Перл — легенда бодибилдинга, 4-х-кратный обладатель титула «Мистер Вселенная», сказал: «Видя меня, люди отказываются верить, что я не ем ни мясо, ни рыбу. Они по-прежнему считают, что мясо - есть база для наращивания мускулатуры. Но я взял и разбил этот миф»!

Приведем несколько примеров знаменитых сильных вегетарианцев:

Брюс Ли - мастер восточных единоборств, актер, отжимался на одной руке от пола 200 раз, 12 раз занесен в книгу рекордов Гиннеса.

Мартина Навратилова — «Первая ракетка» мира (1978-1987).

Мак Данциг — чемпион мира по боям без правил.

Карл Льюис — великий легкоатлет, спринтер, обладатель 9 золотых Олимпийских медалей, признан «лучшим атлетом всех времен».

Крис Кэмпбел - Олимпийский чемпион по борьбе.

Миф 2. У вегетарианцев не хватает питательных веществ для умственной деятельности

Реальность . Альберт Эйнштейн, будучи убежденным вегетарианцем, говорил: «Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства».

Всемирно известный американский изобретатель и предприниматель Томас Эдисон сказал: «Я вегетарианец и противник алкоголя, поэтому я могу найти лучшее применение моему уму».

Вегетарианцами также были такие великие мыслители как: Пифагор, Конфуций, Сократ, Гиппократ, Леонардо да Винчи, Исаак Ньютон, Вольтер, Бенджамин Франклин, Шопенгауэр, Гораций, Овидий, Байрон, Лев Толстой и многие другие.

Часто можно услышать такое высказывание: «Рыбу нужно есть обязательно, там же фосфор! Фосфор способствует образованию клеток мозга». Источниками фосфора, кроме яиц, мяса, рыбы и молочных продуктов, являются бобовые (фасоль, соя, чечевица), цветная капуста, сельдерей, огурцы, редис, соя, орехи (грецкие, миндаль, фундук, арахис), семена подсолнечника, цельные зерна пшеницы, тыква, морковь, петрушка и другие продукты. Замачивание круп и бобовых перед кулинарной обработкой улучшает усвоение фосфора.

Миф 3. Все вегетарианцы изможденные и нездоровые на вид

Реальность . Известную актрису Алисию Сильверстоун за небольшую роль в рекламе признали самой сексуальной в мире вегетарианкой. «Переход к вегетарианству - это, наверно, лучшее, что я сделала в жизни. Я стала счастливее и увереннее. Я приняла решение, основанное на моих моральных принципах».

Натали Портман (актриса) говорила: «Когда мне было восемь лет, отец взял меня на медицинскую конференцию, где демонстрировали достижения лазерной хирургии. В качестве наглядного пособия использовали живую курицу. С тех пор я мяса не ем».

Вегетарианцами также являются следующие знаменитости: Памела Андерсон, Ким Бейсингер, Алек Болдуин, Лайма Вайкуле, Ричард Гир, Джим Керри, Брэд Питт, Кейт Уинслет, Дэвид Духовный, Том Круз, Николь Кидман, Бриджит Бардо, Ума Турман, Лив Тайлер, Шэнайя Твэйн, Клаудиа Шиффер, Орландо Блум, Синди Кроуфорд, Деми Мур и многие другие.

Миф 4. Вегетарианство подходит для жаркого климата

Реальность. В Сибири уже около 17 лет существует поселение веганов, объединенных по религиозным мотивам. В журнале «Вопросы питания», № 3, за 1998 год есть отчет бригады врачей, которые всесторонне изучили состояние здоровья, условия жизни и характер питания этого поселения. Вот некоторые данные из их отчета: «Показано выраженное положительное влияние веганского рациона на показатели липидного спектра сыворотки крови, массу тела, состояние сердечно-сосудистой системы. Содержание витамина В12 и сывороточного железа в крови у веганов находилось в пределах физиологической нормы…».

«Полученные данные показали, что в основном группа веганов (85%) употребляет черный хлеб и часто собственного изготовления. Белый хлеб и сдоба в их рационе присутствуют крайне редко. Из круп члены общины больше всего предпочитают рис - 97%, гречку - 94%, пшено - 53% обследуемых. Используется также ячневая, перловая, овсяная крупы. Из бобовых культур 100% опрошенных употребляют горох, а также фасоль - 59%, 41% - чечевицу, сою. 91% обследованных не употребляют макаронных изделий. Следует отметить, что веганы живут не только без жиров животного происхождения, но и почти без растительного масла. Только 8% опрошенных употребляют подсолнечное масло и 6% - оливковое, а 86% вообще не используют растительного масла. Употребление овощей и фруктов носит выраженный сезонный характер…Веганы включают в свой рацион картофель, морковь, свеклу, капусту, лук, чеснок, огурцы, редис, редьку, репу, тыкву, баклажаны, кабачки, перец болгарский, томаты. В сезон употребляют в большом количестве зелень - щавель, петрушку, укроп, сельдерей, кинзу, салат, мяту, зеленый лук».

Очевидно, никто не станет спорить с тем фактом, что вегетарианство - это пропагандирующий здоровый образ жизни модный тренд, придерживаться железобетонных принципов которого удается далеко не многим.

Практически в любом обществе вегетарианцы являются меньшинством, но при этом они активнее любого большинства! И стоит признать, что зачастую люди, которые не употребляют в пищу белки животного происхождения, имеют заметно более привлекательный внешний вид, чем мясоеды. У вегетарианцев здоровый цвет лица, они не испытывают проблем с лишним весом и всегда находятся в приподнятом настроении. Более того, согласно ряду медицинских исследований, люди, которые ведут такой образ жизни, гораздо реже становятся диабетиками и заболевают раком.

Учитывая все сказанное выше, не удивительно, что многие звезды кино, спортсмены и музыканты уже давно отказались от употребления в пищу мясных продуктов. Вегетарианство позволяет знаменитостям выглядеть моложе, быть здоровее и успешнее своих сверстников-мясоедов.

Ниже вашему вниманию будет представлена небольшая подборка известных на весь мир вегетарианцев.

Том Круз

Известный голливудский актер, продюсер, режиссер и сценарист Том Круз , трижды номинированный на премию «Оскар» и обладающий тремя «Золотыми Глобусами», уже довольно долго является заядлым вегетарианцем и проповедует ЗОЖ во всех его проявлениях. Ни для кого не секрет, что Том очень ухожен и внимательно относится к своему внешнему виду. В свои 54 он может дать фору многим тридцатилетним!

Получивший широкую известность благодаря роли Человека-паука в фильме с одноименным названием, также достаточно давно придерживается веганского образа жизни. По словам самого Магуайра, он не ест мяса с 1992 года, то есть с 27 лет. Сегодня Магуайру 41 и, на наш взгляд, он выглядит превосходно!

Примечательно, что Тоби не пришлось прикладывать каких-то сверх усилий для того, чтобы исключить мясо из своего рациона: дело в том, что Магуайр с самого детства не особо его любил.

Оливия Уайлд

Шикарная Оливия Уайлд убеждена, что обязана своей безупречной внешностью веганству и активному образу жизни.

Как-то раз в интервью одна из самых сексуальных голливудских актрис призналась в том, что вегетарианство является для нее настоящим испытанием, однако результаты правильного питания настолько оправдывают ожидания, что ради красоты Оливия готова терпеть все лишения в своем рационе.

Камерон Диаз

Знаете, что заставило Камерон Диаз отказаться от мяса? Однажды она узнала о том, что свиньи и трехлетние дети имеют идентичные умственные способности. Данный факт полностью перевернул мировоззрение Камерон, и она решила стать веганом.

Думаем, что это однозначно не негативно отразилось на внешности голливудской актрисы, которая в свои 44 может дать фору многим девушкам, значительно моложе ее.

Даниель Негреану

Один из лучших профессиональных игроков в покер современности Даниель Негреану также проповедует вегетарианство и здоровый образ жизни. Официальное лицо самого крупного покер рума планеты, обладатель 6 чемпионских браслетов Мировой серии и свыше $30 000 000 призовых, выигранных за карьеру, не ест мяса уже больше двадцати лет.

В настоящее время Даниелю 42 и жизненная энергия просто бьет из него ключом. Он весел, бодр и умеет концентрироваться на игре как никто другой.

Вы можете не поверить, но Негреану убежден в том, что своим покерным успехам он во многом обязан вегетарианству.

Кристен Белл

36-летняя американская актриса Кристен Белл, которая явно выглядит моложе своих лет, с подросткового возраста является ярой вегетарианкой. Более того, по ее собственным словам, она никогда не испытывала особого пристрастия к мясу.

Кристен уверена, что вегетарианство помогает ей чувствовать себя здоровой и выглядеть на все 100%.

Брэд Питт

53-летний Брэд Питт также является сторонником вегетарианства. Он уже много лет живет без мяса и склоняет к такому образу жизни своих совместных с Анджелиной Джоли детей.

Пол Маккартни

Еще один знаменитый веган, который, безусловно, заслуживает внимания. Британский музыкант, мультиинструменталист Пол Маккартни пришел к вегетарианству, осознав, что больше не хочет быть частью жестоких игр человечества с животными.

Джаред Лето

Солист рок-коллектива 30 Seconds to Mars Джаред Лето тоже является заядлым веганом. В его рационе питания с 1993 года отсутствуют какие-либо продукты из мяса.

Джареду 45 и он явно не выглядит на свой возраст. По словам певца, причина его превосходного самочувствия и молодости кроется в вегетарианстве.

Ричард Гир

Ричард Гир отказался от мяса больше тридцати лет назад. Сначала Ричард начал интересоваться буддизмом, а затем стал веганом.

По словам самого актера, новое мировоззрение заметно улучшило его жизнь. Вегетарианство положительно отражается на здоровье Ричарда, который в 67 лет чувствует себя гораздо моложе своих сверстников. Да и выглядит Гир значительно привлекательнее большинства 67-летних мужчин.

«Я люблю то, что я делаю. Я горжусь тем, что я делаю. И я не могу что-то делать наполовину, три четверти, девять десятых, если я собираюсь сделать что-то, я выложусь по полной»

Внутренние ключи к успеху

Делайте дополнительные шаги

Звезда фильма «Лучший стрелок» Том Круз раздвинул свои границы и для него не было ограничений, которые сдерживали его. Его безграничное мышление является результатом понимания того, что ничего невозможного. Будучи стрелком с детства, он захотел стать священником, однако вскоре ему начало нравится актерское мастерство. Он быстро вырос и усовершенствовал свое актерское мастерство и кроме этого смог получить лицензию пилота. После овладения искусством актерского мастерства, он стал заниматься продюсированием и режиссурой. Он энергичный и удачливый.

«Я никогда не делал фильм в который бы я не верил. Какая бы картина не получилась, я всегда полностью отдавал себя этому делу. Это мой подход к жизни. Я ничего не могу с собой сделать. В моей жизни нет ничего чему бы я уделял лишь бы часть внимания в какой бы то ни было области»

Уверенность — главное

Том Круз известен тем, что говорит все что он думает и ему безразлично мнение других людей. Когда он впервые влюбился в Кейт Холмс, он пришел на шоу Опры Уинфри и объявил об этом всему миру. Он вышел из своей зоны комфорта, когда станцевал брейк-данс на вечеринке (это видео стало вирусным на Youtube). Круз на столько уверенный что даже Дэвид Бэкхем однажды лично попросил его помочь ему быть более уверенным на публике. Когда у вас есть чувство собственного достоинства и самоуважения вы получаете гораздо больше удовольствия от жизни!

Позвольте вашей работе определить вас

Том Круз определенно успешен, в любом деле за которое он берется, он находит способ победить и совершенствоваться, все это, безусловно, привело к тому, что Том является одним из самых обсуждаемых и успешных актеров в киноиндустрии. Будучи молодым актером, люди пытались определить кто я, прежде чем я сам сложил собственное мнение об этом. Но я до сих пор помню свои мысли «Это именно то, что я люблю делать и я надеюсь, что я буду это делать всегда».

«Знания, как и сама жизнь — моя страсть»

Некоторые факты

Том Круз вегетарианец и не употребляет алкоголь и твердо верит в саентологию. Немногие знают, что после победы над дислексией, Том Круз стал одним из основателей проекта по Образованию и грамотности в Голливуде, который помогает студентам учиться читать и добиваться успеха. За это он получил награду Mentoring Awards.

Видео

Несмотря на то что вегетарианство практиковалось ещё несколько тысяч лет назад, первое официальное сообщество ботанофагов было создано в позапрошлом веке, в 47-м году, в Великобритании. На Руси же отказываться от мясной пищи и причислять себя к европейскому модному движению стали спустя 50 лет. На протяжении целого столетия вегетарианство было только на слуху: лишь единицы прониклись культурой и религией прародительницы движения - Индии.

Что помогло вегетарианству стать полноправным режимом питания в 21 веке?

Но вот на дворе 21 век, и вегетарианское движение в ряде славянских стран начинает набирать обороты. Всё больше и больше литературы можно встретить на прилавках книжных магазинов, где подробно описывается вся подноготная ботанофагов, приводится множество научных статей и публикаций. И оказывается, вегетарианским движением в своё время прониклись многие знаменитые люди. Кто они, эти известные вегетарианцы? Ответ на этот вопрос вы узнаете, прочитав статью.

прошлых столетий

Кто они, известные вегетарианцы мира? Чьи имена входят в этот список? Кому знакомы художественные работы «Мона Лиза», «Крещение Христа» или «Дама с горностаем»? Или кто хоть раз восхищался удивительным творчеством художников эпохи Возрождения? Лишь единицам известно то, что всемирно известный художник, гений своего промысла Леонардо да Винчи был вегетарианцем. Именно ему принадлежали следующие слова: «До тех пор, пока люди будут резать животных, они будут убивать друг друга». Любивший жизнь и всё живое вокруг, да Винчи выкупал животных на местных рынках, потому как убийство их ради пропитания для него было дикостью.

Следующим удивительным представителем вегетарианского движения был Тируваллувар, которому поклонялись в Южной Индии. Ему, как и итальянскому художнику Леонардо да Винчи, также принадлежит следующая известная фраза, показывающая его отношение к убийствам животных ради пропитания: «Как может человек, поедающий мясо и плоть живых существ, проявлять сострадание?»

Известные люди-вегетарианцы встречались и среди философов. Так, в этот список можно добавить прославленного мыслителя, древнегреческого математика, мистика и философа - Пифагора Самосского. На протяжении всей своей жизни рацион Пифагора был исключительно вегетарианским. Но изредка философ позволял себе употреблять в пищу рыбу.

Известные вегетарианцы в России

Телеведущая на протяжении долгих лет своей жизни активно борется против употребления в пищу мяса животных и птиц. На российских улицах можно встретить плакаты противоборствующего движения РЕТА под руководством этой женщины, на которых можно лицезреть ужасающие картины того, к чему приводит убийство животных, насколько озлобился человек и ухудшилось его отношение к животному миру в принципе.

Кто они, известные вегетарианцы в России? Женщина, без которой телесериал «Сваты» не набрал бы такую популярность в России и странах СНГ - Людмила Артемьева. Актриса, выступающая как в театральных постановках, так и мелькающая в кинолентах с завидной частотой, также относится к вегетарианцам и призывает людей вспомнить о своей человечности и любви к флоре и фауне в целом.

Не менее известная личность для камер. Ему в далёких 2000-х на проекте «Последний герой» дали прозвище «Человек-энциклопедия». Он со страниц своих книг, с телеэкранов предлагает своим читателям и слушателям огромное количество информации о вегетарианстве и веганстве, а также является ярым сторонником последнего.

Самые известные вегетарианцы России: Лайма Вайкуле, Ёлка, Станислав Намин, Сати Казанова, Виктор Чайка и многие другие. Все они - сторонники вегетарианского движения, которые в своём творчестве и на страницах блогов желают донести до людей, что вегетарианство - это не просто спасение животных. Это спасение самого себя в первую очередь.

Известные во всем мире вегетарианцы

Том Круз, Николь Кидман, Джим Керри, Памела Андерсон, Ума Турман, Оззи Осборн, Стив Вай, Тина Тёрнер, Оксана Пушкина, Орландо Блум, Шура, Фаина Раневская - этот список известных вегетарианцев можно продолжать вечно. Многие звёзды такой величины навсегда останутся в памяти не только как знаменитые актёры, режиссёры, музыканты или поэты, но и как борцы известного движения "ВИТА", которое на данный момент насчитывает десятки и сотни тысяч участников. Их желание жить с братьями нашими меньшими в гармонии сильно и благородно.

Спортивные знаменитости в борьбе за жизнь животных

Среди спортсменов есть очень много людей, которые стараются придерживаться не только здорового образа жизни, но и вегетарианства. Также они борются за права братьев наших меньших, жертвуют часть своего дохода различным спасательным организациям по всему миру и просят всех разделить их мнение по этому поводу.

Известные спортсмены-вегетарианцы

Майк Тайсон - талантливый человек и Заслуженный мастер спорта. Американский боксёр уже не первое десятилетие не употребляет пищу животного происхождения. Это, однако, никоим образом не сказалось на его результатах.

Бодибилдинг также славится своими спортсменами, которые поддерживают вегетарианское движение. Так, получивший четыре раза подряд титул «Мистер Вселенная» Билл Перл является одним из его представителей.

Большой теннис представляет среди своих легенд чешскую теннисистку Мартину Навратилову, которая на протяжении всей своей жизни показывает пользу спорта и правильного питания, основанного на растительной пище. Несмотря на солидный возраст в 58 лет, Мартина выглядит просто потрясающе. Причем это не только внешнее состояние. Многие спортсмены, чьим тренером является Навратилова, отмечают её духовную красоту и невероятную силу духа.

Какие еще известные вегетарианцы-спортсмены пополнят наш список? Принц Филдер и Тони Гонсалес - мастера спорта, подтянутые красавцы и просто невероятно сильные и мощные парни, чьё питание основывается на злаках, овощах и фруктах.

Среди следует отметить Роберта Пэриша, Салима Студэмайра и Джонна Салли, которые призывают своих фанатов всегда помнить о том, что животные - это друзья человека, а не одежда и пища. Салим также отмечает, что соблюдение диеты позволило ему добиться новых рекордов, потому как вегетарианство придаёт ему больше энергии и выносливости во время серьёзных баскетбольных матчей.

Великий атлет, признанный чемпион в беге на разные дистанции относится скорее к веганам, нежели к вегетарианцам. Льюис с 1991 года придерживается невероятно строгой диеты, в состав которой животная пища не входит никоим образом, что помогло ему стать десятикратным Олимпийским чемпионом.

И пусть этот список - лишь малая часть, но даже по нему можно заметить, что вегетарианская и не являются преградой в профессиональном спорте, а с точностью до наоборот. Следует отметить также факт о том, что гладиаторы относились к вегетарианцам.

Разительное отличие веганского движения от вегетарианского

В отличие от вегетарианства, у веганского ответвления диета является более строгой. Веганство исключает употребление продуктов животного происхождения вообще. В не употребляют в пищу также и мёд, что, казалось бы, не столь критичный продукт. Однако у этого меню есть масса ограничений, которых порой не понимают даже вегетарианцы. К веганам отношение менее лояльное, нежели к вегетарианцам, однако стать веганом или вегетарианцем - это выбор каждого человека.

Строгая диета представителей ботанофагов: что категорически запрещается употреблять в пищу, кроме животных продуктов

Резкий переход на такую диету не рекомендуется, если до этого не было подготовительных ступеней плавного перехода с полного рациона на растительный. Организм попросту не выдержит всех ограничений в пище. К тому же без тщательной подготовки, без ознакомления со всей доступной информацией про веганское движение человек, практиковавший мясоедство и получавший из этих продуктов необходимый перечень менералов и витаминов, быстро зачахнет без оных. И именно в наше время всё чаще и чаще становиться веганом без подготовки стало какой-то напастью. Их скорее можно отнести к идейным, которые лишь посмотрели несколько лекций профессоров веганского направления и вдохновились этим.

Конечно, культ охраны животных не может не радовать, вот только резкая смена рациона ведёт к побочным эффектам. К тому же долго продержаться такие люди не смогут на строжайшей диете. Как показывает практика, идейные веганы способны соблюдать режим на протяжении нескольких месяцев, после чего вновь возвращаются к стандартному рациону человека с обилием продуктов животного происхождения. И именно из-за таких «бывших веганов» репутация ботанофагов заметно подпорчена.

Знаменитости, чьё желание сохранить жизнь и заметно ограничить себя в рационе перевесило первобытный позыв

Патрик Бабумян, Адам Рассел, Скай Валенсия, Дженни Гарт, и многие другие - известные личности, которые всю свою жизнь посвятили веганству. педиатр, чьи медицинские статьи и книги оказались ценным и полезным вкладом в развитие медицины, - ярый сторонник веганского движения.

Голос спутникового канала Animal Planet, телеведущая Венди Тернер также в последние годы приписывает себя к сообществу ботанофагов. До этого Тёрнер активно практиковала вегетарианство, для того чтобы конечная цель на пути к строжайшему режиму питания была достигнута без губительных последствий для организма.

Известные веганы и вегетарианцы были представлены вашему вниманью в этой статье. Кто бы мог подумать? Прочитать фамилии некоторых известных людей стало действительно неожиданностью. И это лишь единицы среди всемирно известных личностей, чью жизнь отказ от животных продуктов улучшил и придал уверенность, духовную и физическую силу справляться с ежедневными трудностями и всегда выходить победителем.

Вегетарианство, несмотря на всю свою спорность как системы питания, привлекает все больше и больше людей, и звезд в том числе.

Дженнифер Лопес

Getty Images
Дженнифер Лопес

Дженнифер Лопес отказалась от мясных и молочных продуктов и яиц еще два года назад, и в интервью уверяет, что именно этому обстоятельству она обязана своим роскошным внешним видом – никто не даст певице ее законные сорок шесть лет. Впрочем, помимо внешнего вида такая система питания дает Лопес еще и массу энергии. "Просыпаясь по утрам, – признается она в интервью, – я чувствую себя так хорошо и легко, что, кажется, могу взлететь. не только помогает похудеть и оздоровиться, но и делает человека по-настоящему счастливым".

По словам Лопес, поначалу перспектива вегетарианства вызывала у нее опасения, но потом она сказала себе: "Давай просто попробуем – если не получится, я буду знать, что хотя бы попыталась. Поначалу мне было сложно перестроиться с обычного сыра на соевый и с коровьего молока на рисовое, но постепенно я привыкла". Сегодня на столе у певицы можно найти только овощи, зелень и водоросли, она ограничивает себя в употреблении хлеба и сахара. Единственное, что Джей Ло пока не может исключить из своего меню – это масло, но она упорно над этим работает.

Getty Images

Деми Мур поначалу увлеклась вегетарианством исключительно с практической точки зрения – такой режим питания позволил ей избавиться от лишних килограммов и выглядеть моложе своих лет. Говорят, именно благодаря своему пристрастию к растительной пище актриса и не поправилась после рождения трех дочерей. У Мур есть золотое правило: только двадцать пять процентов ее рациона может быть сварено или обжарено, все остальное она ест в сыром виде. В меню актрисы – овощи, фрукты, свежевыжатые соки, зелень, проросшие зерна и травы, благодаря которым она, видимо, и выглядит лет на двадцать моложе – во всяком случае, ее пятьдесят с хвостиком Деми точно никто не даст.

Орландо Блум

EPA/UPG
Орландо Блум

Несмотря на то, что звезда "Властелина колец" – вегетарианец строгих правил, то есть, веган, его рацион бедным не назовешь: когда Блума спрашивают о его любимых блюдах, он называет пиццу, пасту, печеный картофель, рис, овощи и зелень – особенно он любит шпинат. К отказу от мяса актера подтолкнула (особенно собакам и лошадям) и стремление хорошо выглядеть, а именно вегетарианство, по словам Блума, обеспечивает ему отсутствие лишнего веса и прекрасный внешний вид. Впрочем, тут актер немного лукавит – своей подтянутой фигурой он обязан разработанной американским фитнес-тренером Харли Пастернаком "Пятифакторной диете", которая включает в себя не только пятиразовое питание, состоящее из блюд, включающих пять критериев, но и тренировкам, которыми он занимается пять раз в неделю по пять подходов, каждый из которых длится пять минут.

Алиса Милано

Getty Images/Fotobank
Алиса Милано

Американская актриса и певица, звезда сериала "Все женщины – ведьмы" Алиса Милано – убежденная вегетарианка и активистка РЕТА, она снимается в многочисленных роликах этой организации, протестующих против убийства животных и пропагандирующих отказ от мяса, кожи и меха. Вегетарианкой Алиса стала после трагических событий 11 сентября 2001 года: после того как ее приятель, вернувшись из Нью-Йорка в Лос-Анджелес, пожаловался, что его преследует запах горелой плоти, актриса поняла, что больше не сможет есть шашлыки и барбекю, а впоследствии отказалась от мяса в любом его виде.

Актриса не отказалась от вегетарианства из-за своей аллергии на сою и придерживалась его принципов даже во время беременности, хотя врачи убеждали ее, что такая система питания пойдет во вред ее ребенку. Среди любимых блюд актрисы – овощная пицца и капуста брокколи, к тому же она не может совсем отказаться от сыра и время от времени балует себя этим не вегетарианским продуктом.

Джаред Лето

Getty Images
Джаред Лето на MTV Video Music Awards 2015

О том, что актер и музыкант Джаред Лето является вегетарианцем, его поклонники узнали из его интервью популярному мужскому журналу, в котором он рассказал, что именно эта система питания – наравне со сном – помогает ему оставаться молодым и здоровым. Принципов вегетарианства Лето придерживается с 1993 года, стало быть, его стаж составляет уже двадцать три года, правда, иногда он делает исключение из правил – так, ради роли в фильме "Александр" актер начал есть мясо тунца, а на съемках клипа "A beautiful life" пил напиток из сока корней кактуса и крови жертвенного козленка.

В остальное время Джаред не только не ест мяса и молочных продуктов, но и не носит одежду из меха и кожи. Актер очень обиделся на своих поклонников, которые, увидев его на модном показе с меховым воротником на шее, решили, что он настоящий – мех оказался искусственным. В 2013 году организация РЕТА включила красавчика Лето в список самых сексуальных звезд-вегетарианцев.

EPA/UPG

Журналисты часто называют звезду "Титаника" "яростной вегетарианкой" – она сотрудничает с организацией РЕТА и принимает участие в создаваемых ею роликах: так, именно Кейт озвучивала сюжет, рассказывающий о жестоком способе откорма гусей для фуа-гра. Уинслет предпочитает "зеленую" пищу – овощи и фрукты зеленого цвета, к которой приучила и своих детей. Впрочем, назвать актрису вегетарианкой можно только с большой натяжкой – в ежедневный рацион Кейт и ее семьи обязательно входит рыба и морепродукты: макрель, форель, лосось и креветки.

Кейси Аффлек

Getty Images
Кейси Аффлек

Младший брат Бена Аффлека и звезда фильма "И грянул шторм!" – убежденный вегетарианец, он не только не ест мясо и молочные продукты, но и является активным участником организации РЕТА. "Меня часто спрашивают, почему я отказываюсь от мяса, – откровенничает он в интервью, – на что я отвечаю: "Во-первых, оно является ядом и по определению вредно для здоровья – его употребление вызывает у людей заболевания сердца и рак, а во-вторых, так относиться к животным, как делают это в нашем обществе, жестоко и негуманно".

Отстаивая свою точку зрения, Аффлек часто говорит в интервью довольно жесткие вещи, но единственный человек, с которым он не спорит о вегетарианстве и которого не вербует в ряды своих сторонников – их с Беном мать, которая не мыслит своего рациона без мяса.

Getty Images

Исполнитель роли человека-паука Тоби Магуайр мясо не любит с детства – по его воспоминаниям, это должен был быть идеальный кусок, без жира и хрящей, иначе он категорически отказывался есть. Возможно, именно поэтому в двадцать лет Магуайр стал вегетарианцем, хотя сам он таковым считает себя с натяжкой: "Мясо и яйца в моем рационе – табу, сыр и молоко я иногда себе позволяю, а вот без меда и молочного шоколада обойтись не могу".

Возможно, делая послабления для себя, Магуайр не очень строг по отношению к тем, кто не придерживается его веры. "Я не осуждаю людей, которые едят мясо, – говорит актер в интервью, –кто я такой, чтобы кого-то судить. Но когда я думаю о том, какое количество животных каждый день нужно убить, чтобы удовлетворить гастрономические пристрастия населения Земли, мне становится очень грустно".

East News

Американская актриса Алисия Сильверстоун стала вегетарианкой из-за желания похудеть – более десяти лет назад она набрала лишний вес, за что ее начали критиковать не только журналисты, но и зрители. В отчаянии Сильверстоун перебрала несколько способов похудения и остановилась на вегетарианстве. Сегодня Алисия не только сама не ест мясо и молочные продукты, но и учит этому других – актриса написала книгу о здоровом образе жизни. Ей есть о чем рассказать другим – по словам Сильверстоун, благодаря вегетарианству, она не только похудела, но и стала лучше себя чувствовать, а заодно и похорошела.

Лайма Вайкуле

Лайма Вайкуле стала вегетарианкой после смерти своего любимого пса Кэнди – по словам певицы, именно он привил ей любовь к братьям нашим меньшим. "Животные, – говорит Лайма в интервью, – ничем не хуже – а порой и лучше – людей, поэтому воспринимать их нужно как друзей, а не как пищу". Не ограничиваясь только словами, Вайкуле уже почти двадцать пять лет не носит одежду из меха и кожи и не ест мяса. Более того, она принимает участие в акциях, защищающих права животных, выступает против их участия в цирковых программах и действий фотографов-живодеров. Что до ежедневного рациона певицы, то в него входят только овощи, фрукты и немного обезжиренного творога.

Вегетарианцами также являются Мадонна, Брэд Питт, Адам Левайн, Майк Тайсон, Гвинет Пэлтроу, Том Круз, Наталья Орейро, Ким Бейсингер, Алек Болдуин, Билл Клинтон, Энн Хэтэуэй, Пол Маккартни, Блейк Лайвли, Наоми Уоттс, Оливия Уайлд, Леона Льюис, Джессика Честейн, Кристен Белл, Натали Портман, Моби, Хоакин Феникс, Нелли Фуртадо, Монсеррат Кабалье, Елка, Ричард Гир, Ума Турман, Памела Андерсон, Эрик Робертс, Джулия Робертс, Николай Дроздов и Валерия Гай -Германика.