Где развиваются амбарный и рисовый долгоносики. Рисовый долгоносик – актуальная проблема сельского хозяйства

Доброго времени суток! Еще не так давно, одна моя подруга жаловалась на появление жучков в крупах, от которых она не могла избавиться. Теперь эта участь застала и нашу семью. Жена стала замечать появление долгоносиков в рисе, макаронах, гречке.

Что она только не делала, и выбрасывала зараженные продукты, и мыла шкафы дезинфицирующими средствами. Но они начинали появляться вновь, пока бабуля не рассказала проверенные веками методы борьбы с этими негодниками.

Кухня привлекает вредителей теплом и обилием пищи, поэтому истребить их непросто! Надо запастись терпением и практиковать проверенные методы истребления долгоносиков. Желательно применять натуральные средства.

Недобросовестные производители не придерживаются мер термической обработки и способов хранения сыпучих продуктов. Также такие жучки могут завестись в процессе соседства одних сыпучих продуктов с другими, когда принесенный зараженный укладывают рядом с незараженным продуктом.

Самыми распространенными вредителями являются мелкие мошки, жучки и червячки размером в 2–3 мм яркого или темного окраса.

Ценность продуктов питания, в которых появились жуки, сводится к нулю. Употребление таких круп может привести к возникновению аллергических реакции, а в сочетании с грибковыми отложениями привести к отравлению.

Чаще всего в крупах заводятся такие виды жуков:

  1. Мукоед суринамский.
  2. Имеют черный или темно-коричневый цвет. Заводятся обычно в муке, сухарях и в сушеных фруктах.

    Размножаются 3–4 раза в год. Излюбленным местом хранения яиц являются щели, глубокие повреждения в кухонном оборудовании.

  3. Долгоносик рисовый или амбарный.
  4. Имеют темный окрас и длинный носик. Размножаются 5–6 раз в год. Чаще всего размножаются и поедают рис, гречку, муку и бобы. Основное правило на кухне – отсутствие нежелательных гостей, ну а если они завелись, то необходимо с ними бороться.

Замораживание

Необходимо перебрать все имеющие пакеты с крупой, даже те, в которых жуки не обнаружены. Если в крупах жуков мало, все равно придется ее выкинуть, поскольку отложенные яйца маленькие и их можно не заметить. Также пересмотрите все пакеты, которые содержат пшеничные ингредиенты.

Промойте каждый ящик и шкаф любым химическим средством для дезинфекции. Для полной уверенности проведите эту процедуру несколько раз. Оставшиеся крупы, в которых не было обнаружено вредителей стоит пересыпать в прозрачные полиэтиленовые пакеты.

Поместить незараженные крупяные продукты на пару дней в морозильную камеру и в морозилку, чтобы избавиться от оставшихся яиц.

По истечении этого времени пересмотрите крупы и в случае выведения жучков, поместите их в стеклянные баночки с крышками. В вымытые шкафчики положите несколько лавровых листочков, очистите чеснок и положите в углах шкафа, который поможет избавиться от жучков. Также можно использовать мускатный орех, предварительно наклеенный на скотч.

Мешки с солью

Пересейте всю имеющуюся крупу и проведите процедуру замораживания, чтобы их уничтожить. Приобретите или сделайте сами мешочки из плотного материала. Главное, чтобы это был несинтетический материал.

Разведите очень соленый раствор и прокипятите эти мешочки в нем, на протяжении 30 минут. Высушите их и прогладьте утюгом большой температуры.

Поместите крупу и муку в эти мешочки и завяжите их. Такие мешочки, помогут вывести мошку и опасных жучков, поскольку соль не является их средством пропитания и размножения.

Мускатный орех

Переберите все имеющиеся крупяные продукты, а те, которые, сильно повреждены, выкиньте, чтобы не допустить повторного заражения. Протрите все кухонные шкафчики сначала мыльным раствором, а потом уксусом.

Также тщательно промойте все щели, поскольку основная часть отложенных яиц спрятаны именно в них. На всех полочках и шкафах разложите ловушки из мускатного ореха, который поможет в борьбе с захватчиками.

Так как крупы не имеют свойства впитывать иные запахи, положите в каждую емкость с крупой по головке чеснока, поскольку мелкие жуки не переносят острых и неприятных запахов.

Высокая температура

Если в муке завелись вредители, не спешите ее выкидывать. Сначала просейте ее через ситце. После чего разложите муку на противень и просушите в духовом шкафу, при температуре 100–120 градусов около 1 часа. Но не злоупотребляйте этим советом. Так как употребление сильно зараженной муки может привести к отравлению.

Обработайте все поверхности шкафов порошком пиретрума, который есть в аптеках.

Этот препарат имеет очень ядовитое воздействие на насекомых, а для людей безвреден, так как он делается из персидской и кавказкой ромашки. Для избавления от вредителей и проведения профилактики используйте этот препарат раз в две недели.

Приманка и ароматерапия

Чтобы избавиться от мелких жуков можно использовать приманки, которые спасут ваши продукты и уничтожат вредителей. Для этого необходимо сделать приманку. Смешиваем в равных количествах сахарную пудру, любую крупу и буру. Этот препарат можно купить в любой аптеке, он безвреден для здоровья человека.

Раскладываем на полки бумажные листочки, предварительно нанеся на них подготовленную смесь, и они помогут вывести насекомых. Этот способ может применяться как профилактика, так и поможет полностью избавиться от нежелательных хозяев.

Так как жучки очень боятся резких запахов, можно использовать ароматерапию.

Самым подходящим средством является гвоздика, чеснок, мята, красный перец и лаванда. Разложите, имеющиеся ингредиенты на полках шкафа, и в дальнейшем можно, вывести или не беспокоится о появлении жучков и червячков.

Источник: "hozinfo.ru"

Народные средства: чего боятся рисовые слоники

Чтобы предотвратить появление и размножение долгоносиков в вашей квартире, достаточно воспользоваться несколькими простыми народными методами, являющимися совершенно безопасными для людей и домашних животных.

  • Принося домой только что купленные пакеты с крупами, положите их в морозильную камеру на 3 часа. Это позволит убить личинки и яйца жучков, не нанося при этом вред самим продуктам питания.
  • Не менее эффективно действует на жуков и тепловая обработка.
  • Высыпьте содержимое пакетов на противень, после чего отправьте его в духовку, установив температуру 50°C.

    Эта процедура не должна длиться более 20 минут, так как при более долгой термической обработке питательные вещества, содержащиеся в сыпучих продуктах, подвергнуться разрушению.

  • Для уничтожения яиц и личинок долгоносиков также можно воспользоваться микроволновой печкой.
  • Приобретённую крупу следует насыпать тонким слоем в ёмкость подходящего размера, после чего установить время обработки, равное 2–3 минутам.

    После завершения процедуры желательно как следует промыть зерно и высушить его для дальнейшего хранения.

  • Прежде чем отправить сыпучие продукты на хранение в шкаф, как следует обработайте его полки мыльной водой.
  • А после протрите их слабым уксусным раствором. Это позволит отпугнуть вредителей от ёмкостей, содержащих любимые для них лакомства.

  • В качестве отпугивающих средств также можно использовать веточки лаванды или эфирное лавандовое масло, апельсиновые корки, лавровый лист, семена гвоздики, чеснок, пижму, плоды каштана, мяту или мятные жевательные резинки, которые следует разложить на полках в шкафу, не забывая менять эти природные отпугиватели 1 раз в месяц.
  • В ёмкости с сыпучими продуктами также можно положить очищенные от шелухи, но не нарезанные, дольки чеснока.
  • Чесночный аромат, способный продержаться в плотно закрытой банке весьма долго, отпугнёт прожорливое насекомое. Точно так же можно использовать лавровый лист.
  • Если долгоносик облюбовал запасы гороха, рекомендуется всыпать в ёмкости с этим продуктом немного сухого красного перца.

Чтобы долгоносики не завелись в самих ёмкостях, содержащих муку, крупы и макаронные изделия, можно воспользоваться следующим методом.

  1. Возьмите стальные гвозди, проволоку или жестяные крышки.
  2. Вымойте их, прокипятите и высушите.
  3. Положите любые из этих предметов в ёмкости с продуктами.

Для хранения муки прекрасно подойдут тканевые мешки, обработанные солью.

  • Возьмите подходящую ёмкость, и разведите в ней насыщенный солевой раствор, используя обычную соль и воду.
  • Для определения необходимой концентрации раствора опустите в него сырое яйцо. Если раствор достаточно крепок, яйцо будет плавать на поверхности.
  • Опустите тканевый мешок в получившийся раствор и дайте ткани пропитаться.
  • Достаньте мешок из раствора и дайте ему высохнуть.

Мука, хранящаяся в таких мешках, будет надёжно защищена от вредителей.

Допустима ли химическая обработка на кухне

Так как долгоносик предпочитает селиться в пищевых продуктах, химическая обработка промышленными средствами в домашних условиях исключена. Подобные процедуры проводятся лишь в рамках складских помещений и предполагают использование препаратов, основным компонентом которых является фосфористый водород.

Обработка этими средствами осуществляется при помощи фумигации. Кроме того, на предприятиях также используются методы аэрозольного и влажного обеззараживания помещений и газовая дезинсекция

Рейтинг лучших химических средств, по отзывам пользователей

В данном случае также можно использовать химические препараты промышленного производства. Наиболее эффективными из них, по мнению пользователей интернета, являются:

  1. «Инта-Вир» - эффективный инсектицид кишечно-контактного действия, позволяющий справиться с различными видами вредителей комнатных цветов.
  2. Главным действующим веществом этого препарата является циперметрин. Для опрыскивания двух подоконников комнатных растений достаточно использовать 1 часть таблетки, разделённой на 8 частей, разведённую в 1 литре воды.

  3. «Карбофос» - универсальный инсектицид и акарицид, предназначенный для борьбы с разнообразными видами вредных насекомых, относящийся к 3-му классу опасности.
  4. «Немабакт» - экологически безопасный препарат, предназначенный для борьбы с насекомыми. Абсолютно безопасен для человека и домашних животных (4-й класс опасности).
  5. «Энтонем-F» - экологически безопасный биопрепарат, созданный на основе энтомопатогенных нематод (4-й класс опасности).
  6. «Фуфанон» - умеренно опасное вещество, предназначенное для борьбы с насекомыми-вредителями, относящееся к 3-му классу опасности. Опасен для водных жителей.

Борьба в промышленных масштабах

Начинать надо с профилактики. Проводить дезинфекцию помещений, предназначенных для хранения зерна, тщательно просушивать зерно перед хранением, очищать зерно от других примесей. Избавиться от вредителя в больших объемах продуктов гораздо сложнее, но и здесь существуют действенные методы вывести жучка:

  • Применяется термическая обработка продуктов (избавление при помощи температуры). Значительно повышая или понижая температуру в помещении.
  • Химический метод. Применяются инсектициды и метод фумигации (обработки при помощи газа или пара, образованного из твердого или жидкого вещества.
При достаточных концентрациях он убивает вредителей в зерне. Газ или пар легко проникает в органы дыхания насекомых убивая их.) и опрыскивания зерна. Обычно в качестве фумиганта применяют препарат «Фоксин».

Подходит для борьбы и специально предназначенный для этого Actellic 20 FU (газовая свеча), Strips 56 GE, выпускаемый в форме таблеток или специальных полосок, Делтокс 56 GE, Quickphos Pellets 56 GE, Quickphos Tablets 56 GE, (инсектицид в виде таблеток или газовых пластинок), Талисма EC Rovar 500 EC, К-Обиол 25 EC Actellic 500 EC (концентрат инсектицида для распыления).

Все химические препараты должны использоваться в соответствии с инструкциями, приведенными на этикетке продукта, а в случае необходимости, следовать указаниям изготовителя. Химические вещества также должны быть выбраны в соответствии с типом помещения и видом зерна, хранящегося в нем.

Источник: "sovet.help; hozuyut.ru"

Борьба с долгоносиком на комнатных растениях

Если вредители были обнаружены в квартире как избавиться от них без вреда для растительности? Представители разных видов могут нанести серьезный вред насаждениям, будь то садовые, лесные, полевые или огородные культуры. Среди них скосарь.

Личинки поражают корневую систему растения, стебель, цветки. Результатом их воздействия становится гибель насаждений. Решая, как избавится от амбарного долгоносика, можно рассмотреть простой метод – обработка грунта препаратами.

Популярный вариант – Актара. Нужно ежедневно поливать раствором почву зараженного растения на протяжении 10 суток. Частота применения средства – 4 раза в день.

Необходимо наблюдать за растением, так как при умеренном заражении борьба с насекомыми ведется не дольше недели. Занимаясь проблемой, как бороться с амбарными долгоносиками, следует рассматривать и народные методы:

  1. Раствор на основе лука/чеснока. Сюда же добавляют хвою.
  2. Все ингредиенты заливают водой и оставляют в состоянии покоя. Готовится средство на протяжении 14 дней, за это время жидкость перебродит.

    Затем останется процедить раствор и развести с чистой водой в соотношении 1:10. Опрыскивать растения нужно нечасто – 1 раз в неделю.
  3. Раствор на основе горчицы. Берут 100 г, разводят водой (3 л).
  4. Среди инсектицидов популярен Дельтаметрин, Диазинон, Фуфанон. Нужно не только поливать грунт, но и делать обтирания листвы. Избавляться от насекомых следует осторожно, учитывая особенности растений.

Как выглядят долгоносики и чем питаются

Долгоносики – жуки миниатюрных размеров, длина взрослой особи в зависимости от видовой принадлежности варьируется от 2 до 5 мм. В дом чаще всего проникают амбарный, рисовый, желудевый слоник. Морфология этих видов имеет много общего и различить их может только лишь специалист. Амбарный долгоносик в квартире встречается чаще остальных.

Молодые особи отличаются светлым коричневым окрасом, по мере старения они становятся почти черного цвета. Тельце жука цилиндрическое с характерной вытянутой головотрубкой, за что его и прозвали слоником (см. фото). Размеры зависят от компонентов питания и достигают 4-4,5 мм.

У амбарного долгоносикакрылья развиты слабо и летать он не может. Этот недостаток компенсируется развитыми подвижными ногами, которые позволяют насекомому мигрировать на дальние расстояния.

В головотрубке расположен мощный ротовой аппарат, благодаря которому насекомое прогрызает твердую оболочку зерен, круп. Долгоносики очень пугливые. Они боятся света и освещенных мест. Почувствовав опасность, насекомые плотно прижимаются лапками к полу и притворяются мертвыми.

Долгоносики на кухне поражают крупы, макаронные изделия, муку, зерна кукурузы. Некоторые виды питаются сухофруктами, орехами, хлебобулочными изделиями, чаем и даже травяными лекарствами.

Вредят как взрослые особи, так и личинки. В отапливаемых помещениях при комнатной температуре жуки живут больше года. Главными определяющими факторами для их развития и размножения являются:

  • температура 10-25 °С;
  • влажность в помещении 65-70 %;
  • влажность зерен 14-16 %.

Вредители, уничтожающие запасы — виды

Эта группа долгоносиков питается собранным зерном и злаками, лежащим на складах и элеваторах. Кроме того, насекомые уничтожают и домашние припасы. Самый известный представитель группы – амбарный долгоносик (лат. Sitophilus granarium, Calandra granaria) – как понятно из названия, наибольшую опасность представляет для хранящихся запасов зерновых. Насекомое было известно еще до нашей эры.

Длина взрослого амбарного долгоносика – около 4 мм, продолговатое тело имеет твердый хитиновый покров коричневого цвета. Другие долгоносики, уничтожающие запасы – долгоносик рисовый, амбарный кукурузный, рисовый широкохоботный.

  1. Пальмовые вредители
  2. Один из самых многочисленных родов, включающий в себя не менее 90 жуков. Эти насекомые предпочитают питаться различными видами пальм, немалую часть которых составляют плодовые деревья.

    Благодаря деятельности человека, в последнее время распространение пальмовых долгоносиков приобрело угрожающий характер – вместе с импортируемыми продуктами питания насекомые мигрировали из Юго-Восточной Азии в Южную Европу, Америку, на Ближний Восток.

    До недавнего времени этот вид долгоносика в России не встречался, но в последнее время был обнаружен в курортной зоне Краснодарского края.

    Так, например, красный пальмовый долгоносик (лат. Rhynchophorus ferrugineus) заражает финиковые пальмы, нанося непоправимый ущерб плантациям этих растений. Вредитель является настоящим бедствием в Мексике, Франции, Испании, в нашей стране был замечен на Черноморском побережье.

    Размеры насекомого могут достигать 2, 5 см, его жесткий панцирь окрашен в кирпично-красный цвет с более темными пятнами. Другой представитель того же рода в качестве пищи предпочитает кокосовые пальмы, уничтожая целые плантации этого растения.
  3. Вредители бобовых культур
  4. Как ясно из названия, бобовые и свекловичные долгоносики предпочитают сою, фасоль, чечевицу, а также различные виды гороха. Эти насекомые способны нанести непоправимый вред сельскохозяйственным посадкам, поэтому в фермерских хозяйствах, выращивающих соответствующие продукты, с ними ведется комплексная борьба.

    Полосатый клубеньковый долгоносик (лат. Sitona lineatus) питается бобовыми культурами. Причем взрослые особи поедают листья и стебли растений, а личинки – корни. Самки вредителя отличаются большой плодовитостью и способны отложить не менее трех тысяч яиц за сезон.

    Вылупившиеся личинки обгладывают клубни гороха, фасоли и других бобов, а превратившись во взрослых жуков, довершают уничтожение растения.

    Светло-коричневый хитиновый покров полосатого долгоносика украшают продольные полоски более темного цвета. Общий размер жука – около 5 мм. Серый щетинистый долгоносик (лат. Sitona crinitus) предпочитает развиваться на клевере и однолетних бобовых.

    Эти насекомые наносят непоправимый вред плодовым деревьям, уничтожая все части растения – цветы, завязи, побеги и даже кору и древесину. Особенно сильно от плодовых жуков страдают молодые неокрепшие саженцы.

    Взрослые особи серого почкового долгоносика (лат. Sciaphobus squalidus) поедают почки, а позже молодые листики и бутоны, плодовых деревьев, нанося огромный урон дереву весной. Кроме того, зимующие личинки повреждают корни растения. Размер серого почкового долгоносика составляет около 6 мм, хитиновый покров – серебристо-коричневого окраса.

    Костянковый долгоносик (лат. Furcipes rectirostris) предпочитает вишню, сливу и черемуху.

    Жуки поедают листья и почки, а толстые, белые личинки, развивающиеся внутри плода – косточки. Размер взрослой особи костянкового долгоносика – 4,5 мм, цвет панциря – коричнево-бурый. Вишневый черный, виковый плодовый, крымский и некоторые другие виды также являются одними из самых опасных вредителей плодовых деревьев.

  5. Вредители овощных культур
  6. Эти насекомые – грозные враги селян, выращивающих овощи. Целые поля могут быть уничтожены какой-либо разновидностью овощных долгоносиков и, зачастую, приходится принимать самые радикальные меры, включая карантинные мероприятия.

    Излюбленные лакомства капустного скрытнохоботника (лат. Ceuthorrhynchus quadridens, Ceuthorrhynchus pleurostigma) – капуста, репа, редька. В зависимости от подвида (стеблевой или корневой) повреждает черешки или корневую систему растений, питаясь его тканями.

    Длина взрослого жука около 3 мм, твердый хитиновый покров землисто-серого оттенка. Серый свекловичный долгоносик (лат. Tanymecus palliattus) распространен практически по всей территории России.

    За это время самка способна отложить около 500 яиц. Внешний вид свекловичного долгоносика довольно невзрачен – твердый серо-бурый панцирь и маленький, не более 0,12 см размер тельца.

К этой группе также можно отнести и других свекловичных долгоносиков (восточного, обыкновенного, полосатого, черного), а также картофельного андийского долгоносика и многих других вредителей. Кроме вышеперечисленных групп существуют долгоносики, уничтожающие малину и землянику, жуки, предпочитающие виноград, вредители лекарственных трав и так далее.

Не преувеличением будет сказать, что практически каждое растение имеет своего врага из обширного семейства долгоносиков. Долгоносики могут поселиться даже на домашних и оранжерейных растениях.

Обычно это происходит в том случае, если для высадки комнатных цветов используется огородная или садовая земля. Правда, благодаря достаточно крупным размерам, вредителей можно легко обнаружить и принять соответствующие меры.

В целом по объекту питания все долгоносики делятся на три группы: полифаги – практически всеядные жуки, самые пожирающие различные виды растений; олигофаги – эти долгоносики выбирают несколько сходных по виду растений; монофаги – вредители одного вида или рода.

Как это ни удивительно, но существуют виды долгоносиков, приносящие человеку значительную пользу. В основном долгоносиков используют для регулирования количества сорных растений.

Так, например, в конце прошлого века из Бразилии в Австралию были завезены два вида этих насекомых, поедающих, широко распространившееся в водоемах сорное растение, сальвинию вредную.

Особенности размножения долгоносиков в квартире

Вывести долгоносика с кухни будет намного проще, если знать, как он размножается. Самка откладывает одно яйцо в зерне, предварительно проделав в нем отверстие. Плодовитость одной женской особи оставляет 200-250 эмбрионов. Завершив яйцекладку, самка закрывает углубление в зерне слизью, которая быстро затвердевает.

Некоторые виды долгоносиков хаотично разбрасывают эмбрионы на питательный субстрат. Яйца прозрачные грязно-белого цвета и крошечных размеров – всего 0,6-0,7 мм. Через несколько дней из яйца вылупляется червеобразная безногая белая личинка, которая остается жить в зерне.

Ее размеры не превышают 3-4 мм и идентифицировать ее можно лишь по коричневому пятнышку на голове. Личиночная стадия продолжается от 20 до 80 дней, затем созревшая молодая особь переходит в фазу окукливания.

Куколка имеет такие же очертания, как и взрослый жук. Отличает ее прозрачный покров и белый окрас. После окукливания и затвердения покрова молодой жук самостоятельно прогрызает отверстие в оболочке зерна и покидает его. Чтобы отложить свои яйца, самка жука выгрызает в зернышке ямку: в сутки она может проделать подобную манипуляцию раз 300-500 - в нее она и помещает свои яйца.

Далее, после кладки, она выделяет специальное вещество, которым она замазывает дырочки в зернах. Плодное яйцо внутри зернышка развивается в течение недели, а затем, становится личинкой, которая по-прежнему заключена внутри крупинки.

Она также способна точить зерно изнутри, образуя как можно больше места. Это занимает еще 5-7 дней.

После этого, личинка окукливается в этой полости, а затем уже взрослый кухонный жук разрушает оболочку и выбирается наружу. Все развитие долгоносиков происходит внутри крупинки, а человеческому глазу доступно увидеть только взрослую особь.

У жуков долгоносиков очень острые зубки. Ими они могут разорвать упаковочные пакеты, чтобы пробраться к их содержимому. Прекрасно себя чувствуют долгоносики при температуре от 18-25 градусов, при этом влажность для них значения не имеет, так как длительный период своей жизни он проводят под плотной оболочкой зерна.

Но этим насекомым нужен приток кислорода, так как его отсутствие может навредить всему поколению. В год самка долгоносика может дать ни много ни мало, а три поколения жучков.

При снижении температуры долгоносики способны впасть в анабиоз и выйти из него при ее нормализации. Продолжительность жизни амбарного долгоносика составляет примерно 250 дней. В сутки один жучок может испортить и источить до 7 грамм зерна, что в промышленных масштабах имеет огромное значение.

Массовое распространение жучков в зернохранилище способно уничтожить до 50-ти % хранимого зерна за неделю. Заводиться эти насекомые любят в зерне, и не важно: это ячмень, рожь или пшеница. Их можно встретить в рисе, кукурузе и кукурузной крупе, а также панировочных сухарях.

В гречке они селятся редко и только тогда, когда изъедены все остальные запасы. Долгоносиков можно также встретить в старой муке и макаронах.

Если вы обнаружили крупяных вредителей, то знайте - употребление этих продуктов запрещено. Во избежание заражения всех ваших запасов, немедленно пересмотрите все пакеты и баночки, на предмет наличия жучков и их личинок, и воспользуйтесь методами борьбы с ними, описанными ниже.

Причины появления долгоносиков и наносимый вред

Откуда берутся зерновые вредители – злободневный вопрос. Идеальная чистота на кухне не спасает от проникновения долгоносиков. Самый распространенный вариант попадания насекомых в дом – приобретение зараженных продуктов. Долгоносик в крупе, бобовых, макаронах беспрепятственно преодолевает путь от магазина в квартиру и развивается в этом же продукте.

Если крупа была отправлена на хранение без проведения надлежащих мероприятий, жук благополучно размножается в зернах и личинки портят продукт. Когда пищевой резерв иссякает, жуки прогрызают пакет или мешок, в котором они находились и отправляются на поиск нового провианта.

Зараженные продукты нельзя употреблять в пищу, так как в них содержатся продукты жизнедеятельности долгоносиков, провоцирующие пищевые отравления, кишечные расстройства.

Sitophilus oryzae L.

Класс: Насекомые — Insecta

Отряд: Твердокрылые — Coleoptera

Семейство: Долгоносики — Curculionidae

Вредоносность рисового долгоносика

Встречается вид преимущественно в теплых южных регионах. Свое название получил из-за того, что впервые был обнаружен в рисовом зерне. Взрослые насекомые и личинки кроме риса также повреждают кукурузу, пшеницу, муку, хлеб, печенье, макаронные изделия и многие другие продукты.

Морфология рисового долгоносика

Имаго достигает размера 2,4-3,5 мм, темно-коричневой либо черно-бурой окраски, матовое, надкрылья с двумя красноватыми пятнами за плечом и перед вершиной; переднеспинка покрыта точками, очень близко находящимися друг от друга, на надкрыльях также имеются грубые крапчатые бороздки. Насекомое имеет задние крылья поэтому превосходно летает.

Яйцо размером около 0,6-0,7 мм, овальной либо грушевидной формы, окрашено в серовато-белые тона. Личинка рисового долгоносика в длину 2,5-3,0 мм, желто-белая, безногая. Куколка – 3,6-5,0 мм, желтоватая либо белая и покрыта прозрачной нежной кожицей.

Биология развития рисового долгоносика

Цикл развития рисового долгоносика во многом схож с циклом развития , но более чувствителен к низким температурам и в то же время намного устойчивее к сухости корма. Температуру окружающей среды минус 5 о С способен выдерживать четверо суток, плюс 5 о С – 20 суток. Насекомые способны питаться зерном при влажности 8%.

Продолжительность жизни долгоносика составляет 240 суток, а в среднем 90-180 суток. Самки очень плодовиты и откладывают в среднем до 580 яиц. Эмбриональное развитие длится 6-9 суток. Личинки свое развитие завершают примерно за 11-16 суток, но это зависит от температуры окружающей среды: при 10 о С – 17 суток, при 22 о С – 15 суток, 36 о С – за 5-12 суток. Куколка развивается за 7-10 суток.

В умеренных широтах рисовый долгоносик развивается в двух поколениях. В более теплых условиях способен за год дать от семи до восьми поколений. В случае питания вместе с амбарным долгоносиком или хрущаками он вытесняет их благодаря высокой интенсивности размножения.

Рисовый долгоносик – Sitophilus oryzae
Личинка рисового долгоносика – Sitophilus oryzae

Меры защиты против рисового долгоносика

Для предотвращения заражения зерна и других продуктов питания следует соблюдать некоторые правила их хранения, а именно помещения, где хранится зерно должно быть сухим, чистым и хорошо вентилируемым. Необходимо тщательно очищать зернохранилища, проводить влажную и газовою дезинсекцию, производить побелку помещений известью перед размещением зерна на хранение. Зимой в морозную погоду проводить очистку зерна на зерноочистительных машинах. Прогревать зерно до 50-60 о С в зернохранилищах.

С целью дезинсекции можно использовать следующие инсектицидные препараты: Актеллик 500 к. е., — 0,5-0,8 мл/м 2 при обработке стен, потолка, пола и 0,16 мл/т при обработке зерна.

Амбарный и рисовый долгоносики , жуки сем. долгоносиков, опасные вредители зерна и зернопродуктов. Распространены повсеместно (в сев. областях постоянно обитают только в отапливаемых помещениях). Вредят жуки (выгрызают в зерне ямки) и личинки (развиваясь в зерне, выедают его изнутри).

Амбарный долгоносик -- Sitophilus granarius L. (отр. жесткокрылые, сем. долгоносики -- Сurculionidae). Жук длиной 2,3--3,5 мм, темно-коричневый, темно-бурый или черный, блестящий; головотрубка тонкая, примерно равная по длине переднеспинке; усики прикреплены у основания головотрубки; на переднеспинке редко расположенные продолговатые ямки; задние крылья неразвиты. Личинка длиной до 3 мм, желтовато-белая с коричневой головой, безногая (рис. 75,7).

Амбарный долгоносик -- самый опасный вредитель хранящихся продуктов.

Зимуют внутри зерна жуки, личинки и куколки, а вне зерна только жуки. Вышедшие из зерна жуки проводят зиму в оцепенении, находясь в глубине зерновой насыпи или в зерновых отходах, в выемках между кирпичами, в щелях и трещинах стен и полов или в норах грызунов. Они пробуждаются, когда среднесуточная температура воздуха в хранилище достигает 8--10 °С. При 11-- 12,5 °С начинают питаться, при 13--15 °С наблюдается интенсивное спаривание, а с повышением температуры до 17--20 °С -- откладка яиц.

Самка откладывает яйца внутрь зерен злаковых культур или других плотно хранящихся продуктов; она выгрызает в зерне углубление, погружает в него яйцо и заливает отверстие жидкостью, которая, затвердевая, образует пробочку. Последняя почти незаметна, но окрашивается раствором марганцовокислого калия. В каждое зерно самка откладывает одно яйцо, в зерно кукурузы -- два и более, а всего до 300 яиц. Эмбриональное развитие длится от 4 до 13 дней.

Личинки развиваются от 20 до 80 дней внутри зерна, проходят пять возрастов и здесь же окукливаются. Через 15--20 дней появляется жук, который выходит из зерна, прогрызая круглое отверстие. В неотапливаемых складах центральных и северных областей амбарный долгоносик развивается в одном-двух поколениях, в таких же помещениях на юге -- в двух-трех поколениях, а в теплых помещениях вредитель развивается круглый год и может дать до пяти поколений. Долгоносик размножается в зерне с влажностью не менее 15--16%. При влажности 12--13% развитие его замедляется, а при 11% он гибнет. Наиболее благоприятной температурой для него, как и для других вредителей запасов, является 20-- 28 °С. При 5°С и ниже наблюдается гибель жуков, а при минус 15°С они погибают уже через сутки. Зерна пшеницы, поврежденные долгоносиком, теряют иногда более 50% массы, а зерна кукурузы -- более 20%; почти полностью теряют всхожесть, становятся непригодными для употребления в пищу, так как могут вызвать расстройство пищеварения и воспаление кишечника. Нарушая оболочку зерна, амбарный долгоносик облегчает питание клещам и мукоедам, неспособным питаться целым зерном. Он переносит микроорганизмы, вызывающие самосогревание и порчу хранящегося зерна.

Рисовый долгоносик -- Sitophilus oryzae L. (отр. жесткокрылые, сем. долгоносики -- Сurculionidae). Жук длиной 2--2,8 мм. Верх тела в отличие от амбарного долгоносика матовый или слабо блестящий; каждое надкрылье с двумя красноватыми пятнами. Задние крылья развиты. Личинка длиной 2,5--3 мм, белая, безногая (см. рис. 75, 2--7). Рисовый долгоносик более теплолюбив, чем амбарный долгоносик: температурный оптимум его находится в пределах 28-- 30 °С. Поэтому он постоянно обитает только в южной части России (где температура воздуха ниже 5°С не держится дольше одного месяца). При завозе его в северные области зимует только в отапливаемых помещениях. Размножается как амбарный долгоносик, откладывая яйца в зерна по одному; всего может отложить более 500 яиц. Эмбриональное развитие длится 4--8 дней; личинка развивается 25-- 30 дней и проходит четыре возраста; куколка развивается 5-- 8 дней. Вредитель имеет три-четыре поколения в центральных областях, три в Казахстане и семь-восемь на юге России. На юге развивается и в полевых условиях, заселяя зерно в колосьях.

Рисовый долгоносик по сравнению с амбарным более приспособлен к питанию сухой пищей и может развиваться в зерне пшеницы с влажностью до 10%. Он более многояден, чем амбарный долгоносик, и повреждает рис, пшеницу, рожь, ячмень, кукурузу, сорго, отруби, сухари, хлеб, печенье, макароны, каштаны и сухие яблоки.

Для борьбы с вредителями хлебных запасов в зернохранилищах проводятся такие мероприятия :

  • · Физико-механический способ (термическая обработка: охлаждение, нагревание, очистка зерна и продукции переработки);
  • · Химический способ (обеззараживание пищевой продукции инсектицидами методом фумигации и опрыскивания зерна);

Профилактические меры :

· Соблюдение исправного состояния и поддержания чистоты в складских помещениях.

Новости АПК 22.02.2018 389

Источник: Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки

С 1 по 16 февраля 2018 года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт в Турцию, Саудовскую Аравию, ОАЭ, Пакистан, Индию, Филиппины, Египет, Грузию и Израиль был выявлен ряд несоответствий.

Так, пшеница 3 класса общей массой 12 412 тонн, пшеница 4 класса общей массой 71 741 тонн, пшеница 5 класса общей массой 48 643 тонн, ячмень 2 класса общей массой 5 799 тонн и горох 1 класса общей массой 321 тонн не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», ГОСТ 28674-90 «Горох. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зараженность вредителями».

Средний показатель зараженности составил от 0,8 до 1 экз./кг (амбарный долгоносик, рисовый долгоносик), что соответствует зараженности I степени; 0,5% (гороховая зерновка). Зараженность вредителями не допускается требованиями нормативной документацией.

В партиях пшеницы, ячменя и гороха проведена фумигация, предоставлены акты карантинного фитосанитарного обеззараживания. На продукцию, которая отгружалась через порт Кавказ, предоставлены письма от заказчиков о том, что фумигация будет проводиться в порту Кавказ по полной загрузке морского судна.

Сведения предоставлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Всего за январь месяц 2018 года Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было выявлено 315 922,724 т нестандартной продукции.

Из справки ФГБУ «Центр оценки качества зерна»:Рисовый долгоносик – злостный вредитель зерновых культур. Он, невзирая на свое миловидное название, причиняет серьезный вред зерновым культурам. В общей сложности долгоносиков насчитывается около 50 000 видов, поэтому неопытному обывателю порой сложно идентифицировать каждого из них.

Его историческая родина – Индия, откуда он и распространился по всему миру. В некоторых странах вредитель является карантинным объектом. Свое название вредитель получил не совсем оправданно. При описании экземпляров естествоиспытатель Карл Линней обнаружил долгоносика в рисе, что и предопределило видовую принадлежность насекомого. В действительности же, рацион жука не ограничивается рисом – он не брезгует гречкой, пшеницей, ячменем и другими злаковыми культурами и вполне может завестись в перечисленных продуктах. Кроме того, эти вредители забираются в различные продукты питания, например, в хлебобулочные изделия, макароны, муку, фрукты.

Рисовый долгоносик имеет много общего с амбарным долгоносиком. Отличить их можно лишь по рисунку на спинке. Также рисовый вредитель характеризуется более высокой плодовитостью и вредоносностью. Для представителей вида рисовых долгоносиков характерно полное превращение. Самка прогрызает отверстие в зерне и откладывает в него яйца. Плодовитость одной самки исчисляется 300-500 эмбрионами. После откладывания яиц жук замазывает отверстие своим выделениями. Развитие эмбрионов длится от 6 до 12 дней.

Вред продуктам питания наносят взрослые долгоносики и их личинки.

В зерновых культурах вредители поедают только поврежденные зерна, поскольку сухими зернами они не способны питаться. Заражение зерна и других продуктов рисовыми долгоносиками может происходить на любых стадиях развития. Поскольку эти вредители умеют летать, то они расселяются на полях и повреждают сельскохозяйственные культуры еще во время их роста. С поля вредители попадают вместе с зараженными зерновыми культурами в хранилища, и там продолжают размножаться.

В отличие от амбарных долгоносиков, рисовые долгоносики наносят серьезный ущерб сельскому хозяйству. В результате воздействия этих вредителей зерновые культуры теряют урожайность на 35-75 %.

Рисовые долгоносики с легкостью прогрызают отверстия в полиэтиленовых пакетах и проникают во все доступные продукты.

Жуки сем. долгоносиков, опасные вредители зерна и зернопродуктов. Распространены повсеместно (в сев. областях постоянно обитают только в отапливаемых помещениях). Вредят жуки (выгрызают в зерне ямки) и личинки (развиваясь в зерне, выедают его изнутри).

Амбарный долгоносик (Sitophilus granariits) - жук дл. 2,3 - 3,5 мм, блестящий, тёмно-коричневый или чёрный. Личинка дл. до 3 мм, желтовато-белая, с коричневой головой, безногая. Оптим. условия для развития долгоносика; темп-pa воздуха 25 - 27 °С, относит. влажность воздуха 93% , влажность зерна 15 - 17,5%. При воздействии низких (ниже 0 °С) темп-р быстрее гибнут жуки, содержащиеся в сухом зерне. Рисовый долгоносик (Sitophilus oryzae) - жук дл. 2 - 2,8 мм, коричневый (без блеска), на надкрыльях по 2 красноватых пятна. Личинка дл. 2,5 - 3 мм, желтовато-белая, безногая. Требователен к теплу (оптим. для развития темп-ра воздуха 27 - 29 °С, критическая - 0 °С), влажности воздуха (оптим. - 80 - 90% , критическая - 50%), к влажности зерна (оптим. - св. 17%, критическая - ниже 10%). Меры борьбы: правильный режим хранения зерна, обеззараживание незагруженных хранилищ актелликом, трихлорметафосом-3, метатионом, хлорофосом; фумигация зерна металлил-хлоридом.

  • - слоники, семейство подотр. разноядных жуков. Голова вытянута в головотрубу, оканчивающуюся грызущими ротовыми частями, усики булавовидные, обычно коленчатые...

    Биологический энциклопедический словарь

  • - слоники, сем. жуков. До 45 тыс. видов, в СССР - св. 4 тыс. Распространены широко. Тело дл. до 5 см, часто с металлич. блеском, передняя часть головы вытянута в головотрубку. Усики обычно коленчатые, булавовидные...

    Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • - небольшой жучок, повреждающий зерно и зерновые продукты. Цвет взрослого амбарного долгоносика темно-коричневый, молодого - светло-коричневый...
  • - слоник и, жуки средней и малой величины, получившие название из-за головы, вытянутой в длинный хоботок. Нек-рые Д. бывают лишены крыльев. Личинки безногие, серпообразно согнутые...

    Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • - семейство жесткокрылых. Личинки живут в тканях растений, в п., где питаются корнями. Вредят с.-х. культурам...

    Толковый словарь по почвоведению

  • - жук сем. долгоносиков. Вредитель зерна и зернопродуктов. Распространён широко. Дл. 2,2-3,7 мм, тёмно-коричневый...
  • - семейство жуков. Дл. до 5 см. Голова вытянута в хоботок. До 45 тыс. видов. Распространены широко. Мн. Д.- вредители с.-х. культур...

    Естествознание. Энциклопедический словарь

  • - Curculionidae - семейство жуков из отдела четырехсуставных; характеризуются тем, что голова их вытягивается впереди в короткий или длинный хоботок, на конце которого прикрепляются части рта...

    Энциклопедический словарь Брокгауза и Евфрона

  • - зерновой слоник, зерновой жук, насекомое семейства долгоносиков. Жук длиной 2,2-4,7 мм, тёмно-коричневый; личинка длиной 3-4 мм, белая с коричневой головой. Распространён широко...

    Большая Советская энциклопедия

  • - жук семейства долгоносиков. Вредитель зерна и зернопродуктов. Распространен широко. Длина 2,2-3,7 мм, темно-коричневый...
  • - семейство жуков. Длина до 5 см. Голова вытянута в хоботок. До 45 тыс. видов. Распространены широко. Многие долгоносики - вредители сельскохозяйственных культур...

    Большой энциклопедический словарь

  • - АМБА́Р, -а, м. Строение для хранения зерна, муки, припасов, а также товаров...

    Толковый словарь Ожегова

  • - амба́рный прил. 1. соотн. с сущ. амбар, связанный с ним 2. Свойственный амбару, характерный для него. 3. Находящийся в амбаре...

    Толковый словарь Ефремовой

  • - амб"...

    Русский орфографический словарь

  • - см.: Топтаться, как мышь...

    Словарь русского арго

  • - ...

    Формы слова

"АМБАРНЫЙ И РИСОВЫЙ ДОЛГОНОСИКИ" в книгах

Загадочные долгоносики

автора

ДОЛГОНОСИКИ И ЗЕРНОВКИ

автора Фабр Жан-Анри

ДОЛГОНОСИКИ И ЗЕРНОВКИ

Загадочные долгоносики

Из книги Динозавра ищите в глубинах автора Кондратов Александр Михайлович

Загадочные долгоносики Весной 1978 года в юго-западной части Тихого океана два члена экипажа советского промыслового судна - моторист В. Ф. Варивода и В. И. Титов, проработавший два десятка лет марсовым наблюдателем, - увидели примерно в 70 метрах впереди и справа по ходу

ДОЛГОНОСИКИ И ЗЕРНОВКИ

Из книги Жизнь насекомых [Рассказы энтомолога] автора Фабр Жан-Анри

ДОЛГОНОСИКИ И ЗЕРНОВКИ

Клубеньковые долгоносики

Из книги Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся автора

Долгоносики

Из книги Болезни и вредители плодов. Новейшие препараты для защиты автора Гаврилова Анна Сергеевна

Долгоносики Долгоносиками называют целое семейство сосущих насекомых-вредителей. Название свое они получили из-за имеющейся у них характерной головотрубки, которую они вонзают в мягкие части растений и высасывают соки. Долгоносики – это жуки небольшого размера (обычно

Из книги Огород без вредителей автора

Клубеньковые гороховые долгоносики Их существует несколько видов. Наиболее распространены в СНГ полосатый и щетинистый (серый) долгоносики. Их легко отличить. У полосатого на спине заметно проступают светлые полосы, проходящие даже через надкрылья, цвет серый, длина

Корневые долгоносики

Из книги Земляника. Клубника. Сорта, уход, сезонный календарь автора Звонарев Николай Михайлович

Корневые долгоносики На земляничных плантациях появились вредители, которые повреждают корни и корневища земляники. К ним относятся малый черный скосарь, землистый слоник и некоторые другие. Чаще встречается малый черный скосарь. Это небольшой жук темно-бурого цвета.

Клубеньковые гороховые долгоносики

Из книги Горох, фасоль и бобы автора Фатьянов Владислав Иванович

Клубеньковые гороховые долгоносики Существует несколько видов этих вредителей. Наиболее распространены в СНГ полосатый и щетинистый (серый). Их легко отличить. У полосатого на спине заметно проступают светлые полосы, проходящие через надкрылья, общий фон серый, длина

Из книги Я познаю мир. Живая природа от А до Я автора Любарский Георгий Юрьевич

Долгоносики Долгоносики – огромная группа жуков, самое крупное семейство в живом мире. Их около 70.000 видов. А всех позвоночных животных – всех зверей, птиц, рыб и прочих – всего 55.000. В одно семейство слоников «вмещается» несколько классов, да что там – весь тип хордовых

Поделиться