Здравейте скъпи читатели на моя блог! Десертите, приготвени от пресни плодове, са надарени с голямо количество витамини.

А печените ябълки са здравословно ястие, което може да се дава на малки деца, кърмачки и при проблеми с храносмилателната система.

Можете да приготвите такова ястие много бързо, ако знаете няколко трика. И така, нека да разберем как да печем ябълки в микровълновата печка. Все пак има голям бройрецепти с разнообразни пълнежи.

Знаете ли, че печените ябълки са почти толкова здрави, колкото пресните? Витамините се запазват в плодовете дори след термична обработка.

Печените плодове съдържат желязо, калций и калий. И, както знаете, калият помага за укрепване на сърдечния мускул, а също така ви позволява да стабилизирате налягането.

В допълнение, такъв компонент предотвратява задръстванията.
Ползите от печените ябълки са неоспорими. В този случай просто трябва да знаете как да ги приготвите правилно. Този продукт съдържа значително количество фибри, което активира работата храносмилателната система.

Освен това ви позволява да възстановите състава на лимфата и кръвта.

В варените плодове се запазва вещество като пектин, което абсорбира и извежда вредните компоненти от тялото. Това е отличен вариант за.
Освен това тези ябълки имат ниско калорични, така че рецептата за печени плодове може да се използва за отслабване.

Правила за печене

Преди да го направите вкусно ястие, трябва да се запознаете с някои правила за печене, както и да разберете колко минути се приготвят плодовете.
Ако ще готвите плодовете цели и с кората, тогава първо ги измийте с четка.

След това изтрийте Горна части отстранете сърцевината с костите. Това трябва да се направи дори ако плодът е без пълнеж.
Ако ще използвате пълнежи, тогава изрежете цилиндрична форма.

Това ще улесни пълненето на плодовете.
За да не се притеснявате, можете да разрежете плодовете на две части и след това да премахнете сърцевината. Във видеото можете да видите как се приготвят някои рецепти.

Не забравяйте да пробиете кората с клечка за зъби, вилица или нож. Това ще предотврати напукването на плодовете.

Колко време отнема печенето зависи от няколко фактора:

1. Размерът на плода - колкото по-голям е плодът, толкова повече време ще отнеме.
2. От разнообразие. За киселите плодове времето трябва да се увеличи.
3. Състав и количество на пълнежа.
4. Индикатор за мощност.

За печене на средно голям плод със захар, ще отнеме 5-10 минути. Плодовете със сос ще се приготвят бързо, докато плодовете с пълнеж ще отнеме повече време.
Между другото, киселите сортове ябълки могат да се приготвят с мед, а по-сладките с калина, касис или боровинки.

Вкусни опции за топинг

За пълнежа можете да използвате различни продукти. Можете да добавите захар, пресни плодове, масло, сладко, извара или ядки с мед.

Ако се чудите дали можете да използвате несладки топинги за печени плодове, тогава трябва да опитате. Подходящо е например меко сирене с билки.

Най-добрите рецепти

Затова опитайте следните рецепти.

Ябълки с канела

С канела се готви достатъчно бързо. За да го приготвите, ще ви трябват две пресни ябълки, банан, ванилия и пръчка канела. Пълнежът се прави от пюре от банан с канела и ванилия.

Сърцевината се отстранява от ябълките и вътре се въвежда пълнежът. Плодовете се пекат за - 7-8 минути.

Рецепта с мед

Сладостта съдържа голяма доза витамини, които допринасят за. Списъкът на съставките включва ябълки, мед, орехии червени боровинки.
Ядковите ядки трябва да се изпържат в тиган, след което да се смилат в месомелачка или с точилка. Към тях добавете мед и боровинки.

Всички компоненти се смесват добре. Плодовите центрове се отстраняват. И празните вдлъбнатини се запълват с приготвената смес.

Десерт с извара

Такова ястие с извара може да бъде заместител на вечерята. Изварата е по-добре да вземете пюре. За готвене ще ви трябва три ябълки, 150 грама извара, стафиди, сушени кайсии и кафява захар.
Първо, сушените кайсии и стафидите трябва да се излеят с вряла вода. След половин час водата трябва да се източи и отново да се изплакне с вряла вода.

Съставът трябва да престои няколко минути. Плодовете се подсушават с хартиена кърпа и се нарязват на едро. Изварата се натрива със захарта и сушените плодове.

От плода се отстранява сърцевината, която се пълни с пълнеж. Времето за печене може да варира. За да получите мека извара за печене, 10 минути.

И за поддържане на плътност - около 7 минути.

Ето няколко лесни десерта, които можете да приготвите. Ако знаете някой друг, пишете за него в коментарите. Абонирайте се за актуализации на блога и споделяйте полезна информацияс приятели.

Ще се видим отново, скъпи фенове на моя блог!

Ябълките са едни от най-достъпните, вкусни и здравословни плодове, които могат да се консумират като десерт или междинна закуска. Всяка ябълка е склад на витамини и минерали. Под тънката кожа се крият калий, калций и флуор, лесно смилаемо желязо, витамини А, В и С, йод, фосфор, фолиева киселина, фибри, пектин и редица други необходими за организма вещества.

Но не всеки може да си позволи да се наслади на пресни плодове. Кърмещи жени, деца по-млада възрасти хората с проблеми със стомашно-чревния тракт не се препоръчват да ядат сурови ябълки. Плодовата киселина може да причини дразнене на устната лигавица, стомаха и червата, а храносмилането на грубите фибри може да предизвика метеоризъм.

Топлинната обработка е чудесен начин да предотвратите неприятни последици и да запазите полезността на любимия плод.

Готвенето на ябълки е обширно и разнообразно. Използват се за приготвяне на сладко, конфитюр, пюре и блат, добавят се към сладки пайове, сушат, накисват, пекат и мариноват. Когато избирате един или друг метод на готвене, трябва да помислите как ще се отрази на запазването полезни свойства.

Статията ще обсъди един от най-щадящите начини за готвене у дома, който ще ви позволи да запазите всички микро и макро елементи - печене на ябълки в микровълновата.

калории

Печените в микровълнова фурна ябълки са с ниско съдържание на калории (47 kcal на 100 грама), така че могат да се консумират от тези, които следват фигурата, дори са един от основните компоненти диетична маса.

Ябълките, изпечени с мед и канела, имат високо съдържание на калории - до 80 kcal.

По-долу е дадена таблица с енергийна стойностябълки, печени с различни съставки.

Ще прегледам най-много вкусни рецептиготвене в микровълновата и въз основа на тях можете да създадете свои собствени опции.

Класическа рецепта за микровълнова печка

Най-лесната рецепта за готвене в микровълнова фурна е печенето на ябълки без пълнеж.

готвене:

1. Нарежете измитите и подсушени плодове на половинки или по-малки филийки по желание, отстранете сърцевината и поставете в тава за печене.
2. Отгоре можете да поръсите захар или канела.
3. Поставете във фурната за 4-6 минути.

Оставете да изстине малко и можете да се насладите на готовото ястие.

Ябълки в микровълновата за дете

Печените ябълки са здравословен сладкиш за деца от шест месеца, когато бебето започва да формира нова диета.

Универсална рецепта, която е подходяща за бебе, е печенето на ябълки без пълнител.

готвене:

1. Измийте ябълката, отрежете горната част и нарежете на две части.
2. Отстранете сърцевината с камъни и твърди филмови прегради.
3. Поставете малко парче масло в средата на всяка половина.
4. Поставете в микровълновата на 600-700 вата за 5-8 минути.
5. Охладете, отстранете кожата и омекнете до пюре.

Ако детето е на по-малко от една година, не използвайте пълнителя. За по-големи деца можете да напълните половинките със захар, мед, ядки, добавете малко канела.

Ябълки със сладко или канела

За да приготвите десерт, ще ви трябват 3-4 средно големи ябълки, сладко (1 чаена лъжичка на плод) или канела ⅓ чаена лъжичка за 3 плода.

готвене:

1. Нарежете чистите и сухи плодове на две филийки.
2. Извадете сърцевината и направете малък прорез.
3. Поставете половинките във форма, напълнете всяка вдлъбнатина със сладко.
4. Покрийте формата с капак за микровълнова фурна и запечете в микровълнова фурна за 5-8 минути.

Можете да премахнете кожата и да нарежете на 4 или 8 части. Подредете резенчетата ябълки на един слой в тава за печене и залейте със сладкото или поръсете с канела. Печете под капак за 10 минути за нежен десерт. Ако оставите съда за 4 или 6 минути, ябълките ще запазят формата си и ще бъдат умерено меки.

Видео рецепта

Рецепта със захар или мед

Ябълките, печени с мед или захар, са една от най-популярните рецепти. По-добре е да изберете плодове от сладки и кисели сортове с гъста кора.

Съставки

Порции: - + 4

• Apple 4 неща
• захар или мед 4 ч.л

Калории и BJU на 100 g

калории: 113 ккал

протеини: 0,9 гр

мазнини: 1,4 гр

въглехидрати: 24,1 g

7 мин.Видео

Измийте ябълките и отрежете горната част.

Изрежете дупка под формата на фуния, отстранете костите.

Напълнете вдлъбнатините с мед (захар) и покрийте отгоре.

Поставете във фурната за 5-7 минути (максимална мощност).

Времето за готвене зависи от размера на плодовете и мощността на микровълновата печка.

Веднага след като кожата покафенее, сочно, ароматно ястие е готово. Оставете ябълките да изстинат леко и след това поръсете с канела или пудра захар.

Няколко съвета, които да ви помогнат да приготвите десерт с печени ябълки.

• Нарязаните филийки могат да се смесят предварително с пълнежа и да се подредят на слоеве. Резултатът е плодов гювеч.
• Сокът, който ще изпъкне при готвене, може да се полее върху готовия десерт.
• Когато печете цели ябълки, изрежете сърцевината, така че дебелината на стените и дъното да остане поне един сантиметър.
• За готвене е по-добре да използвате дълбоки стъклени или керамични съдове.
• За да запазите ябълките във форма, ги надупчете на няколко места.
• Времето за печене в микровълновата печка отнема от три до десет минути. Това се влияе от степента и размера, пълнежа и мощността на фурната. Ако искате по-мека консистенция, гответе по-дълго, ако е по-гъста, извадете ябълките по-рано.
• С добавяне на вода и при затворен капак ябълките се сваряват по-бързо.
• Поръсете готовия десерт с канела, пудра захар или какао. Това ще придаде на ястието по-естетичен вид, допълнителен вкус и аромат.

Запазват ли се полезните вещества?

Можете да сте сигурни, че ябълките в микровълнова фурна запазват почти всички качества на пресните плодове.

Редовната консумация на печени ябълкови лакомства е полезна, тъй като:

• Нормализира метаболизма, работата на стомашно-чревния тракт, черния дроб и бъбреците.
• Премахва токсините и холестерола.
• Има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
• Насърчава загуба на тегло и намаляване на мазнините.
• Изглажда и стяга кожата.
• Укрепва защитните свойства на организма.
• Обогатява тялото с основни витамини.

Видео сюжет

Ябълките, изпечени в микровълнова фурна, могат да се използват като десерт и гарнитура за ястия с птиче или месо. Десертът няма да загуби вкуса си както горещ, така и студен. Вкусът може да се променя в зависимост от предпочитанията и всеки път да измисляте нещо ново. Пълнежът може да е различен. Това са захар, мед, пресни или замразени плодове, сушени плодове и ядки, извара, конфитюр, шоколад, канела, джинджифил, вино, коняк и много други.

Ябълките също се пекат във фурната, но готвенето в микровълновата ще отнеме половината време, особено ако искате да изпечете само няколко плода. Отделете не повече от четвърт час и зарадвайте семейството и приятелите си с вкусен и лечебен деликатес. Никое друго десертно ястие не се приготвя толкова бързо.

Печени ябълки могат да се консумират по време на диета или на гладно. Удивителен резултат дава ден на гладно върху печени плодове. Ако включите в ежедневната си диета две-три печени ябълки, това ще се отрази благоприятно на здравето и състоянието на целия организъм. 100% полза с пълно отсъствиепротивопоказания и с минимални разходи за бюджета!

Най-бързото и вкусно ястие са пълнени ябълки, които могат да се пекат не само във фурната, но и в микровълновата. Сега ще ви кажа как да запечете ябълки в микровълновата просто със захар и канела, след това с кисело мляко и накрая с боровинки. Това са много вкусни и здравословни ястия, които всички в семейството, от малки до големи, ще ядат с удоволствие.

За 4 порции ви трябва:

• ябълка - 4 средни размера;
• масло - 50 грама;
• захар - 4 супени лъжици. лъжици (в зависимост от вкусовите предпочитания и сладостта на ябълките);
• канела - на вкус.

Печене на ябълки в микровълновата

Обработете предварително измити ябълки по следния начин: отрежете точката на закрепване на дръжката и, без да нарушавате целостта на ябълката, отстранете сърцевината. Ако не е възможно да обелите ябълката по този начин, разрежете я наполовина и отстранете сърцевината и семките.

Сложете маслото в оформените вдлъбнатини, добавете захар и поръсете с канела. Поставете получените ябълки върху широка чиния и покрийте с хартия за печене.

Печете ябълките в микровълновата на средна мощност за около 3-4,5 минути. Разнообразието и размерът на ahernjd влияе върху времето за готвене. Покрийте с фолио и оставете за 5 минути.

Как бързо да изпечете ябълка в микровълновата

Няма нищо по-лесно: пригответе всички съставки и бъдете търпеливи само за няколко минути.

Рецептата за печене на ябълки в микровълновата с кисело мляко, за 4 порции, вземете:

• ябълка - 4 средни;
• ванилия - 500 г;
• канела и стафиди - на вкус.

Как да готвя

Горната част на ябълките от кожата, отстранете семената и сърцевината. Увийте обработените ябълки в домакинско фолио и поставете в микровълновата за 1,5 минути, като включите пълна мощност.

След като ябълките са топли ги оставете да изстинат. Прехвърлете в купа, залейте с киселото мляко и добавете канелата и стафидите.

По желание към сварените ябълки могат да се добавят захаросани плодове и ядки.

Печени в микровълнова фурна ябълки с боровинки

За 4 порции:

• ябълка - 4;
• боровинки - 4 чаени лъжички;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици (по желание може да се замени с мед);
• канела - на вкус.

Ред за готвене

Измийте твърдите ябълки, подсушете и освободете от сърцевината и семките.

Смелете пресни или накиснати боровинки със захар или мед и ги поставете в подготвените ябълки.

Отгоре поръсете смляна канела.

Покрийте ябълките с пергаментова хартия и поставете в микровълновата. Колко време се пече ябълка в микровълновата? Със средна мощност - 2,5-4 минути. И не го вземайте веднага, оставете го да престои 2-3 минути.

Печени ябълки в микровълновата- един от най-простите десерти, чието приготвяне отнема само 15 минути или дори по-малко. Десертът е добър както топъл, така и студен. Вкусът може да се разнообрази с различни добавки (които сипете - поръсете върху ябълките си), а вкусът зависи и от това колко кисели или сладки са били ябълките.

Разбира се, печените ябълки могат да се приготвят и във фурната и това също е прекрасен десерт, но в микровълновата, първо, е по-бързо, и второ, понякога искате да изпечете само 2-3 ябълки и да използвате фурната в такава ситуация, нежно искам да кажа, това е ирационално.

Ще ви трябват прибори, подходящи за микровълнова печка. По-добре е да не вземете малка чиния: при печене се отделя известно количество течност, която от малка чиния може лесно да изтече във всички посоки. Удобно е да използвате малки керамични чинии за печене или топлоустойчиви стъклени съдове, ниска също е подходяща Пластмасов контейнерако може да се сложи в микровълновата.

Трябва да:

• Ябълки - в желаното количество, съпоставено с размера на микровълновата чиния (обикновено печем 3-4 парчета със среден размер)
• Мед или сладко - в размер на 0,5 до 1,5 чаени лъжички на 1 ябълка (имаме сладко, само боровинки, натрити със захар, малини, ягоди също са добри, можете да опитате вашите опции), накрая можете просто да поръсите ябълки със захар.
• Канела (по желание) - около 1/3 чаена лъжичка на 3 ябълки, може да експериментирате с други десертни подправки или "прахове" (например може да добавите бадемови листенца, натрошени орехи, ванилова захар)

готвене:

Предлагаме ви да разгледате три основни варианта, които ще се различават по вкус и „ниво на мекота“, както и по форма. Във всеки случай ябълките трябва първо да се измият и избършат.

Вариант 1. Нарежете ябълките наполовина, отстранете дръжките. Отстраняваме сърцевината със семена и правим малка дупка (това е удобно да се направи с чаена лъжичка или малка лъжица за сладолед). Слагаме ябълките в съдовете, в които ще ги печем, нарязани.

Във вдлъбнатините в центъра на всяка половина на ябълката сложете малко мед или сладко. По желание поръсете с канела или нещо друго (не го направихме сега).

Поставяме го в микровълновата, препоръчително е да покриете формата с ябълки със специална капачка за микровълнови фурни (коментар за манекени: това е пластмасова капачка с дупка или няколко за излизане на пара, продава се в кухненските стоки отдели). Моля, имайте предвид, че времето за печене зависи от няколко фактора: мощността на микровълновата печка, теглото на ябълките и колко твърди или меки са били ябълките. В нашия случай: три малки ябълки, не много твърди и не много меки, с мощност 850 вата, пекохме за 8 минути. Изваждаме изпечените ябълки от микровълновата, оставяме ги да изстинат леко - и можете да ядете! Припомняме, че този десерт е не по-малко вкусен и студен, така че можете да го охладите до стайна температура. Предимството на този метод на готвене е, че ябълките ще запазят формата си, а недостатъкът е, че кората може да е твърде жилава и леко да разваля удоволствието от десерта ви. Така че нека разгледаме друг вариант.

Вариант 2.Обелваме ябълките, като ги нарязваме на тънък слой, нарязваме на четвъртинки или дори на 8 филийки, ако ябълките са големи, отстраняваме сърцевината, дръжките и „задните части“ и ги поставяме в тава за печене на един слой.

Леко полейте ябълките отгоре със сладко или течен мед, ако желаете, поръсете с канела или други „прахове“.

Слагаме го в микровълновата, покриваме с качулка и печем около 10 мин. Ще се получи деликатен десерт, много мек, но (и това е минус) резенчетата ябълка може да загубят формата си. Ако печете няколко минути по-дълго, ще получите почти ябълково пюре, което, между другото, децата много го харесват. Е, има още един "междинен" вариант.

Вариант 3.Ябълките също се обелват, сърцевината и други неща, нарязват се на 8 филийки и се поставят във форма на един слой.

Ябълките са много популярни в кулинарията, особено в десертите и салатите. Но основното им качество са диетични и терапевтични и профилактични свойства, които са особено изразени при печене. Този метод за готвене на ябълки се използва главно с помощта на фурна. Въпреки това, с изобретяването на микровълновата фурна, печенето стана още по-лесно и по-бързо. Ябълките в микровълновата са вкусни, нежни, леки и много хранителни за тялото.

Ястията, в които ябълките са термично обработени, са типични за славянската кухня. Най-бързият и лесен начин за обработка на ябълки по този начин е да използвате микровълнова фурна. Печени ябълки в микровълновата, ябълки с извара в микровълновата, ябълки с мед в микровълновата, ябълки с канела в микровълновата, шарлота с ябълки в микровълновата - това не е пълен списък на възможните ястия от този плод, използвайки модерна кухня уреди.

Ползите от този продукт се доказват от факта, че лекарите препоръчват печени ябълки в микровълнова фурна за кърмеща майка. Полезен материалот този продукт се усвояват лесно от женското тяло и се предават напълно с млякото на бебето. Дете, свикнало с плодовете по този начин, в крайна сметка ще се радва да яде печени ябълки с извара. В микровълновата тази полезна за детския организъм лакомство се приготвя много бързо.

Ябълки в микровълновата, рецептите им са много ясни и достъпни. Гответе по-често, особено за деца, печени ябълки в микровълновата, разберете рецептите на сайта, има много от тях. Изберете правилния за вас, оценете също външен видябълки в микровълновата. Снимката на този десерт е много цветна. Ето защо, преди да приготвите това ястие, покажете снимката му на децата си. Те няма да могат да откажат ябълки в микровълновата, рецепти със снимки на които сте намерили специално за тях.

Ще отворим и малка тайна за тези, които непрекъснато бързат и нямат време да изучават рецепти. За да печете ябълки в микровълновата, рецептата понякога може да бъде пропусната. Просто поставете ябълките във фурната, включете я и след няколко минути най-простите печени ябълки са готови. А различни рецептипредвиждат използването на подправки, допълнителни продукти и са необходими за украса на това ястие, за придаване на интересни вкусове и т.н. Ти избираш.

И нека нашите съвети как да печете ябълки в микровълновата печка ще ви помогнат:

За печене в микровълнова фурна ябълките трябва да са твърди, за предпочитане зелени, със силна кора и кисела каша. Подходящи сортове като ранет, антоновка, семеренко и др.;

През сезона на плодовете, т.е. през лятото и есента е по-добре да използвате домашни ябълки;

В микровълновата една средна ябълка ще отнеме около 6 до 7 минути;

В микровълновата всяка ябълка се нагрява неравномерно: плътта е по-бърза, плътната кожа е по-дълга. Това я кара да се спука, готов продуктможе да се разпадне. Преди да поставите ябълките във фурната, пробийте кожата с клечка за зъби;

В микровълновата печка трябва да използвате специални стъклени или пластмасови съдове с капак;

Времето за печене на ябълки специално във вашата фурна се определя емпирично. Зависи от много фактори, роля играят размерът и разнообразието на ябълките, мощността на фурната, видът на пълнежа;

Ябълките имат прекрасно свойство, добре се съчетават с голям брой други продукти, които могат да се използват за пълнеж, когато се пекат. Това са мед, захар, горски плодове, сушени плодове, ядки, различни подправки и подправки. Всички видове комбинации от тези продукти също са добри.