Калина е диво растение, който има полезни свойства, поради което се използва в медицината, козметологията и кулинарията. При приготвянето на полезни запарки и лекарства се използва цялото растение.

Растението съдържа огромен брой елементи, важни за човешкото тяло. Плодовете се състоят от:

• въглехидрати;
• пектини;
• органични киселини;
• етерични масла;
• витамини;
• микроелементи.

Растението съдържа повече витамин С от всеки цитрусов продукт. Семената са 20% мастни масла.

Калина се използва за лечение на:

• респираторни заболявания;
• стомашно-чревния тракт;
• нервна система;
• гинекологични заболявания;
• възпаление на белите дробове;
• сърдечно-съдови заболявания;
• диабет и други.

В правилно готвенеи употребата на калина укрепва защитните функции на тялото, намалява отока, понижава нивата на холестерола в кръвта, омекотява кашлицата, тонизира мускулите на матката и провокира отделянето на жлъчка.

Възможни противопоказания

Като всеки пречиствателна станция, калината има противопоказания, включително:

• тромбофлебит;
• бременност;
• повишена киселинност на стомаха;
• артрит;
• подагра;
• уролитиаза.

Предозиране с витамин С (присъства в в големи количествав горски плодове) провокира алергична реакция (обрив, сърбеж, кожно дразнене).

Събиране и съхранение на калина

Ползите от лечението с лечебни растения зависят от приготвянето и съхранението на продукта.

плодове от калина

Плодовете на растението узряват в края на лятото, началото на есента. Изчакайте първата слана ниска температуравлияе на вкуса на плодовете, напълно премахва горчивината.

Събирайте калина в сухо време, ако го направите в дъжд, плодовете бързо се деформират. Отрежете цели четки на растението с ножица. Яркочервеният цвят показва зрелостта на плодовете.

За да съхранявате прясна калина, окачете я на въже в хладно помещение. Можете да поставите плодовете в тава, да покриете с капак и да приберете в хладилника на долния рафт. Замразените плодове запазват всички витамини и елементи, които имат терапевтичен ефект.

Четки с горски плодове могат да бъдат изсушени. Покрийте тава с хартия за печене, разпределете предварително измитата калина върху тава за печене. Загрейте фурната до 60 градуса. Поставете тавата за печене с калината да изсъхне, не затваряйте вратата на фурната докрай. Съхранявайте сушените плодове в торбички от плат или стъклени съдове.

Листа и цветя от калина

Листата и цветовете на растението се берат в началото на лятото. Не поставяйте части от растението под прави линии. слънчеви лъчи. Когато листата и цветовете изсъхнат, прехвърлете ги в торби или стъклени съдове.

От цветя се приготвят отвари, които възстановяват кървенето и действат тонизиращо. Напитките от листата лекуват възпалителни процеси в тялото, осигуряват потогонен ефект.

Кора от калина

Съберете кората на растението през пролетта. Съхранявайте изсушената кора на добре проветриво, невлажно място. От кората се приготвят отвари, които се използват за лечение на главоболие, заболявания на устната кухина и се използват за спиране на кървенето.

Използването на червена калина за медицински цели

Привържениците на алтернативната медицина използват калина при лечението на различни заболявания.

Калина и натиск

Пренебрегването на внезапните скокове на налягането може да провокира сериозни заболявания, включително: инсулт, сърдечна и коронарна недостатъчност, бъбречни заболявания.

Хората с високо кръвно наляганекалина ще помогне, което подобрява благосъстоянието, предотвратява появата на нови атаки.

Рецепта за високо кръвно налягане.

Съставки:

• плодове от калина;
• захар.

Поръсете плодовете със захар в съотношение 1:1. Оставете за 12 часа. През това време сокът ще изпъкне. Приемайте няколко пъти на ден по една чаена лъжичка, докато се почувствате по-добре.

растение за жени

Веществата в състава на калината са подобни на женските хормони. Плодовете са полезни за жени в менопауза. С помощта на растението можете да спрете маточното кървене, да намалите болката през критичните дни и да излекувате мастопатия.

Рецепта за чай за лечение на женски болести.

Съставки:

• сушени плодове от калина - 2 супени лъжици;
• вода - 200 мл;
• мед - 1 чаена лъжичка.

Смелете сушените плодове в емайлиран съд. Изсипете вряща вода в съд с плодове. Варете на слаб огън около 10 минути. Прецедете. Добавете мед към чаша чай от калина. Приемайте този чай всеки ден.

Калина за деца

Веществото е полезно за имунитета, прави кръвоносните съдове еластични. Чай с калина успокоява нервна система, нормализира съня. Показания: детска хиперактивност.

Плодовете съдържат желязо, редовната консумация на отвари и напитки предотвратява образуването на анемия.

Чай с добавка малка сумакалина може да се дава на бебета от една година. След първата употреба на нов продукт наблюдавайте реакцията на бебето. Ако детето възприема добре напитките от калина и няма алергични реакции, постепенно увеличавайте броя на дозите.

ОТНОСНО полезни свойстваах калина е известна на мнозина, не е изненадващо, че растението се използва при приготвянето на домашна козметика. Растението съдържа много витамини и киселини, които имат положителен ефект върху красотата и здравето.

Калината има избелващи свойства, така че се използва в борбата с луничките. Накиснете марля в сок от калина. Нанесете го върху зони с лунички. Оставете за 15 минути, нанесете подхранващ крем. Правете лосиони всеки ден до изсветляване на кожата.

С течение на времето човешката кожа губи еластичност, тонизиращата маска ще ви помогне да я поставите в ред.

Ще имаш нужда:

• подхранващ крем според типа кожа;
• свежи листа от калина.

Смелете листата, смесете ги със сметаната. За да взаимодействат компонентите, оставете ги за 2 часа. Почистете лицето си, нанесете сместа, оставете за 15 минути. Изплакнете с топла вода. Правете маска веднъж седмично.

Маска за лице с овлажняващ ефект се приготвя по следния начин:

• плодове от калина - 2 супени лъжици;
• глицерин - 1 чаена лъжичка;
• вода - 4 супени лъжици;
• мед - 1 чаена лъжичка;
• зехтин - 1 чаена лъжичка;
• сухо мляко - щипка.

Намачкайте с вилица попарените с вряла вода плодове. Разредете глицерин в 4 супени лъжици вода. Изсипете в купа, добавете останалите съставки. Разбъркайте. Времето на експозиция е 15 минути. Маската тонизира, има лек подмладяващ ефект. Подходящ за нормален и сух тип кожа.

Готвене на калина по различни начини

Има много опции за готвене на калина. Нека се запознаем с най-популярните от тях.

Смелете плодовете през сито, получавате сок от калина. Съхранявайте готовия продукт в хладилник за не повече от 3 месеца.

Пиенето на сок веднъж дневно предотвратява развитието на стомашно-чревни заболявания, главоболие и хипертония.

Чай с калина

Изплакнете плодовете, направете каша от тях в тенджера. Залейте плодовете с вряла вода и поставете на огъня за 10 минути. Не се вари.

Прецедете отварата през цедка, след което я сварете. Пийте този чай заедно с мед и лимон.

Калина има потогонно действие, така че чаят на основата на горски плодове намалява висока температура, подобрява кръвообращението, премахва главоболието, възпалителните процеси.

Отвари с калина

Отвари с кората на растението помагат при гинекологични заболявания, премахват назално, хемороидно кървене, подобряват състоянието на жената по време на менструация. За да приготвите отвара, ще ви трябва:

• натрошена кора на растението - 4 чаени лъжички;
• вода - 200 мл.

Залейте кората с вряла вода, варете около половин час. Прецедете. Добавете преварена вода до първоначалния обем. Приемайте 3 пъти на ден преди хранене по една супена лъжица.

Следната отвара ще помогне за излекуване на кашлица или настинка при деца. Ще ви трябват: натрошени цветове от калина (5 супени лъжици) и вода (1 литър). Залейте цветята с вряла вода, оставете да се варят за един час. Давайте на децата 100 ml топъл бульон преди хранене. За бебета до една година са достатъчни 30 мл от напитката.

тинктура от калина

Ще имаш нужда:

• плодове от калина - 500 г;
• водка - 500 мл.

Изберете плодовете, измийте ги и ги подсушете. Поставете в стъклен съд, така че да запълнят около половината от обема. Налейте водката, за да покрие плодовете. Затворете съда с капак и го поставете на топло място. След един ден добавете останалата водка. Оставете да вари за един месец. Качеството на тинктурата зависи от продължителността на нейното приготвяне. Напитката може да се консумира след предварително филтриране.

Тинктурата успокоява нервите, облекчава депресията, повишава устойчивостта на стрес и възстановява съня.

Използване на семена от растения

Костите съдържат активни вещества, които могат да се използват при лечението на различни заболявания. Между тях:

• язва;
• хроничен запек;
• хемороиди;
• анемия;
• студ;
• кървене (вътрешно и външно);
• кожни обриви и други.

Запарка от семена от калина:

• семена от калина - 10 г;
• мед - 5 г;
• вода - 200 мл.

Смелете костите, залейте с вряла вода. Оставете за 30 минути. Прецедете през цедка, добавете мед. Приемайте от настойката 3 пъти на ден по 30 мл. Инструментът помага да се отървете от настинка, бронхит и пневмония. При кожни лезии използвайте настойката външно: рани, акне, екзема.

Събиране на плодове за зимата

от най-много по прост начинприбирането на калина се счита за замразяване. През зимата няколко зрънца на ден ще компенсират липсата на витамини и елементи.

За да запазите плодовете здрави, обилно ги поръсете със захар. Трябва да съхранявате такова лекарство в буркан (около 700 г захар ще са необходими за 3-литров буркан с плодове от калина).

Затворете буркана с калина с капак, предварително изтрит с алкохол.

Заключение

1. Полезните свойства на калината са намерили приложение в медицината, готвенето и козметологията.
2. Почитателите на традиционната медицина вярват, че с помощта на това растение можете да се отървете от различни заболявания.
3. Калина укрепва имунната система, лекува настинки, женски заболявания, премахва кървенето.
4. Растението има противопоказания, така че се консултирайте с Вашия лекар, преди да лекувате калина.
5. Плодовете на калина не губят полезните си свойства при замразяване.

За полезните свойства на калината и методите за приготвяне на лекарствени продукти вижте следното видео:

Във връзка с

съученици

2017-10-18T11:26:47+00:00

При мен е обратното. Много харесвам вкуса на калина и налягането ми след като пия чай с тези горски плодове не пада. По принцип предпочитам не чай, а напитка, която мога да пия в големи количества.

2017-09-19T15:16:33+00:00

Всеки отдавна знае полезно и лечебни свойствакалина. На мен обаче не ми помага, а напротив, влошава състоянието. След пиене на чай с калина започва да ме боли коремът, налягането ми спада и съответно настроението ми преминава в "минор". За какво лечение говорим тук?

Калина червено не е само зрънце, а цяла аптека. Плодовете на храста се използват за лечение на различни заболявания. Учените са установили, че абсолютно всички части на калината имат полезни свойства - кора, листа, плодове, семена. Днес ще говорим за сок от калина: полезни свойства и противопоказания и как да приемате този продукт ще бъдат обсъдени подробно.

Полезни свойства на сока от калина

Сокът от плодовете на този храст е чудесен помощник за отслабена имунна система, тъй като съдържа повече витамин С от цитрусовите плодове. Освен това съдържа и други витамини – А, К, Е, Р, както и микроелементи – калий, магнезий, желязо, ванадий, йод, мед, манган и др.

Продуктът съдържа огромно количество пектин, а това вещество е известно със способността си да прочиства червата и да има благоприятен ефект върху микрофлората му. Плодовете съдържат органични киселини, танини, фитонциди, смолисти вещества и естери.

Благодарение на тези компоненти можем да говорим за ползите от сока от калина, тъй като той има антибактериално, регенериращо, антипиретично и стягащо действие върху тялото.

Известно е, че този продукт може да помогне при хипертония. Хората, страдащи от високо кръвно налягане, се препоръчват да го използват в прясноежедневно.

Освен това почиства добре съдовите стени от холестеролни плаки и като цяло има благоприятен ефект върху цялата съдова система като цяло. Редовният прием на лекарството помага за подобряване на сърдечната функция, служи като превенция на инсулт.

Калина помага за по-бързото възстановяване от настинки и грип, понижава температурата. Изцедената от плодовете му течност е полезно да се пие при отоци, тъй като има диуретичен ефект. Известно е, че с негова помощ пясъкът се отстранява от бъбреците и пикочния мехур. Въпреки толкова голям списък от полезни свойства, има противопоказания за продукта. Нека ги разгледаме.

Тъй като плодовете съдържат киселина, по-добре е хората, които са диагностицирани с гастрит, язва с висока киселинност, да не ги използват под каквато и да е форма. „Популярно за здравето“ предупреждава, че страдащите от алергии също трябва да приемат с повишено внимание плодов сок от калина. При най-малкия признак на негативна реакция на организма, трябва да спрете приема.

В какви случаи този продукт е противопоказан:

• По време на бременност.
• С хипотония.
• С повишено съсирване на кръвта.
• При запек.
• Ако в бъбреците жлъчен мехурса открити камъни.

Ако нямате противопоказания за този продукт, прочетете информацията как правилно да приготвите сок от калина.

Готвене на сок от калина

Нуждаем се от пресни плодове. Те трябва да се измият с вода, да се поръсят върху чиста кърпа, за да изсъхнат. След това вземете сито (най-добре е да използвате пластмасово, за да не се окислява), изсипете плодовете в него и го смилайте.

Течността трябва да се филтрира през тензух и да се изцеди останалото. Полученият продукт се разваля бързо, така че си струва да се замрази на малки порции, ако планирате да го приемате за дълго време.

Как да приемате сок от калина?

Сокът от калина се приема по различни начини, в зависимост от това кое заболяване трябва да се излекува. Нека разгледаме няколко примера.

1. При рак се приема през устата, смесен с мед 1:1, 2-3 супени лъжици от сместа сутрин и вечер.

2. Киста на яйчника се лекува и със сок от калина с мед. Но тук се прилага друга схема. Лечението се удължава с един месец. През първата седмица трябва да пиете на празен стомах една трета от чаена лъжичка от сместа. През втората - половината, след това една седмица пият една чаена лъжичка, а през четвъртата седмица - цяла супена лъжица от лека. Освен това курсът на лечение задължително се прекъсва за 30 дни, след което се започва отново, но средствата се приемат в намаляваща схема, като се започне от една супена лъжица и се завърши с третата част от чаена лъжичка.

3. При хипертония трябва да пиете 5 мл сок сутрин и вечер, разреден с вода.

4. При раков тумор в млечната жлеза можете да правите апликации от пресен сок на болно място. За да направите това, навлажнете превръзката и я фиксирайте върху туморната област. По същия начин могат да се прилагат пюрирани плодове, ефектът ще бъде същият.

5. При висок холестерол продуктът се приема и с добавка на мед по 5 мл сутрин на гладно и вечер преди лягане.

7. За да премахнете подпухналостта, разредете 10 мл сок в 100 мл преварена вода, подсладете с мед на вкус и пийте през нощта. Отокът ще изчезне на сутринта.

Сокът от калина е изпитано от векове лекарство, дар от природата. Ако имате достъп до този храст, не забравяйте да се запасите със здрави плодове. За да запазите реколтата, направете сок или завъртете плодовете заедно със семената през месомелачка.

Поставете лекарството в хладилника или го изпратете във фризера, разделено на порции. Така ще можете да удължите срока на годност на продукта и да се възползвате от него през цялата зима.

Акне, лунички, тъмен тен, летаргия на кожата на лицето, ръцете, чупливи нокти – всичко това не е проблем, ако имате под ръка малко сок от калина. Именно той има избелващ, подмладяващ и антисептичен ефект.

Предварително изцеден сок може да се излее във форми за лед и да се замрази, а след това редовно да масажирате лицето си с тези кубчета лед. В резултат на това след 1,5-2 седмици бръчките ще започнат да се изглаждат, луничките ще станат невидими, а акнето ще изчезне и с всичко това кожата ще стане много по-светла.

Сокът от калина помага при акне и в комбинация със заквасена сметана. Съставките, взети в равни пропорции, се смесват и се нанасят върху лицето и след 20 минути се отмиват с вода, винаги малко хладна.

Смес от сок и сурови белтъци има засилен избелващ ефект. Пропорцията също е 1:1, времето, когато маската е на лицето, трябва да бъде половин час. Ефектът ще стане забележим след 15-20 процедури.

Сокът от калина за лице може да се използва под формата на маски, лосиони и дори кремове. За тонизираща маска ще ви трябва прясно изцеден сок (3 супени лъжици), овесени ядки (5 супени лъжици), течен мед (1 супена лъжица), нискомаслен кефир (1 супена лъжица), яйчен белтък.

За да приготвите сместа с миксер, първо трябва да разбиете протеина, след това да добавите кефир с мед, сок и добавете овесена каша накрая. Дръжте тази маса върху лицето, шията или деколтето за около 15-17 минути. Можете да го измиете само с преварена и топла вода.

От два жълтъка, 0,2 л сок от калина, 4 с.л. л. лимонов сок, 1 супена лъжица. л. мед, 1 с.л. л. зехтин, чаша вода, 200 мл сметана и същото количество камфор алкохол може да направите овлажняващ лосион.

Трябва да се съхранява в хладилник. Домашният подхранващ крем се приготвя от сок (3 супени лъжици), зехтин (3 супени лъжици) и жълтък. След всяко прилагане на такъв крем кожата трябва да се изплакне с билкова инфузия от лайка или невен.

За да укрепите нокътните плочи и да направите кожата на ръцете мека и много нежна, ще ви помогнат вани от 500 мл топла вода, прясно изцеден сок от калина (2 супени лъжици), морска сол (1 супена лъжица). Пръстите трябва да бъдат потопени в този разтвор за 20 минути.

Ако се поглезите с подобни процедури ежедневно, тогава резултатите ще станат забележими след 3 седмици.

Калина - всичко за отглеждането

Калина е ценена и почитана в Русия, има богата история и заедно с бреза и планинска пепел се счита за местна руска култура. От древни времена калината се отглежда в близост до къщи, засажда се в дворове. Смятало се, че тя има магическо свойство да прогонва зли духове и демони.

По същата причина калината винаги е била желан гост на сватбени церемонии, тържества, свързани с раждането на деца и други тържества. Плодовете на калина са били използвани за украса на жилища, плетене на венци, използвани за лечение на различни заболявания и дори печене на пайове с тях, които наричали калина.

Като цяло калината беше оценена в Русия и дори до днес нейните плодове и разсад са в значително търсене. В момента калината се отглежда както в любителски насаждения, така и в индустриален мащаб, въпреки че, разбира се, все още е далеч от мащаба на отглеждане на калина до такива култури като ягоди и касис.

Веднага след като снегът се стопи, което обикновено се случва в самия край на март или началото на април, е необходимо зоната на ухапване да се почисти от възможни остатъци, паднали листа, сухи клони и да се разхлаби, за да се предотврати образуването на почвена кора .

Седмица по-късно калината може да се третира с урея, като се приготви 5% разтвор. Тази обработкаще играе ролята на първото, в този случай, листно, торене с азотни торове през сезона и ще служи като превантивна мярка както срещу вредители, така и срещу болести.

Приблизително в средата на май е необходимо отново да разхлабите почвата в зоната на ухапване, да изсипете супена лъжица нитроамофоска (добър комплексен тор) под всеки храст от калина и след това да изсипете две кофи вода под всеки храст повече от пет години, а под по-младия - кофа и мулчирайте повърхността на почвата с торф или хумус, слой от няколко сантиметра.

Лятна грижа за калина

Веднага след цъфтежа е необходимо да се направи друга горна превръзка по същия „сценарий“: разхлабваме, внасяме, поливаме, мулчираме. Този път е по-подходящо да използвате суперфосфат и калиева сол като тор: по една чаена лъжичка и от двете под всеки храст.

Калина също реагира добре на приложение. дървесна пепел- Добър източник на калий. Органичните също са подходящи, особено хумус 1-2 кг за всеки храст.

През лятото не забравяйте за поливането на калина, те трябва да се извършват на всеки 4-5 дни, ако е суша и много горещо. По време на образуването на яйчниците, растежа на плодовете, влагата е почти по-важна за калината от торовете.

Под храсти на възраст 5-6 години и повече трябва да излеете 2-3 кофи, под по-млади растения - наполовина по-малко. След поливане не забравяйте да мулчирате почвата, покрийте влагата, това ще предотврати бързото й изпаряване. Запомнете: в случай на калина, реколтата зависи от два фактора - опрашване и достатъчно влага.

Естествено е необходимо да се продължи борбата с плевелите, особено в зоната на растеж на младите растения.

Грижа за калина през есента

В началото на есента, обикновено в края на август и началото на септември, плодовете на калина узряват. Препоръчително е да ги събирате, след като изчакате пълното узряване на всички плодове в съцветието.

Много е лесно да се разбере, че те са узрели: когато се натисне, зрялото зрънце отделя червен сок, докато неузрелите плодове често отделят лек сок и е доста трудно да ги изстискате до такова състояние, тъй като са твърди.

събирайте калина напред във времетооправдано само ако трябва да транспортирате реколтата на голямо разстояние; ако веднага поставите плодовете за обработка, тогава е по-добре да ги съберете напълно узрели.

Забелязано е обаче, че плодовете на калина „достигат“, тоест узряват при предсрочно бране, но това важи само за плодове, които са напълно оцветени и започват да омекват, но ако се берат още по-рано, когато бъчвите с плодове от северната страна са все още зеленикави, след което изчакайте пълното им узряване у дома няма да работи.

След прибиране на калина, която е най-удобно да се бере с цели четки, и когато един човек може лесно да събере до сто килограма на ден, което се равнява на реколта от около десет храста, растенията трябва да се подхранят отново.

Не забравяйте, че през есента никога не трябва да се използват азотни торове, те могат да активират растежа на издънките на калина и те ще замръзнат, преди да успеят да вдървесят и да се подготвят за зимата. През есента можете да използвате суперфосфат и калиева сол в количество от 15-20 грама за всеки храст.

Калината не се нуждае от допълнителна защита за зимата, зимува отлично и изключително рядко само някои части от младите израстъци могат да бъдат захванати от измръзване.

Подрязването е важно при грижата за калината, ако не се направи, храстът ще се сгъсти значително, издънките ще започнат да се състезават помежду си, бързайки нагоре, което ще доведе до увеличаване на височината на храста, намаляване на общ добив и трудност при бране на онези плодове, които могат да се образуват.

Препоръчително е да отрежете калината веднага щом снегът се утаи, но снегът не се стопи напълно. Обикновено това е края на февруари и първата седмица на март.

Първо трябва да изрежете всички счупени издънки (от които обикновено има много след прибиране на реколтата), да премахнете всички сухи израстъци, които са твърде тънки (по-тънки от обикновен молив), угояване (много дебели млади израстъци с широки междувъзлия, които обикновено не дават плод) и тези, които растат дълбоко в короната.

Като цяло резитбата на калина няма ясни правила, като, да речем, ябълково дърво. Трябва да подхождате към всяко растение поотделно, като се опитвате да намалите растежа му чрез подрязване до страничен клон, който минава извън короната.

Например, ако леторастът е дълъг, висок 2-2,5 метра и има редица клони, тогава е напълно възможно да го съкратите само с един от клоните на височина около 1,5 метра. какво ще получим? Калина храст с разперена корона, ниска, не удебелена, от която е много удобно да се прибира.

След десет години можете да извършите кардинална резитба на калината, да отрежете всички издънки близо до земята на височина 10-15 см, оставяйки някои от израстъците с чифт пъпки. С течение на времето от тях ще започнат активно да растат нови издънки и храстът на калина ще се актуализира. Ще трябва да изберете само 5-6 парчета (не повече) от тях и да ги отрежете до страничния клон, веднага щом достигнат височина от един и половина метра.

След резитба на калина, не забравяйте да изолирате всички точки на рязане с градинска маса.

Болести и вредители по калината

Какво е болна калина?

Като цяло калината рядко се разболява, но се случва, особено в определени години, когато определено заболяване внезапно се проявява в особено силна степен.

Във влажни години, с изобилие от топлина, в гъсти насаждения, където не се извършва резитба, чести са огнища на брашнеста мана. Това е гъбична инфекция, която се проявява под формата на белезникаво покритие върху листата на калината, което с времето става кафяво (когато спорите узряват и се разпръскват в различни посоки).

Растежът на прах, развивайки се, води до изсъхване и смърт на листните плочи, поради което процесите на фотосинтеза се нарушават и добивът се намалява.

Можете да се борите с брашнеста мана по калина, като третирате с колоидна сяра в количество от 50 g на 10 литра вода, нормата на консумация на лекарството е около литър за всяко растение. Препаратите, които се наричат ​​фунгициди, например Skor, Topaz и много други, също ще помогнат за справяне с брашнеста мана.

Аскохитозно петно ​​- появява се по листата на калина под формата на ъглови петна или петна със заоблена форма, сивкави на цвят, с лилава или кафява граница. С течение на времето на мястото, където са били петната, се появяват огнища на мъртва тъкан, които водят до смъртта на цялата листна плоча.

За да се предотврати повторната поява на болестта, е наложително да се събират и унищожават падналите листа. Те помагат на калината да се справи с болестта на лечение с XOM или 2% бордоска течност.

Листната тъкан на мястото на тези петна изсъхва и опада, плодовете могат да бъдат засегнати и от сиво гниене, докато се покриват с кафяво покритие и гниене.

За да се изключи появата на сиво гниене на калина, е необходимо да се откаже от поливането, ако вали, да не се сгъстяват растенията, да се извършва санитарно почистване на короната, винаги да се събират всички плодове от храстите и да се отстраняват зеленината и растителните остатъци в зона на ухапване. Лечението с всякакви фунгициди помага.

Полухрастът калина е познат на средните ширини на страната. Той украсява склоновете на дерета и горските ръбове с буйна зеленина и ярки плодове. Именно плодовете на калина са високо ценени от традиционните лечители. Те вярват, че различни лекарства върху горски плодове носят женско здравемного ползи.

описание на растението

Ботаническата класификация отнася калината към семейството на орлови нокти. Природата дава на човек повече от 120 вида дива и декоративна калина. В народното лечение червената калина е най-популярна. Среда на животрастеж на храсти - смесени и широколистни гори. Често може да се види по бреговете на резервоари, по краищата на гората.

Височината на храста достига 1,5-4 метра. Полезните свойства на калина за жени се използват при лечението на различни патологии, но има и противопоказания.

Отличителни външни характеристики на храста:

• груба кора от кафяви нюанси;
• издълбани листа с 3-5 ъгъла, боядисани в ярко зелено отгоре, сиви отдолу;
• бели съцветия с получадър, до 9 см в диаметър;
• кръгли червени плодове с костилка.

Различните части на растението имат лечебна стойност. Народните лечители ги познават добре, те се събират правилно, събират се за бъдеща употреба, сушат се и от тях се приготвят различни лекарства.

В началото на пролетта кората се събира, като се отрязва внимателно от ствола, от дебели клони, така че растението да има силата да расте и да се развива по-нататък през целия сезон. Кората се натрошава и се изсушава.

През периода на цъфтеж, в края на пролетта и началото на лятото, от съцветието се събират дребни бели цветове, без стъбла. Венчелистчетата, дори когато са изсушени, запазват особен аромат. От тях се приготвят лечебни настойки. Плодовете, заедно с бъркалка, се берат в момента на пълно узряване, по-често вече с първата слана.

Полезни свойства на калина

Калината отдавна се използва като средство, което влияе благоприятно върху здравословното състояние, младостта на кожата. От частите му се изработват препарати за вътрешна и външна употреба. Използването на пресни плодове от калина като съставни частисалатите насищат тялото с богатство, минерали.

Те създават надеждна защита срещу проникването на бактерии, вируси, нормализират емоционалното състояние, съня, повишават работоспособността. За жените калината има несъмнени полезни свойства, но трябва да се помни и за противопоказанията.

В състава на всички части на калина се отбелязва съдържанието:

• витамини А, С, Е, Р, К;
• макроелементи P, K, Mg;
• микроелементи Zn, Fe, Cu, Se;
• киселини - палмитинова, церотинова, валерианова, линолова, мравчена, оцетна.

Сред другите елементи, наречени високо съдържание:

• пектин;
• танин;
• кумарин;
• смолисти естери;
• танини;
• мирицилов алкохол;
• фитостероли;
• вибурнина.

Богатият химичен състав на растението носи много ползи за женското тяло. Уникалност химичен съставпозволява на лечителите да приготвят различни лекарства за лечение на широк спектър от женски заболявания.

Харесвате ли калина?
Гласувайте

Ползите от калина за женското тяло

На първо място се разглеждат полезните свойства на калината за жените, но лечителите вземат предвид и противопоказанията. Важно е да се възползвате от здравето на жените, без да го навредите.

Средства от кора, листа, цветя, плодове от калина се използват при лечението на патологии на женската пикочно-полова система:

1. Спрете маточното кървене поради хемостатичен ефект, ускорете съсирването на кръвта.
2. Анестезира менструацията с помощта на прясна или преработена калина.
3. Използва се при лечение на фиброиди.
4. Лекувайте нефрит, пиелонефрит,.
5. Убийте бактериалната инфекция.
6. За жени в репродуктивна възраст лекарствата за калина нормализират мускулния тонус на матката.

При лечението се използват полезни свойства на калина за жени начална фазамастит на кърмещи майки под формата на лосиони, ако няма противопоказания.

По време на менопаузата лекарствата от калина облекчават жената от "горещи вълни", повишено изпотяване, раздразнителност, свързана с промени в хормоналния фон. По време на менопаузата тялото на жената не произвежда полови хормони, а плодовете на калина съдържат вещества, които ги заместват.

Противопоказания за употребата на лекарства на калина

В допълнение към полезните свойства, калината има някои противопоказания за жените, те трябва да се вземат предвид, преди да започнете да използвате това или онова средство. Преди да започнете да приемате средства от калина, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Той оценява състоянието на пациента, взема предвид наличието на соматични патологии и може да не препоръча използването на каквито и да е средства за калина, дори за външна употреба.

Противопоказания са следните заболявания и състояния на жената:

• висока степен на съсирване на кръвта, разширени вени, тромбофлебит;
• промени в кръвното налягане;
• бременност;
• кърмене на бебе до 3-месечна възраст;
• повишена киселинност на стомашния сок;
• уролитиаза заболяване;
• нарушена бъбречна функция, енуреза.

Ненормалната консумация на горски плодове причинява предозиране на аскорбинова киселина, което води до алергични кожни обриви и сърбеж. Разбира се, калината има повече полезни свойства за жените, отколкото противопоказания, но трябва да се знае каква вреда може да бъде нанесена на здравето на жените, като се използват продукти на калина дори външно, за чисто козметични цели.

Рецепти за калина, полезни за жени

1. Алкохолна тинктура от кората на храст.Приготвяне: вземете натрошена суха кора, налейте алкохол в съотношение 10:1. Настоявайте на тъмно място за една седмица. Приложение: при болезнени периоди се пие като анестетик по 30 капки 3 пъти на ден.
2. Инфузия на горски плодове.Приготвяне: вземете 1 с.л. л. пресни или сушени плодове заедно с четка, изсипете 200 ml вряща вода, настоявайте на топло място за 2 часа, филтрирайте. Приложение: пийте 2 пъти на ден по ½ чаша за облекчаване на симптомите на "горещи вълни" при менопауза.
3. Запарка от кората.Приготвяне: вземете шепа суха нарязана кора, изсипете вряща вода в термос, настоявайте 5-6 часа, филтрирайте. Приложение: пийте преди хранене 2 пъти на ден по 2 с.л. л. Запарката може да се подслади с мед. Облекчава симптомите на менопаузата с промяна в хормоналните нива.
4. Отвара от горски плодове.Приготвяне: смилайте шепа плодове в обща маса заедно със семена - това може да се направи в блендер, налейте 200 ml вряща вода, настоявайте в термос за 4 часа, филтрирайте, изстискайте. Начин на употреба: Пийте по една трета от чаша 3 пъти на ден преди хранене. Напитката укрепва нервната система по време на менопаузата, нормализира съня.

Използването на каквото и да е средство за калина трябва да бъде съгласувано с лекуващия лекар, за да не навреди на здравето.

Бонус

1. Средствата върху всяка част от храста калина могат да донесат на жените както полза, така и вреда.
2. За да не се нанесе вреда на здравето, употребата на каквото и да е лекарство според предписанията на традиционната медицина трябва да бъде съгласувана с лекуващия лекар.
3. При липса на противопоказания можете да пиете всякакви настойки, отвари, чайове, плодови напитки с калина за подобряване на цялостното здраве, укрепване на имунитета.

Калина обикновена, или калина червена (лат. Viburnum opulus)- много полезно многогодишно растение, принадлежащо към семейството Adoxaceae (Adoxaceae).

Калината е разпространена в цяла Европа, в Кавказ, в Мала и Централна Азия, Сибир и Северна Африка. Като лечебно растение калината е позната от 14 век. В рамките на територията на постсъветското пространство, калината е въведена в културата през 1974 г. Това лечебно растениеможе да се намери и под формата на изкуствени кацания далеч в северната част на Русия - на Соловецките острови, в Архангелск, Котлас, Усурийск, Соликамск.

обикновена калина (червена)Представлява храст (рядко дървета) с височина от 1,5 до 4 м със сивокафява кора. Листата дълги 5–10 см, отгоре тъмнозелени, отдолу сивкавозелени, 3–5 лопатки, леко набръчкани. Цветовете са бели или бяло-розови, събрани в съцветия, подобни на чадър, като крайните са 4-5 пъти по-големи от вътрешните и стерилни, а средните - дребни, на много къси дръжки, плододаващи. Плодовете на калината са овални или сферични червени костилки с едра сплескана костилка, сочни, с горчив стипчив вкус.
Калината цъфти в края на май - началото на юни, а плодовете узряват през август - септември.

Химичен състав

Между другото, в плодовете на калина има повече витамин С (аскорбинова киселина) (до 70%), отколкото в цитрусовите растения.

И така, както виждаме, всички части на калината са богати на полезни вещества, благодарение на което сред хората се ражда поговорката: „Който е приятелски настроен с калината, той няма нужда от лекар!“.

В медицината калината се използва за много заболявания, например:

В допълнение, калината има следните свойства:

- намалява нивото на холестерола в кръвта;
- стимулира отделянето на храчки и омекотява с;
- повишава тонуса на мускулите на матката;
- насърчава отстраняването на излишната течност (като диуретик) и намалява отока от сърдечен и бъбречен произход, нарушенията на водно-солевия метаболизъм;
- стимулира производството на жлъчка при заболявания: черен дроб, жлъчен мехур и жлъчни пътища, холангит;
- дава на тялото мощен тонизиращ и имуностимулиращ ефект;
- Витаминизира и тонизира организма.

Още през 16-ти век калината е била използвана като диуретик, средство за заздравяване на рани, имало стягащо и тонизиращо действие, което подобрявало сърдечната дейност.

от народно вярване, няма нито едно заболяване, при което калината не би помогнала.

Вреди на калина

В допълнение към полезните свойства, калината може да навреди и на тялото, например:
- Защото високо съдържаниевитамин С, при предозиране на калина може да се появи обрив по тялото;

- Някои сортове калина, чиито плодове не са червени, могат да бъдат отровни. Този вид калина, черна, расте в Кавказ;

- с индивидуалните характеристики на тялото, горчивината от калина може да причини;

Също така, червената калина може да бъде вредна, ако не вземете предвид противопоказанията за нейната употреба.

Противопоказания за приемане на калина

Калина не трябва да се приема с:

- повишено съсирване на кръвта;
- склонност към тромбоза;
— ();
- бременност;
— ;
— ;
— ;
- повишена киселинност на стомашния сок.

Инфузия от кора на калина.Вземете 10 г кора и залейте с 1 чаша вряла вода. Оставете да вари за 90 минути. Вземете запарка от 1 супена лъжица. лъжица 4 пъти на ден.

Инфузия от калина. 2 супени лъжици смилайте лъжици плодове от калина и изсипете топла вода. Варете на слаб огън 15 минути, охладете, прецедете и изцедете. Приемайте по 1/3 чаша 3 пъти на ден преди хранене.

Калина е храст, висок до 4 м. Принадлежи към семейство орлови нокти. Плодовете на калина са яркочервени, малки по размер, имат стипчив сладко-кисел вкус с горчивина. Какво е полезно калина? Това растение се е доказало в народна медицина. С негова помощ хората се освобождават от редица заболявания. Толкова добре се справя с доста сериозни проблеми, че дори официалната медицина понякога се обръща към това естествено лекарство.

В плодовете има много полезни вещества. Съдържа широка гама от витамини и минерали, етерични маслаи още много. Калоричното съдържание на зрънцето е малко, има само 28 kcal на сто грама.

Плодовете, листата, корените съдържат:

• смоли;
• сапонини;
• гликозиди;
• танини;
• флобафени;
• филохинони;
• пектини;
• етерични масла;
• танини;
• фитонциди;
• иридоидни гликозиди;
• Сахара;
• киселини: оцетна, мравчена, линолова, маслена, изовалерианова, капронова, церотинова;
• витамини: А, С, Е, Р, К;
• минерали: калий, магнезий, цинк, желязо.

Като цяло калината изпреварва цитрусовите плодове по съдържание на витамин С и желязо.

Полезни и лечебни свойства на калина

ОТ терапевтична целизползвайте неговата кора и плодове. Плодовете имат тонизиращо действие. Те стимулират работата на сърцето и кръвоносните съдове, помагат при хипертония, перфектно намаляват артериално налягане. Те повишават съсирването на кръвта и затова се използват при порязвания, рани, лечение на венците, обилна менструация. Плодовете от калина са добър антисептик, така че могат да се използват по време на настинки. Улесняване на ситуацията с пептична язва, както на стомаха, така и на дванадесетопръстника. Те перфектно почистват тялото, тъй като са отличен диуретик и холеретик.

Кората се събира през април-май, в периода на сокоотлив. Отвари от кората премахват спазмите, успокояват нервите. Това се отразява благоприятно върху работата на сърдечно-съдовата система, особено при хипертония. Те имат антибактериални свойства и повишават тонуса на матката. Отлично помага за стимулиране на стомашно-чревния тракт, облекчава състоянието при хемороиди.

Лекарите обикновено препоръчват употреба народни средстваприготвен от калина, с различни отоци, за нормализиране на функционирането на черния дроб и особено при кървене, особено маточно, след раждане, с прекомерна менструация. Полезните свойства на калината допринасят за възстановяването на имунитета след тежко заболяване или операция.

Симптомите на какви заболявания облекчава?

Калина има изразен положителен ефект при редица заболявания:

• Инфекциозни и катарални заболявания - намаляване на основните симптоми, антисептичен ефект, има антипиретичен ефект, подобрява имунитета и премахва симптомите.
• Хронични заболявания на стомашно-чревния тракт и техните обостряния, лекува и има благоприятен ефект върху черния дроб, тъй като има холеретичен ефект.
• Сърдечно-съдови заболявания - не само облекчава симптомите, но има и лечебен ефект.
• Диабет - понижава нивата на кръвната захар.
• Менструация и менопауза – значително намалява дискомфорта.
• Кървене от различен произход - кръвта бързо се коагулира.
• Оток, бъбречни заболявания - има лек диуретичен ефект.
• Кожни лезии - елиминира инфекцията, облекчава възпалението и зачервяването, лекува изгаряния.

Сок от калина: ползи и вреди

При настинка и кашлица най-често се използва сок от калина.От медицинска гледна точка това е най-безопасното средство. Естествените антибиотици и танините активно спират симптомите на настинка, а витамините и минералите повишават имунитета, принуждавайки тялото да се бори активно с болестта. Следователно ползите от калината при лечението на вирусни инфекции са очевидни.

Сокът от калина е ефективен при следните заболявания:

• Тонзилит и фарингит. Начин на приложение - пиене. В същото време сокът от калина убива патогенните бактерии, облекчава отока на фаринкса, гърлото и назофаринкса.
• Болест на венците, стоматит. Начин на приложение - изплакване. Добре облекчава възпалението на венците и устната лигавица, намалява болезнеността.
• Възпаление на кожата - циреи, абсцеси. Начин на приложение - лосиони. Фурункулът се отваря по-бързо, кожата се изчиства, възпалението преминава по-бързо.

Рецепти с калина в народната медицина

Лечебните свойства на калината в народната медицина се използват активно, за да се отървете от всякакви заболявания. Ето най-ефективните и изпитани във времето рецепти:

Хипертония - сок от калина с мед

За килограм горски плодове ще ви трябват чаша вода и захар, както и две супени лъжици мед.

Трябва да смачкате плодовете, така че да се появи сокът. Прецедете пюрето и изцедете течността. Останалата маса се залива с вода и се вари около 5 минути, след което се прецежда. Смесете изцеден сок и компот. Добавете мед и разбъркайте добре. Оставете да се запари малко.

Необходимо е сместа да се използва три пъти на ден, няколко супени лъжици половин час преди хранене.

Сърдечно-съдови проблеми - квас от калина и цвекло

Три литра вода ще изискват килограм плодове от калина и цвекло, чаша мед.

Сварете калината в литър вода. Цвеклото се смила на ренде и също се сварява в литър вода. След това комбинирайте заедно отвара от цвекло и калина и добавете мед. Сварете тази смес и след това, след като изстине, изсипете в стъклени съдове и съхранявайте в хладилник. Този инструмент ще помогне за прочистване на кръвоносните съдове и облекчаване на спазмите.

Настинка - чай ​​с калина

Калина се натрива със захар, една или две чаени лъжички, добавете към горещ чай и пийте три пъти на ден. Този инструмент ще помогне за намаляване на температурата и премахване неприятни симптоми, повишават устойчивостта на организма към грип или други настинки.

Кашлица, бронхит - мед с калина

За две чаши мед са ви необходими две супени лъжици плодове от калина. Загрейте меда на водна баня до горещо. След това добавете към него настъргани плодове и разбъркайте. За да се получи запарката, трябва внимателно да се покрие, за да остане топло, като се остави да узрее. средство за защитав рамките на шест часа.

Използвайте до пет пъти на ден по една чаена или супена лъжица, в зависимост от състоянието на тялото, като не забравяте да контролирате кръвното налягане. Ако показателите са под нормата, трябва да спрете да приемате лекарството за известно време.

Заготовки с горски плодове за зимата

Най-много може да се приготви Калина за зимата различни начинитака че по всяко време можете не само да използвате зрънцето за лечение, но и да разнообразите „скучните“ зимни ястия. Дори здрав човекв студения сезон трябва да поддържате здравето си с помощта на естествени витамини, укрепвайки имунната система.

Замразете

Един от най по-добри начинипригответе калина за зимата и запазете всичко полезен материалсъдържащата се в него замръзва.

Това може да стане по два начина.

1. Извадете плодовете от клонките, подредете ги на тънък слой върху дървена дъска за рязане, след което замразете. Изсипете замразени плодове в найлонов плики след това поставете във фризера за съхранение.
2. Поставете китки с плодове в контейнери или торби за замразяване и ги изпратете във фризера.

консервиран сок

Друг начин е да приготвите сок от калина. Един килограм плод трябва да се измие добре под течаща вода. След това изсипете в емайлиран съд, добавете един литър вода. Гответе ги докато омекнат.

След това плодовете трябва да се изсипят в марля и да се изстискат. След това за няколко часа така полученият сок трябва да се остави да почине. След това добавете двеста грама захар и загрейте получения сок. Захарта трябва да е напълно разтворена в течността. Сега, след като охладите малко течността, прецедете сока. След това, за да завършите процеса на консервиране, е необходимо да го загреете отново, почти до кипене, и веднага да го изсипете в стерилизирани стъклени съдове и да го навиете.

Калина се натрива със захар

Изберете плодовете, измийте, изчакайте, докато водата се отцеди. След това смелете в блендер или месомелачка, като ги превърнете в пюре. Сега трябва да разтриете получената маса през сито, така че пюрето да стане хомогенно. За седемстотин грама пюре се добавя килограм захар. Добре е да омесите масата от пасирани плодове, така че захарта да се разтвори напълно. Пюрето се съхранява в хладилник, в стерилизирани буркани.

Противопоказания за употребата на калина

В допълнение към полезните свойства, зрънцето калина може да има неблагоприятен ефект върху тялото по време на бременност и кръв, склонни към повишено съсирване, тромбоза. Пълна забрана - при алергии.

Това са основните противопоказания, но има още няколко предупреждения:

1. Повишена киселинност и произтичащият хроничен гастрит. Можете да използвате калина, но в малки дози и само с ремисия. По време на обостряне на тези хронични заболявания е невъзможно да се яде калина, да се пие сок от нея.
2. Язва на стомаха и дванадесетопръстника. Калина е разрешена да се използва в малки дози, но всички народни средства, където се комбинира с мед, са противопоказани.
3. Хипотония. В този случай плодовете от калина не трябва да се консумират, тъй като помагат за понижаване на кръвното налягане. По-добре е да изчакате, докато налягането се повиши и стабилизира.