Има много начини да приготвите каша от грис в мляко - на котлона, в микровълновата или в бавна готварска печка. Независимо от това как ще бъде приготвено ястието, важно е да се спазват няколко правила - кашата трябва да е без бучки, с подходяща плътност и добър вкус. Правилно приготвената храна ще се хареса на деца и възрастни. Ще бъде идеална закуска и ако напълните ястието с мед, добавите горски плодове или сушени плодове, можете да получите порция полезни веществаи осигуряват на тялото енергия до следващото хранене.

Вкусът на грис каша е познат на мнозина детствои не всички тези спомени са приятни - гъста напитка с бял цвят с неприятни бучки се настани в паметта и остави негативни емоции. Други обаче не само си спомнят с удоволствие, но и продължават да готвят грисв мляко, наслаждавайки се на лек приятен вкус. Работата е там, че кашата от грис с мляко има свои собствени нюанси на готвене, които ще ви помогнат да получите перфектното, апетитно ястие с правилна консистенция.

1. За да предотвратите изгарянето на млякото по време на процеса на готвене, е необходимо да излеете малко на дъното на съда. чиста вода. Ако това не е направено, можете да избегнете изгарянето на бялата течност, като добавите щипка сол към нея.
2. Доста често опитни и не много опитни домакини изпускат млякото, оставяйки неприятна следа върху печката и доста стабилна миризма на изгоряло. Едно парче ще помогне да се предотврати това. масло, който трябва да натрие стените на тавата отгоре.
3. Грисът е богат на въглехидрати продукт, срещу който много специалисти се изказват негативно. За да не се навреди на здравето и по-специално на фигурата, се препоръчва млякото да се разрежда с вода. Особено важно е да направите това, ако продуктът е домашен, има високо съдържание на мазнини. Идеалният вариантразглежда се разреждане на млякото с чиста течност 1:1.
4. Не забравяйте да спазвате пропорциите на зърнените храни и течностите, за да получите ястие с правилна консистенция. Така че каша със средна плътност ще се получи, ако вземете 3-4 супени лъжици за 0,5 литра мляко. примамки. За деца съотношението течност към зърнени храни трябва да бъде най-малко 1 супена лъжица. зърнени храни на 400 ml течност (от по-голямо дете, толкова повече можете да увеличите количеството грис).
5. За да избегнете появата на нелюбими бучки в кашата, важно е правилно да изсипете зърнените култури в загрятата течност. За да направите това, грисът първо се смесва със захарта в отделен съд, след което се вкарва в свареното мляко на тънка струя и се разбърква интензивно. Важно е да избягвате варенето на храната по време на процеса на готвене, в противен случай няма да се избегнат бучки.
6. Добре е да вземете съд с дебело дъно за готвене на зърнени храни. Не можете да готвите каша и други ястия с мляко в алуминиеви тигани.

След готвене можете да го разбиете с блендер или бъркалка - така ще стане по-буйна и ефирна. Сушени плодове, горски плодове, конфитюр или мед ще помогнат за подобряване на вкуса на готовото ястие.

Как се готви с добавяне на вода?

Водата при готвене на грис в мляко не само няма да навреди, но и ще повлияе положително на вкуса и полезни характеристикисъдове. Това ще направи кашата по-лек и по-диетичен продукт, освен това тази опция е идеална за малки деца. Пропорциите при готвене на каша от грис, вода и мляко се избират в зависимост от съдържанието на мазнини в кравешкия продукт и възрастта на детето (ако ястието се приготвя като бебешка храна). Как да разредите млякото с вода при готвене на зърнени храни за бебета, специалист ще ви каже.

За да приготвите традиционно ястие, трябва да вземете:

• вода - 250 мл;
• мляко - 250 мл;
• грис - 4 супени лъжици;
• малко сол и олио;
• кристална захар - на вкус.

Първо в съда за готвене се налива вода, след това мляко. Всичко това се изпраща на котлона и се готви до кипене. След като включите огъня, течността трябва да бъде леко осолена, за да не изгори.

Отделно кристалната захар с грис се разбърква в купа до гладкост. Когато течността заври на котлона, трябва да намалите котлона и да изсипете сместа от захар и грис, като бъркате енергично с лъжица.

Трябва да готвите овесена каша за 4-6 минути, като разбърквате продукта през цялото време. След готвене е важно да оставите ястието да се запари, след което изсипете в чинии, като не забравяте да подправите с мед или вкусно сладко.

Грис върху мляко в бавна готварска печка

Приготвяне на каша от грис с мляко в бавна готварска печка бързо, като се използва минимален набор от продукти. Предимството на готвенето в тази чудодейна тенджера е, че със сигурност ще се получи вкусно, без прегаряне и бучки.

Ястието се приготвя на базата на:

• мляко - 350 мл;
• масло - 12 г;
• грис - 70 г;
• гранулирана захар - 2 супени лъжици.

Първо, течността се излива в купата за мултикукър, след всички насипни компоненти. Трябва да заспите бавно, като бъркате непрекъснато. След това контейнерът се затваря и ястието се готви в режим „млечна каша“ за 12 минути. Преди да сервирате ястието, трябва да го овкусите с масло. Върху гриса, разпределен върху порционни чинии, можете да поставите пресни листа от мента.

На сухо мляко

Готвенето на каша от грис с мляко на прах не може да се нарече традиционно, но вкусът на ястието ще се окаже доста апетитен и, което е важно, без бучки. Освен това млякото на прах има по-дълъг срок на годност от прясното мляко, така че винаги може да бъде закупено предварително и след това да се използва за готвене.

За да приготвите вкусна каша без бучки, трябва да се запасите:

• сухо мляко - 4,5 супени лъжици;
• вода - 0,5 л;
• грис - 80 г;
• сол - щипка;
• масло - за дресинг;
• плодове, сладко - по избор.

Изсипете зърнените храни с мляко в тиган за готвене на каша и разбъркайте всичко добре. След това трябва да изпратите останалите насипни компоненти. След това в съда се излива чиста студена вода и всичко се разбива добре.

Когато сместа е готова, сложете я на огъня и гответе след като заври при непрекъснато бъркане 4-6 минути. Ако ястието изглежда гъсто по време на процеса на готвене, можете безопасно да го разредите с преварена вода. Добавете маслото и сладостта към готовото ястие.

Течна каша за деца

За малките деца е много по-лесно да ядат течен грис без бучки.

Можете да готвите такава каша от:

• грис - 2 супени лъжици;
• мляко - 200 мл;
• вода - 200 мл;
• Сахара.

Водата и млякото се смесват и се слагат на огъня. След като заврят, към тях се добавят зърнени храни със захар и всичко се готви за 4 минути. Ако детето е малко, до 8 месеца, във водата може да се добави още мляко. Захарта се добавя на деца в малки количества. За по-големите деца готовото ястие може да се подправи с любимото ви сладко или шоколад.

Гъста каша от грис

Гъстата каша от грис в мляко е любим деликатес на много спортисти, които искат да натрупат по-бързо мускулна масаи го поддържайте така през цялото време. Ако го ядете сутрин заедно с любимите си сушени плодове, тялото ще получава необходимото количество енергия за дълго време.

За 1-2 порции ще ви трябва:

• грис - 2,5 супени лъжици;
• захар - 2,5 супени лъжици;
• мляко - 250 мл;
• малко сол.

В отделен съд трябва да смесите насипни продукти, след това да ги изсипете в съд за готвене и добавете мляко. В микровълновата ястие трябва да се готви на пълна мощност за 4 минути. На всеки 60 секунди трябва да се изважда и да се разбърква, за да се постигне перфектна консистенция.

Лекари и диетолози по целия свят съветват да не се увличате с грис, като го приготвяте само няколко пъти седмично като допълнение към основната диета. За деца и хора с проблеми в работата на стомашно-чревния тракт е по-добре да приготвите продукта върху нискомаслено мляко, с добавка на мед и сушени плодове.

Здравейте скъпи читатели! Гриспозната на всички от детството. Знаете ли обаче, че в далечното минало такова ястие се е сервирало само на масите на заможни хора?

В Русия тази зърнена култура се произвежда в малки количества. Затова само аристократи и богати хора го използвали за закуска. Обикновените хора дори не знаеха за съществуването му. Но в Съветския съюз ситуацията се промени значително. Манка стана много популярна. Стана широко достъпен и евтин продукт.

Първоначално кашата от грис с мляко имаше традиционна рецепта. Хората вярвали, че приготвянето на такова ястие е лесно. Зърнената култура няма черупка, следователно готвенето на каша отнема малко време.

Днешната рецепта класическо ястиене се промени много. Въпреки това, опции за това с какво да го приготвите и как да го сервирате, голям брой.

Какво е полезен грис

Съставът на зърнените храни е богат на витамини В1, В2, В6, Е, Н, РР. Съдържа и минерални компоненти, необходими за организма. Те включват фосфор, калий, натрий, калций, желязо, кобалт и магнезий.

Витамините от група В са добри за добра производителност нервна системалице. А калият, който е част от кашата, допринася за нормална операцияпроизводство на сърце и еритроцити.

Грисът е богат на фибри, така че е ценен за хората след операция. Диетата, предписана за такива пациенти, не може без този продукт.

Каша от грис има прекрасно свойство. Смила се и се абсорбира в чревната стена, не предизвиква дразнене. Тази функция е важна за хора с проблеми на стомашно-чревния тракт.

Грисът е чудесен начин за попълване на тялото с енергия. Поддържа човек след претърпяни операции, опитен нервни разстройства, заболявания на сърдечно-съдовата система. Необходим е при бъбречна патология и заболявания на храносмилателната система.

Класически метод на готвене

Трябва ли спешно да нахраните детето си, но няма нищо под ръка? Пригответе една добра стара рецепта за каша от грис за 1 порция. Ще ви трябват следните съставки:

• 1 супена лъжица примамки;
• 250 мл мляко;
• малко сол;
• 1,5 супени лъжици Сахара.

За да е вкусна кашата, винаги спазвайте пропорциите на зърнените храни с мляко. За 1 чаша течност е необходима 1 супена лъжица. зърнени храни. За готвене можете да използвате сметана или смес от мляко и вода.

Изсипете течността в тенджера, за предпочитане с дебело дъно. Сложете на огъня и добавете сол и захар. Регулирайте сладостта на храната на вкус.

Сместа трябва да се доведе до кипене, за да се разтворят ронливите компоненти. След като течността заври намалете котлона. Изсипете зърнените храни в малки количества. Разбъркайте енергично. За тези цели е подходяща вилица или бъркалка.

Оставете кашата да заври, като продължавате да бъркате старателно. След това отстранете от котлона и покрийте с капак. Грисът трябва да престои още около 10 минути.
Ястието е готово! Можете да проявите въображение и да използвате олио, конфитюр, всякакви горски плодове като допълнителни съставки.

Нека добавим малко шоколад

Опитвали ли сте някога шоколадово манго? Уверявам ви, много е вкусно. Не пропускайте да поглезите семейството си. Необходими продукти:

• 1 литър мляко;
• 4 супени лъжици примамки;
• 1,5 супени лъжици какао;
• 4 супени лъжици Сахара;
• блок с млечен шоколад.

Не забравяйте, че за 1 литър мляко винаги трябва да добавяте 4 с.л. зърнени храни. Тогава определено ще получите вкусна каша.

Изсипете млякото в две купички. Към всяка се добавят по 2 с.л. грис и същото количество захар. Изсипете какаото на прах в една от тавичките. Смесете добре. Непрекъснато бъркайте сместа, гответе кашата. Ястието не трябва да е дебело. Съсредоточете се върху консистенцията на заквасената сметана.

Храната трябва незабавно да се изсипе в чинии. Това количество съставки е предназначено за 4 души. Стъпка по стъпка рецептаснимката за 4 порции демонстрира това добре.

Изсипете една супена лъжица шоколадова каша в центъра на чинията, след това вземете лека и я добавете към средата на първия слой. Спазваме този ред до изчерпване на продукта.

Използвайте клечка за зъби, за да начертаете линии към центъра на кашата. Вземете паяжина. За украса можете да използвате разтопен шоколад. Изсипете го във формички и украсете ястието с него.

За любителите на меда

Тази рецептаприготвени в бавна готварска печка. Добавянето на мед и горски плодове към грис придава специален вкус. Ястието е много вкусно. Необходими съставки:

• 4 супени лъжици грис;
• 1 чаша мляко;
• 1 чаша вода;
• 3 ч.л пчелен мед;
• Шипка сол;
• 100 г червено касис или друго зрънце.

Изсипете зърнените храни в мултикукъра и я напълнете с течности. Добавете мед. Всички продукти трябва да бъдат добре смесени. След приготвяне на десерта се добавя и мед. Изберете режим "Каша" за 10 минути.

След това затворете капака на кухненския уред. Изсипете плодовете в готовото ястие и задайте режим „Отопление“ за 10 минути. Със снимка можете да готвите това ястие стъпка по стъпка.

Разбъркайте гриса и подредете в чинии. Поръсете с пресни плодове и добавете още мед за допълнителна сладост.

Тази рецепта е много здравословна и идеална за закуска. Добър апетит!

Децата определено ще го харесат

Тази рецепта е лесна за приготвяне, но се оказва доста необичайна. Въздушността на кашата е от голям интерес за децата. Няма да имате време да погледнете назад, тъй като бебето ви ще погълне цялата чиния. Ще имаш нужда:

• 400 мл мляко;
• 6 супени лъжици примамки;
• 1 супена лъжица Сахара;
• ст.л. пчелен мед;
• малко сол;
• 30 г масло.

Сварете мляко. Изсипете сол и захар в него. След това постепенно добавете грис, като не забравяте да го разбърквате. Добавете меда и олиото към сварената каша.

Деликатесът е готов! След като отделите малко време, можете да изненадате бебето си с вкусен грис.

Невероятен вкус на банан

Бързате сутрин и нямате достатъчно време за готвене? Предлагам ви страхотен вариант за закуска набързо. Този ароматен деликатес ще създаде настроение за целия ден. Ще ви трябват следните съставки:

• 500 мл мляко;
• един банан;
• 2 супени лъжици грис;
• масло на вкус;
• ванилия;
• сол;
• 1 ч.л конфитюр или сладко.

Бананът трябва да бъде настърган на едро ренде. Сложете млякото на огъня. Когато заври, добавете ванилията и малко сол на вкус. Разтворете напълно свободните компоненти. Постепенно добавете грис и разбъркайте с бъркалка. В зависимост от това каква каша харесвате, гъста или течна, количеството зърнени храни може да се регулира.

Добавете настъргания банан няколко минути преди готвене на кашата. Смесете добре. Готовият грис оставете настрана от котлона. Изсипете в купички. Гарнирайте с резен масло и любимото си сладко. Гответе със снимка стъпка по стъпка за 2 порции.

Благодарение на горско-ваниловата нотка, баналната рецепта за каша от грис се превръща в невероятен десерт. Опитай!

Страхотен десерт за сервиране

Рецептата идва от нашето детство. Тук, разбира се, става дума за грис! Много лесно се приготвя вкусна каша от грис.

Основното нещо е да знаете няколко полезни "тайни" от приготвянето му. След това за вашите деца, а по-късно и за внуци, това ястие ще се превърне в здравословно любимо лакомство.

Нюансите на приготвянето на каша от грис

• За да не е много течна каша и да не е твърде гъста, трябва да знаете колко грис трябва да се приема на литър мляко и да спазвате пропорциите
• Това ястие се приготвя най-добре с мляко. За да не претоварвате ястието с калории, разредете млякото наполовина с вода.
• Млякото няма да избяга, ако добавите малко вода в съда преди готвене.
• Проблемът с бучките може да бъде решен по няколко начина. Изсипете зърнените храни във врящата течност на много тънка струя, като бъркате непрекъснато. Освен това използвайте цедка за равномерно засипване.
• Някои домакини смесват грис и захар, преди да добавят сместа към млякото, за да избегнат бучки.
• Не варете кашата дълго време. След 3 минути завиране се разбърква и се сваля от котлона, захлупена с капак

Съставки

Мляко - 1 литър
Грис - 4 супени лъжици. лъжици
Захар - 2 супени лъжици. лъжици
Сол - щипка
Масло - 1 супена лъжица. лъжица

Метод на готвене

• Изсипете млякото в алуминиев съд.
• Добавете сол, захар.
• Оставете млякото да заври на среден огън.
• Изсипете грис в течността на много тънка струя, като бъркате непрекъснато. Това ще помогне да се избегнат бучки.

• Намалете огъня до минимум и оставете кашата да заври. Кашата трябва да ври не повече от три минути.
• Добавете маслото в края на готвенето.

• Покрийте съда с капак и оставете за 5 минути.
• Класическият грис е готов. За любителите на витаминните деликатеси добавете малко стафиди, парченца плодове, горски плодове или ядки към кашата.

Вкусният грис е готов.

Добър апетит!

от материалите acceptance-kulinar.ru

2015-10-01T19:07:42+00:00 админвтори курсове зърнени ястия, втори ястия, полезни съвети, фото рецепта

Рецептата идва от нашето детство. Тук, разбира се, става дума за грис! Много лесно се приготвя вкусна каша от грис. Основното нещо е да знаете няколко полезни "тайни" от приготвянето му. След това за вашите деца, а по-късно и за внуци, това ястие ще се превърне в здравословно любимо лакомство. Нюансите на приготвянето на каша от грис, така че кашата да не е много течна и да не е твърде гъста, ...

[защитен с имейл]Празник на администраторите онлайн

Свързани маркирани публикации

Понякога искате да изненадате любимия човек, като направите съвместната си вечер незабравима. Идеален за това романтична вечеря. Важно е да запомните, че ястията за него трябва да бъдат прости, вкусни и бързо приготвени. V...

Ако всеки знае за ползите от овесените ядки, тогава диетата с овесени ядки трябва да бъде една от най-полезните. За много от нас овесената каша се свързва с по здравословен начинхрана, и то не напразно, но...

Задушено пиле със зеле се приготвя в бавна готварска печка с моркови и чушка. Зеленчуците и месото се задушават с доматен сосбез картофи, което ще ви позволи да включите ястието в диета за отслабване. Съставки:...

Млечният шейк е не само вкусен и оригинален, но и много здравословна напитка. Той е обичан както от възрастни, така и от деца. Дори капризните момчета, които не могат да бъдат принудени да изпият чаша...

Гответе каша от грис за 1-2 минути, в зависимост от сорта грис и желаната степен на гъстота на кашата. Огънят по време на готвене трябва да е малък, достатъчен за слабо кипене.

В тиган: загрейте грис в дълбок емайлиран тиган, докато пожълтее, залейте го с мляко. Разбъркайте, гответе 2-3 минути, затворете капака и оставете за 3-5 минути.

Каша от грис с мляко

Продукти за 1 порция
Грис - 2 супени лъжици (30 грама) за средна консистенция и 1,5 лъжици за течен грис
течност - гответе по същия начин каша от грис в мляко и вода, така че или 1 чаша (300 милилитра) мляко, или 1 чаша вода, или смес от двете в произволно съотношение
Вода, за да не загори млякото в началото на готвенето - 1 супена лъжица (20 милилитра)
Захар или мед - 1-2 чаени лъжички на вкус
Сол - на върха на ножа
Масло - 1 кубче 15 грама.

Как се готви грис

Оригинални начини за приготвяне на грис

Каша от грис в бавна готварска печка
Изсипете млякото в купата на мултикукъра, добавете грис, масло и захар, разбъркайте малко и гответе 8 минути с отворен капак при непрекъснато бъркане, след което, когато водата заври, затворете мултикукъра с капак и гответе за 2 минути на Режим "каша". В края на готвенето разбъркайте добре гриса.

Начин на приготвяне на каша с подуване на грис
Методът е добър, когато е неудобно едновременно да се изсипва зърнената каша и да се разбърква кашата или когато е неудобно да се изчака течността да заври
1. Изсипете грис, сол и захар студена вода, да се разбърка добре.
2. Изчакайте 10 минути грисът да поеме течността и да набъбне.
3. Сложете тигана на огъня и разбъркайте след като заври за 2-3 минути.

Как да готвя каша от грис в тиган
1. Измерете грис и течност.
2. Загрейте тигана на среден огън.
3. Сложете парче масло в тиган.
4. Поръсете равномерно грис, запържете за 2-3 минути до пожълтяване при активно разбъркване.
5. Добавете течност (вода и/или мляко), като разредете в нея захар и сол, гответе овесена каша за 2 минути при активно разбъркване.
6. Изключете огъня, настоявайте 3 минути под капака.

Fkusnofakty

Как да направите каша с желаната консистенция и без бучки

Пропорции за готвене на каша от грис: за 10 части течност (вода или мляко) 1 част грис. Например за 300 милилитра мляко - 30 грама грис. В супени лъжици за 300 милилитра течност - 3 супени лъжици грис.

За да бъде кашата с грис без бучки, е необходимо да се изсипе грис в гореща течност (вода или мляко) на тънка струя при активно разбъркване. В същото време огънят трябва да бъде минимален, за да имате време да разбъркате всички зърнени храни във вряща течност за доста кратко време за готвене. Друг вариант е грисът да се изсипе в студена вода, така ще има повече време за разбъркване и до края на варенето, дори и да има бучки, ще се разбъркат.

Ако изсипете зърнени храни в течност от торба, има голяма вероятност да не спазвате пропорциите, а ако от лъжица, тънка струя може да не работи. За да запазите пропорциите и рецептата, се препоръчва да измерите гриса преди варене на кашата и да го изсипете в чаша, а докато готвите от халбата, изсипете зърнените храни в тенджера с вода и/или мляко на тънка струя.

Как да направите каша от грис по-вкусна

Когато готвите грис, можете да добавите ванилия, канела, мед, конфитюр, плодове и пресни плодове. Допълнително можете да украсите със сладко и листенце мента, а за да стане течният грис по-въздушен, след приготвяне се препоръчва да го разбиете с бъркалка с добавка на разтопено кубче масло.

Можете да смесите вода и мляко в равни пропорции, тогава кашата ще бъде млечна и не много мазна. Ако млякото е с масленост над 3%, тогава може да се приема повече вода.

Към гриса се добавя сол, за да направи сладкия вкус по-жив.

И още нещо

Грисът се съхранява в херметически затворен контейнер за не повече от година. Препоръчителният срок на годност е от шест месеца до една година.

Цената на грис е от 36 рубли / килограм грис (средно за Москва към юли 2019 г.). Добрият грис ще бъде напълно бял, без примеси.

Грисът е полезен и за възрастни с хронична умора, хронична бъбречна недостатъчност, болки при гастрит. Грисът е полезен за подобряване на имунитета, човешката храносмилателна система. В същото време не се препоръчва да се яде грис след 45 години, за да не се причини разрушаване на костите.

Как да се научим да готвим грис
Най-важният принцип е да не напускате котлона, докато готвите грис. Ако кашата от грис се готви с мляко, млякото може да изгори или да избяга без внимание, а готвенето на каша ще остави след себе си само негодни за консумация бучки. Затова посвещавайте цялото време на вашата каша - след първото готвене ще разберете защо е необходимо по този начин.
Принцип номер 2 – не правете гриса твърде дебел. При измерване на количеството грис за първи път, ако няма кантар, просто вземете обикновена супена лъжица (не голяма салатна, а обикновена за супа) и измерете 2 лъжици с малко пързалка. Винаги е по-добре да поставите по-малко грис, тъй като готовата каша може да се влее 10-15 минути в същия тиган под капака и ще стане по-гъста, но кашата на бучки не може да се фиксира. След като опитате сварената каша, решете дали искате да я направите по-гъста или не и коригирайте пропорциите според вкуса следващия път, когато готвите.

Пропорции за готвене на грис
Пропорции за готвене на грис - за 300 милилитра мляко 30 грама грис (2 супени лъжици с пързалка). Получете консистенцията, каквато дават в детските столове.
Трябва да се отбележи, че в зависимост от сорта на кашата от грис, твърдостта на водата и съдържанието на мазнини в млякото, консистенцията на готовата каша ще се промени. Така че от чаша мляко и 30 грама грис кашата ще се окаже по-течна, отколкото от чаша мляко + вода в съотношение 1: 1 и 30 грама грис, а самата гъста каша ще се окаже от 300 милилитра вода и 30 грама грис.

Как да сервирате готов грис
Към грис се добавят ванилия, канела, мед, какао, кондензирано мляко, конфитюр, сок, ядки, плодове и пресни плодове. Допълнително можете да украсите със сладко, сушени плодове, листа от мента.

Всичко за грис

Как да готвя още по-добре
Автор/Редактор -

Добър ден, приятели! Ако се чудите какво да сготвите за закуска, опитайте да приготвите каша от грис. В правилна подготовкаТова е не само много вкусно и засищащо ястие, но и ценно за организма.

Тази каша има пречистващ ефект върху храносмилателната система. И за да излезе ястието крехко, както в детството и без бучки, ще ви кажа какви трябва да бъдат пропорциите на млякото и гриса за грис.

И така, нека разберем колко мляко и зърнени храни трябва да сложите, така че детето да яде сготвеното ястие с удоволствие.

Стандартната пропорция е 6 супени лъжици грис за 1 литър мляко.

Домашното мляко може да се разреди с вода - в съотношение 3 към 1. Продуктът в магазина не е необходимо да се разрежда. Първата лъжица съдържа 30 грама зърнени храни. В този случай общото количество за каша е 180 гр.

Ще разберем каква е вредата и ползата от зърнените култури. Кашата не съдържа голямо количество фибри или витамини, но има лесно смилаеми протеини и въглехидрати.

Той е в състояние да осигури на тялото полезна енергия за целия ден. Ястието се препоръчва за хора със стомашни проблеми и с отслабена храносмилателна система.
Освен това кашата е източник на калций. Препоръчва се за укрепване на зъбите и костите, както и при хронична умора.

Трябва да се има предвид, че кашата има високо съдържание на калории. В този случай можете да направите каша без мляко.

Ето няколко полезни съветиза приготвяне на манго:

1. Не увеличавайте котлона, тъй като това ще повлияе на образуването на допълнителни бучки и ястието ще изгори.
2. Захарта, солта и горските плодове се добавят няколко минути преди края на процеса на готвене.
3. Изплакнете съда със студена вода, преди да заври млякото.
4. Когато използвате бавна печка, кашата ще се окаже по-хомогенна, пухкава и мека.
5. За деца може да се направи по-гъста каша, която се нарязва на парчета и се залива със сладко, кондензирано мляко и сметана.

традиционна рецепта

Нека се опитаме да направим проста рецепта. Между другото, ако искате бърз и лесен метод за готвене, тогава разгледайте. Особено вкусно ястиеполучени чрез използване на мляко. Това увеличава концентрацията на полезни компоненти.

За да създадете ястие, ще ви трябва:

• 0,6 литра мляко;
• крупи около 110 g;
• 30 грама захар;
• 50 мл вода;
• 30 гр масло.

Можете да готвите овесена каша за 20 минути. Това ще доведе до идеална и течна консистенция. Има 142 kcal за 1 порция от ястието..
Трябва да се подготвите по следния начин:

1. На слаб огън първо загрейте водата и след това добавете млякото.
2. Оставете течността да заври.
3. След това разбъркайте млякото с едната ръка, а с другата добавете зърнените храни и захарта.
4. Разбъркайте съдържанието на тенджерата за пет минути.
5. Покрийте кашата с капак и я оставете да втаса. Към всяка отделна порция се добавя олио.

Каша в бавна готварска печка

Нека се опитаме да направим вкусна кашадеца в мултикукъра. В този случай се използват не само зърнени храни, но и различни горски плодове.
Ще ви трябват следните продукти:

• 0,8 литра мляко;
• 120 гр грис;
• 100 г малини, касис и боровинки;
• 40 грама захар;
• 30 гр масло.

Кашата ще се приготви за 30 минути, а 100 g от продукта съдържат приблизително 120 kcal. Предимството на готвенето в бавна готварска печка е, че кашата не гори и в нея не се образуват бучки.

Процес на готвене:

1. Намажете купата с олио, след което изсипете брашното, налейте млякото и сложете захарта.
2. На бавната готварска печка задайте режим "каша" или "много готвене".
3. Времето за готвене е 10 минути.
4. Не се препоръчва да покривате устройството с капак. И кашата трябва да се разбърква.
5. Изплакнете плодовете и ги сложете към зърнените култури минута преди края на готвенето.
6. След това включете режима „нагряване“ и доведете състава до пълна подготовка за 15 минути.

Ястието може да се сервира топло и да се гарнира със стафиди и захаросани плодове или подправки. Коя подправка да добавите зависи от личните предпочитания. Може да бъде ванилия, канела или кардамон.

Каша с тиква

Сега нека да разберем как да приготвим каша от грис с тиква за бебе.

Ето какво ви трябва за чаша мляко:

• 100 гр тиква;
• една супена лъжица грис;
• сол и захар.

Пригответе така:

1. Сложете нарязаната на парчета тиква в тенджера и я залейте с вряла вода, така че водата да я покрие.
2. Задушете тиквата за 15 минути, след което извадете и пасирайте.
3. Изсипете мляко, сол и захар.
4. Сложете на огъня и разбъркайте до кипене.
5. След това изсипете грис и гответе за 7 минути.

Грис с моркови

За готвене ще ви трябват следните съставки:

• супена лъжица зърнени храни;
• морков;
• чаша мляко;
• една чаена лъжичка масло;
• сол и захар.

Трябва да се подготвите по следния начин:

1. Измийте, обелете и настържете морковите, след което ги оставете да къкри на слаб огън за 10 минути.
2. След това сложете половината масло, солта, захарта и малко вода.
3. Налейте мляко, оставете да заври и изсипете зърнените храни.
4. Гответе 7 минути до омекване, след което сложете олиото.

Грис гювеч

Сега нека разберем дали е възможно да се използва каша от грис за готвене на други ястия. Например за гювечи.

Ето продуктите, от които се нуждаете:

• чаша грис;
• 3 чаши мляко и 2 вода;
• 3 лъжици захар;
• 2 яйца;
• 3 супени лъжици масло;
• стафиди, кори и сушени плодове;
• конфитюр и кондензирано мляко.

Разгледайте основните стъпки за готвене:

1. Първо направете грис.
2. Разбийте яйцата с бъркалка и ги добавете към кашата.
3. Поръсете в портокалова кора и стафиди.
4. Поставете във фурната за 40 минути.
5. Нарежете готовия сладкиш на порционни парчета.

Към гювеча може да се сервира сос от касис, сладко или кондензирано мляко. Опитвам различни рецептии приятен апетит!

До скоро, скъпи приятели!