Corbis/Fotosa.ru

Кой започна пръв? Американски експерти в тази област здравословно хранене- Диетолог Синтия Сас и Главен редакторсписание за здравословна храна "Предотвратяване"Лиз Вакариело. Тяхната книга Диета за плосък корем стана моментално бестселър и осигури покани за водещите токшоута в страната.

Какъв е смисълът

Програмата е разделена на два етапа. Целта на първата е да се подобри функционирането на стомашно-чревния тракт и да се отървете от подуване на корема (ако има такъв проблем). Коктейл Sassy Water (вода, джинджифил, краставица, лимонов сок и листа от мента) трябва да бъде включен във всяко хранене. През втория етап диетата се основава на малки порции „ликвидатори на мазнини“ – както авторите наричат източници на мононенаситени мастни киселини (предимно бадеми, слънчогледово и ленено семе, фъстъци, пекани, маслини и зехтин, авокадо, черен шоколад) . Поради факта, че ги включвате във всяко хранене, има загуба на нежелани сантиметри.

Как действа диетата

Мононенаситените мастни киселини, за разлика от вредните наситени и трансмазнини, понижават нивата на холестерола в кръвта, укрепват сърцето и кръвоносните съдове. Освен това биохимици от Йейлския университет са записали: мононенаситените мазнини допринасят за загубата на тегло, като активират процеса на топене на излишната мастна тъкан, главно в корема. Загубата на тегло се улеснява и от нискокалорична диета, типична за балансирана диета: 1200-1600 kcal на ден, от които 25-30% са протеини, 40-50% са сложни въглехидратии 25-30% са мазнини. Диетата включва и храни, богати на фибри: зеленчуци, плодове, пълнозърнест хляб. Те помагат за поддържане на апетита под контрол, запазвайки чувството за ситост за дълго време.

Как да отида до него

Намерете полезни мононенаситени аналози вредни транс мазнинивъв вашето ежедневно меню. Вместо масло/ маргарин намажете с пюре от авокадо, домати и подправки върху сандвичи, заменете сосовете с растително масло, бързо храненепредпочитайте ядки/семена, шоколад и пресни плодове. Първите четири дни от началния етап калоричното съдържание на диетата не трябва да надвишава 1200 kcal, следващите 28 дни - 1600 kcal. Яжте мононенаситени мазнини при всяко хранене и се уверете, че вашите закуски, обеди, вечери и закуски са около 400 калории. Паузата между храненията не трябва да бъде повече от четири часа. След хранене са желателни кратки разходки с бързи темпове. Пийте поне пет чаши вода на ден.

Какво е по-добре да откажете

Пържени и пикантни храни, лесно смилаеми въглехидрати (сладкиши, брашно, бързо хранене), сода, алкохол, кафе, сол, преработени храни (включително колбаси и колбаси), чай, дъвки, сладки плодови сокове.

На какво да се съсредоточим

Ядки/семена, авокадо, маслини, черен шоколад, растително масло(маслини, слънчоглед и лен), листни зеленчуци, целина, моркови, домати, краставици, ябълки, цитрусови плодове, диня, пъпеш, картофи, билки и подправки, пълнозърнест хляб, нискомаслени млечни продукти, постно месо и риба, бобови растения.

Колко пъти на ден трябва да ядете

Три основни хранения на първия етап, четири на втория.

Продължителност и резултат

Първият етап продължава четири дни, вторият - 28 дни. През това време в зависимост от началното тегло се губят до 5 допълнителни кг, а обиколката на талията намалява с около 5 см.

Примерно меню на етап номер 1

Примерно меню на етап номер 2

Закуска	Салата от манго и спанак с орехиСмесете пресни листа от спанак с резенчета 1/2 манго, 1/4 сладък червен пипер, 4 бебешки моркова и 2 с.л. л. орехи. Напълнете 1 с.л. л. стафиди и винен оцет (2 супени лъжици). Сервирайте в половин пълнозърнеста пита
Втора закуска	Шоколадово бананово кисело млякоСмесете 1/2 резена банан и 1/4 резена шоколад с нискомаслено натурално кисело мляко (180 г)
Вечеря	средиземноморска салатаСварете 1/2 с.л. червена леща и смесете с 1/2 с.л. чери домати (на половина), 1 резена краставица, 10 големи маслини. Напълнете с 1 ч.ч. лимонов сок и сервирайте с половин препечена пълнозърнеста пита
Вечеря	Хумус с маслини и доматиНамажете хумус (2 супени лъжици) върху 2 пълнозърнести хляба. Отгоре сложете домат и 5 половинки зелени маслини. Сервирайте с портокал

Той е лесен за използване, балансиран и не потиска психиката, тъй като от време на време се предоставят лакомства, включително и шоколад.

Някои храни могат да причинят алергии (например ядки). Освен това маслините, шоколадът и други вкусни убиващи мазнините лесно се увличат и прекаляват с калориите.

СТЕПАН МИХАЛКОВ ресторантьор

Експертът по хранене, възпитаничката на университета в Сиракуза Синтия Сас стана известна с публикуването на книга, която се превърна в задължителна за много жени. Разработване на свой собствен метод за справяне с наднормено тегло, Синтия го сподели със света. Диетата за плосък корем на Синтия Сас е различна от много други диети.

Основният принцип на диетата на Синтия Сас е бойкот на храни, които могат да провокират образуване на газове. Ако решите да отслабнете по метода на Синтия Сас, ще трябва да се откажете от боб, зеле и кисели сокове.

Първият етап от диетата

Първият етап от диетата е 4 дни. През този период трябва да броите калориите, които приемате. Техният брой не трябва да надвишава 1400 kcal на ден. Както бе споменато по-горе, изключваме продукти, които могат да провокират газове. Диетата задължително включва храни с високо съдържание на мастни киселини, които, според автора на диетата, активно изгарят мазнините. Списъкът с такива продукти включва рибни и ленени семена, чиа и др.

За закуска през този период Синтия препоръчва оризови топки или бисквити и измити с обезмаслено мляко. Хапки ананас и 1 чаена лъжичка почистени слънчогледови семки. Да, закуската е малка, добре, това е диета, какво да правиш.
За обяд се препоръчва риба тон в количество от 90 грама на хапка със салата от моркови и малко парче сирене. Трябва да кажа, че диетата Sass изглежда малко по-забавна от по-голямата част от нискокалоричните диети.
Нахални диетични обяди са разрешени и насърчавани. Препоръчително смути на базата на мляко и ананас с добавка на ленено семе. Но не забравяйте, че броят на обедите не трябва да надвишава броя на основните хранения. Има и ограничение на калориите – трябва да помните за него всеки път, когато планирате меню за деня.
За вечеря се сервират 90 грама бяло месо с 2 супени лъжици ориз. Салата от листни зеленчуци.

След като вечеряте, седнете да изчислите и съставите меню за утре от този оскъден набор от продукти. Въпреки че вече преброих поне 10 рецепти, които могат да бъдат приготвени в съответствие с диетата Sass.

Друга особеност на тази диета е, че се отделя много внимание на напитките. препоръчва се да се пие лимонова вода с джинджифил, вечер към нея се добавят краставица, мента и лимонов сок – това е известната вода на Саси.

Втората фаза на диетата

Вторият етап на диетата се състои от 28 дни и през този период все още отказвате бобови растения, калоричното съдържание на вашата диета се увеличава до 1600 килокалории на ден. Диетата включва здравословни храни, включително авокадо, семена и ядки. Подгответе калкулатора, сега ще ви представя приблизително дневно меню в съответствие с диетата на Синтия Сас. Вече без калкулатор е ясно, че закуската, обядът и вечерята трябва да тежат не повече от 400 kcal, но закуската е или една 400 kcal, или 2 от тях, но по 200 kcal. Ти избираш.

Така че Синтия Сас предлага да се храните по този начин по време на 28-дневната фаза на диетата с плосък корем.

За закуска трябва да ядете овесена каша с ябълка с вкус на канела и бадеми. Закуската не изглежда скучна за диетична храна.
За вечеря си пригответе сандвич, който ще включва нискомаслено сирене, шунка със същото съдържание на мазнини и лист маруля или спанак. Питката трябва да е пълнозърнеста. Обядът също е доста безплатен.
Препоръчва се за лека закуска чушкас кедрови ядки. Вземете калкулатор, може би ви остават няколко свободни калории, след което можете да подправите чушките и ядките зехтини ще получите вкусна салата.
Завършваме деня на диетата кралски. Подправена пържола от сьомга лимонов сок, гарнирани с хумус и зеленчуци.

Не мога да кажа за резултатите от диетата, не съм я опитвала. Несъмнено има предимства. Избягването на нездравословни храни и спазването на диета е най-големият удар за наднорменото тегло. Не ми е ясна позицията за отказ на бобови растения, защото съдържат много полезни свойства. В същото време замяната на чая с кафе не е най-здравословният начин за справяне с килограмите. Фундаменталното отхвърляне на бобовите растения не е толкова фундаментално, защото хумусът се приготвя на базата на нахут, а нахутът, както знаем, е представител на същите тези бобови растения.

Такава диета със сигурност не е подходяща за редовни фитнес зали, тъй като физическата активност изисква по-интензивно хранене, поне едно яйце за закуска.

Много ми харесаха водите, които Синтия предлага да се пие по време на диетата. Водата с лимон с джинджифил е много вкусна. Трябва да призная, че не знаех, че тази напитка е включена в диетата. Тази напитка в нашата къща е основната напитка с началото топло време. Децата обожават тази вода заради киселостта на лимона и аромата на джинджифил. Вечерният вариант на водата също е отлична напитка, вкусна е и здравословна.

Като цяло диетата не е лоша, а 28 дни без боб и зеле може да се направи с ежедневно вечерно парче сьомга и хумус. Диетата абсолютно не е строга и дава възможност да се приготвят ястия по различни рецепти, това е много добре. Мисля, че няма да можете да свалите 20 килограма за диетичен курс, но заветните 10 кг са лесни. Преди да започнете диетичен курс, трябва да се запознаете с други диети, може би те ще ви харесат повече. Бъдете здрави. "Обичам да готвя" ви желае приятен апетит! Препоръчваме ви също да изучавате и.

Какъв трябва да бъде идеалният продукт за отслабване? прост. Ефективно. Сравнително бързо. Сейф. Kopeechny. Мислите ли, че това все още не е измислено? Ти грешиш. Водата Sassi за отслабване отговаря на всички тези изисквания в пълна степен. Лесна за приготвяне и приятен на вкус напитка ще ви помогне да стегнете фигурата си, да изравните корема и да подобрите храносмилателния тракт. И светът все още не е измислил нищо по-лесно от пиене на вода и сваляне на излишни килограми.

Синтия Сас и нейната чудотворна вода

Създател на оригиналната напитка е американски лекар и професор Синтия Сас. Първоначално жената избра оптималното съотношение на компонентите за своя витаминно-минерален коктейл, който трябваше да бъде допълнение към собствената й диета за плосък корем. Вода Sassi (Sassy water) нормализира работата на стомаха и червата, премахва токсините с токсини, разгражда мазнините, намалява газообразуването, подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата.

Самият процес на отслабване с тази напитка се счита за "страничен", но много полезен ефект. Ето защо изобретението на Синтия е популярно сред жените, които мечтаят да коригират фигурата си. Питейната вода, за да загубите излишни килограми, трябва да бъде по определена програма, която самата авторка на методологията предлага:

Етап 1.Продължителност - 4 дни. Пием напитка от 8 или повече чаши всеки ден. Дневна дозане трябва да надвишава 4 литра - това е допълнителна тежест както за бъбреците, така и за сърцето. Намаляваме калорийното съдържание на диетата до 1400 kcal, които разпределяме между 6-8 хранения. Първата чаша вода сутрин трябва да се изпие на празен стомах;

етап 2.Продължителност - 4 седмици. Пием същото количество вода, но калоричното съдържание на диетата трябва да бъде 1600 kcal и тази цифра е равномерно разделена между 4 хранения. Оказва се, че за закуска, обяд, обяд и вечеря ядем ястия от 400 kcal. Опитваме се за този период да откажем консумацията на сол, кофеин, чай, сода, сладкиши, сокове, груби фибри, млечни и кисело-млечни продукти, черен хляб.

Не можете да пиете вода Sassi за отслабване, ако имате следните противопоказания: алергия към компоненти на коктейла, бъбречна недостатъчност, гастрит, гастродуоденит, стомашно-чревни язви, хипотония, бременност и кърмене, нервна възбуда.

Популярни рецепти

Drink Sassi не е скъпо лекарство за отслабване за вас, продавано в аптеките или в "подземните" онлайн магазини. Приготвяте вода у дома от наличните и обичайни съставки.

Класически коктейл Саси. Взимаме 2 литра вода (в идеалния случай изворна, но може да се откаже бутилирана питейна или филтрирана чешмяна вода), корен от джинджифил, натрошен на каша (супена лъжица), резени една прясна краставица без кожа, мента (10 листа). Поставяме всички компоненти в голям съд, напълваме го с вода и го оставяме в хладилника за 12 часа. Това време е необходимо, за да настъпи дифузия - микроелементите и витамините, на които са богати избраните съставки, ще се смесят с вода и ще получите освежаваща, приятен на вкус и здравословна напитка.

Citrus Sassy вода. В същите два литра вода добавете ситно нарязани цитрусови плодове (портокал, мандарина, лимон или грейпфрут), мента, лимонова върбинка, няколко листа градински чай. Оставяме напитката за една нощ в хладилника и след това пием и отслабваме.

Важно е, че без гореспоменатата диета и ежедневните умерени спортни дейности, самата вода Sassi на практика не работи.

Синтия Сас е известен експерт по хранене в Съединените щати, има бакалавърска степен по хранене от университета в Сиракуза и е сертифициран спортен диетолог. Тя живее между Ню Йорк и Лос Анджелис, работи като автор и колумнист за " Ню Йорк Times“ и е много чест гост в различни телевизионни предавания и предавания.

Не толкова отдавна Синтия публикува книгата „Диета за плосък корем“, която бързо се превърна в бестселър, става дума за диета, по-точно за това как да се отървете от стомаха и страните. Според изследването на Sass, ако наистина искате да отслабнете, тогава трябва да работите не във всички посоки, а „точково“ – с проблемните зони. Такава проблемна зона, като правило, е на първо място стомаха и страните.

И така, Синтия Сас предлага разделяне на битката със стомаха на два етапа.

Първият етап продължава четири дни, през които дневните калории не трябва да надвишават 1400. Освен това от диетата трябва да се изключи всичко, което може да предизвика метеоризъм в стомаха. Мастни киселини като риба и ленени семена също трябва да се добавят към диетата, тъй като те изгарят мазнините по корема.

Вторият етап от диетата продължава 28 дни, през които можете да приемате 1600 калории дневно. Тук трябва да разпределите калоричното съдържание на ястията приблизително поравно - така че е по-добре всичките четири хранения на ден да "тежат" около 400 калории всяко.

В книгата си Синтия предлага всякакви рецепти за закуска, обяд и вечеря, а също така препоръчва или съветва да се изключат определени храни, а тези, които са участвали в нейната програма, уверяват, че мазнините по корема наистина изчезват.

За закуска оризовите топки, чаша обезмаслено мляко, малко ананас и 1 чаена лъжичка слънчогледови семки са страхотни.

Най-доброто от деня

За обяд можете да си приготвите салата от моркови, 100 г риба и парче сирене.

За вечеря са достатъчни 100 г птиче месо, купа зеленчукова салата и две супени лъжици ориз.

Пиенето заслужава специално внимание – Синтия препоръчва да го приготвите така: 2 литра вода, половин лимон, половин краставица, листа от мента и супена лъжица настърган пресен джинджифил. Пригответе смес от лимон, краставица и джинджифил в блендер, настоявайте до сутринта, след това прецедете и пийте вместо чай или кафе през целия ден.

Подобно на много други диетолози, Синтия напълно изключва всякаква бърза храна и сладкиши. Между другото, тази диета не е подходяща за всички, а само за тези, чийто живот не е твърде активен; така че спортистите биха били по-добре да изберат диета с много протеини, докато Синтия Сас фокусира комплекса си повече върху домакини или работници от всякакви офиси.

Разбира се, като всеки друг диетолог, Синтия Сас многократно е защитавала визията си за диетата, защото има много мнения в тази област и понякога те са диаметрално противоположни едно на друго.

Както и да е, Синтия Сас многократно е казвала в интервюта, че когато подходи към разработването на диетата си, тя се ръководи от един въпрос: Какво искат жените? И едва след като му отговори, тя седна да напише книгата си.

Почти всяка жена се е опитвала да отслабне поне веднъж в живота си. Има много начини за борба с калориите, най-често срещаният от тях е диетата. Не всеки обаче има силата на волята да си откаже определени храни. Освен това не всеки успява да постигне желаните резултати след резултатите от диетичен курс. Или резултатът е постигнат, но загубеното тегло бързо се връща, веднага щом започне преходът към нормална диета. Ето защо много жени са открили за себе си друг начин да отслабнат – да пият вода със саси и да отслабнат.

Много хора ще харесат този метод, защото няма да е необходимо да се ограничавате до използването на всякакви лакомства - пийте вода Sassi, това е всичко! В същото време само за един месец можете да се отървете от 10-12 кг. наднормено тегло.

Тази чудотворна вода е изобретение на американската журналистка Синтия Сас (вероятно не е необходимо да се обяснява защо водата е получила такова име). Синтия, бидейки диетолог по образование, се сблъска с проблема с наднорменото тегло след раждането. В опит да кажа сбогом излишни килограмитя се интересува сериозно от храненето, опитвайки се да измисли определен универсален начинза отслабване. В резултат на това тя изобретява водата, която Синтия първоначално изпробва върху себе си и, убедена в нейната ефективност, я патентова като ефективен диетичен продукт, благодарение на който можете да загубите от 10 до 12 кг за един месец. Към днешна дата водата Sassi може да бъде закупена в много специализирани магазини, както и в аптеките. Освен това водата Sassi може лесно да се приготви самостоятелно, у дома.

Съставки за приготвяне на вода Sassi

1,5-2 литра чиста (филтрирана или преварена) вода;
1 чаена лъжичка настърган корен от джинджифил;
1 малка прясна краставица;
1 лимон;
5-7 листа прясна мента (или 1 чаена лъжичка сухи листа от мента).

Настържете джинджифила на ситно и добавете към водата. Там също изпращаме краставица и лимон, предварително нарязани на кръгчета. След това добавете мента към водата и разбъркайте добре. Водата трябва да се влива в хладилник за 8-10 часа.

Какво получаваме като резултат? Приятна на вкус, лека и освежаваща напитка с жълтеникав оттенък, която трябва да се пие изцяло през целия ден.

Съставките на водата Sassi в комплекса изпълняват перфектно функцията на фет бърнър, въпреки че поотделно не се различават по никакви специални диетични свойства. Няма специални препоръки за използването на вода Sassi, единственото нещо е, че трябва да пиете напитката на малки порции през целия ден, така че да продължи до вечерта. Можете да пиете тази вода както преди, така и след хранене. В същото време няма абсолютно никакви ограничения по отношение на храненето - яжте каквото искате и когато искате, бързо отслабвайте!

Синтия препоръчва винаги да съхранявате водата на Sassi в хладилника, като я изваждате само за да я излеете в чаша, тъй като съставките на напитката могат да поддържат свойствата си за изгаряне на мазнини само при ниска температура.

Лимон за отслабване. Как работи лимонова водаи…