Хранене бременност 1 месец. Диета за бременни: меню, препоръки

Бременността е щастливо време в очакване на раждането на бебе. Правилно хранене бъдеща майка- това е гаранция не само за нейното здраве и успешна бременност, но и за правилното развитие на нероденото й дете.

Основните правила на диетата на бременна жена

При съставянето на ежедневието и менюто си е много важно бременната жена да спазва основни правила за храненепо време на бременност.

  • Диета, който лекар, който следи хода на бременността и вашето здраве, ще ви помогне да съставите.
  • Контролирайте количеството хранаизядени на ден. Общоприетото твърдение „яжте за двама“ е фундаментално погрешно: разбира се, ще трябва да ядете повече, но в никакъв случай не преяждайте и не се насилвайте да ядете повече, отколкото искате.
  • Яжте често, но малко по малко- този принцип ще позволи на тялото ви да усвои по-добре всички необходими хранителни вещества и ще ви помогне да контролирате процеса на наддаване на тегло.
  • Не се ограничавайте във водата. Забелязвайки подуване, много бъдещи майки започват да си поставят ограничения за консумацията на вода. Това не е вярно: колкото по-малко пиете, толкова по-малко излишната течност се отделя от тялото, като по този начин подпухналостта само се засилва. Така че пийте до насита.
  • Не забравяйте микроелементите: по време на бременност е много важно жената да получава достатъчно йод, калций, желязо, магнезий.
  • : излишните килограми няма да имат положителен ефект нито върху вашето състояние, нито върху състоянието на бъдещото дете. Нормалното наддаване на тегло по време на бременност е около 12 килограма. Всичко останало е тлъсто.

Благодарение на правилно формулиран хранителен план, както и правилно подбраното меню, жената не само ще поддържа тялото си в добра форма, но и ще осигури на нероденото дете всички необходими вещества за неговото вътреутробно развитие.

Ако сте уверени в способностите си, тогава можете сами да направите меню, без да ходите при специалист.

Примерно меню за бременна жена за един ден:

  • закуска:чаша нискомаслено млякос бисквита, чаша кафе. Бисквитата може да бъде заменена с няколко чаши кисело мляко и вместо кафе изпийте чаша чай.
  • Вечеря:паста от твърда пшеница със сирене или неполиран ориз с 1 чаена лъжичка олио, домат. Постно месо (говеждо, пилешко) - около 150 гр., 1 филия хляб с трици, плодове. Можете да пиете всичко с чаша сок от горски плодове. Месните продукти могат да бъдат заменени с бобови растения. Тези ястия могат да се заменят със задушени зеленчуци (около 100 гр.), сервирани с риба (200 гр.).
  • Следобедна закуска:чаша нискомаслен кефир или половин чаша мляко и пандишпан, кисело мляко или ябълка. Могат да се консумират напитки портокалов сок, чай.
  • Вечеря:гответе зеленчукова супа, яжте 200 грама риба за второто, яжте плодове. Като алтернатива можете да хапнете парче варено говеждо месо със сирене, варено яйце или извара.Измийте всичко с натурален сок.

По време на закуски между основните хранения, яжте плодове или зеленчуци, ядки в малки количества, пийте натурални (не пакетирани) сокове и вода.

Нюансите на храненето на бременна жена в триместър

Бременността е периодът в живота на жената, когато тя трябва да промени хранителните си навици.

Ако разглобявате триместър менюслед това следвайте тези правила:

  • не променяйте драстично хранителните си навици, за да не създавате излишен стрес за организма в ранните етапи. Ако не искате да ядете нещо, не се насилвайте. Яжте повече зеленчуци и плодове. Основният витамин през този период е. Общият прием на калории на ден трябва да бъде в района на 2400-2700.
  • През втория триместър на бременносттаЩе трябва да контролирате менюто си по-стриктно, за да избегнете храносмилателни проблеми. Яжте задушена храна, избягвайте пържени и силно осолени храни. Яжте повече протеинови храни: извара, мляко, яйца, сирене, постно месо. Повече зеленчуци, за да избегнете храносмилателни проблеми и запек. Общото калорично съдържание на дневната диета трябва да бъде не повече от 3000 kcal.
  • През третия триместърне солете храна, не организирайте дни на гладно за себе си - ще имате време след раждането, сега основното е да подготвите тялото за предстоящото раждане. Колкото и да ви се иска да ядете много брашно и мазнини – дръжте се по-далеч от такава храна. Забравете за захарта и гроздето. Но грейпфрутът и нарът няма да са излишни.

Забранени продукти

По време на бременност трябва да избягвате определени храни, които могат да причинят хранително отравяне или да навредят на бебето.

Забранени продукти:

  • Сирене с всякакъв вид плесен. Може да съдържа бактерии от листерия, които могат да причинят листериоза. Тази инфекция може да доведе до или да причини тежко заболяване при бебето.
  • Сурови пилешки яйцаи домашна майонеза. Може да доведе до отравяне със салмонела.
  • Сурово мляко.
  • Сурово, недопечено месо и пастет.Те могат също да съдържат Listeria.
  • риба тони други риби, които могат да съдържат живак.
  • Сурови миди.Може да причини хранително отравяне.
  • алкохол.Алкохолът е опасен за физическото и психическото здраве на детето, а също така може да причини спонтанен аборт.

По време на бременност струва себе си ограничение в:

  • кофеин.Прекомерната консумация на кофеин може да доведе до спонтанен аборт или бебета с ниско тегло при раждане.
  • Соленост и пушени меса.Предизвиква жажда, а прекомерното пиене води до подуване.
  • Пържена или пикантна храна.Той също така причинява жажда.
  • Сода, чипс, бисквитиот магазина. Те съдържат много вредни компоненти и празни въглехидрати.
  • Също така се опитайте да ограничите приема. захарни изделия.

Хранене при токсикоза, анемия и затлъстяване

Горните препоръки за хранене се дават на онези жени, които нямат такива проблеми като токсикоза, анемия или затлъстяване. Сега нека разберем как да ядем жени с тези проблеми.

Опитайте се да ядете по-малко храни, които причиняват гадене. Това са млечни продукти, солени, мазни, пържени, консервирани, чай и кафе. Яжте и пийте нещо, което ще успокои гаденето: зелен чай, минерална вода без газ, кисел сок, зеленчукова супа. Яжте добре намачкана варена храна, малко по малко и много често, и не пийте течности преди и след хранене.

Бременни жени, тогава увеличете максимално количеството храни, богати на желязо: кайсии, грах, нар, елда, гъби, овесени ядки, сушени кайсии. В същото време обърнете внимание на онези храни, които влияят на усвояването на желязото, като млечните.

Ако ти изправени пред затлъстяване, тогава ще ви е необходима специална диета, но без да се консултирате с лекар, не трябва да я избирате, за да избегнете развитието на патологии в тялото на бъдещо бебе или майка. В никакъв случай не гладувайте – този метод за отслабване води до бери-бери и изтощаване на организма.

Трябва ли да приемам витаминипо време на бременност е спорен въпрос, но ако лекарят ви ги е предписал, тогава е по-добре да пиете курса. С разнообразна и балансирана диета, особено през лятото, витамините не могат да се използват, но ако една жена страда от бери-бери, а навън е зима или пролет, тогава е по-добре да не се отказвате от възможността в тялото.

Витаминните комплекси се предписват от лекар в следните случаи:

  • авитаминоза;
  • лошо хранене;
  • бременни жени, които преди това са имали анемия или други заболявания, свързани с липса на витамини и микроелементи;
  • жени, които не са издържали първата бременност;
  • бъдещи майки над 30 г.

Видео за храненето по време на бременност

Предлагаме ви да гледате видеоклип за храненето на бременни жени, където ще разберете какви витамини са необходими по време на бременност, какви храни трябва да ядете за това.

За пълноценното развитие на бебето и благополучието на бъдещата майка бременните жени трябва да се придържат към определени хранителни правила. Освен това, спазването на всички препоръки ще помогне не само да роди здраво дете, но и да запази фигурата тънка и красива. Правилното хранене на бременните жени е ключът към доброто здраве на бебето и успешната бременност.

Основни принципи на хранене за бременни жени

Очакването на бебе е чудесно време да продължите напред здравословно храненеи преосмислете навиците си. Първото нещо, което ще трябва да промените, е броят на храненията и да преминете от 3 хранения на ден към 4-5 хранения на ден.

С увеличаване на броя на храненията количеството на порциите трябва да се намали. Бъдещата майка не трябва да яде за двама - с изключение на натрупаните излишни килограми и допълнителни проблеми поради наднорменото тегло по време на раждането, това няма да донесе.

Трябва да се храните често и на малки порции.

Продуктите трябва да бъдат само пресни и натурални: без консерванти и синтетични продукти. Диетата трябва да съдържа пресни зеленчуци, плодове, горски плодове и зеленчуци, които перфектно се справят с проблема със запек и допринасят за нормализирането на червата, както и месо, риба, млечни продукти - основните източници на протеини и предотвратяване на анемия и липса на калций в организма.

Как да се храним правилно по време на бременност

  1. Не злоупотребявайте с големи количества храна, не преяждайте, за да няма усещане за тежест в стомаха. Не се препоръчва да пропускате храненията. Ако почувствате глад, по-добре е да хапнете под формата на ябълка или кисело мляко;
  2. Необходимо е да се закуси веднага след събуждане. Хранителни зърнени храни: овесени ядки, елда, царевица, богати на микроелементи и витамини, идеални за сутрешно хранене;
  3. Разнообразното меню е важно условие за храненето на бъдещите майки. Всеки продукт е полезен и ще бъде само от полза за детето. Използването на едни и същи ястия може да доведе до липса на определени полезни и хранителни вещества в организма;
  4. Трябва да ограничите броя на сладките, сладкарските и брашнените продукти в менюто си. Захарта може да се замени със здравословен мед, сладките - с плодове, стафиди, ядки;
  5. Първата половина на деня - най-доброто времеза прием на протеинови храни, следобед и вечер - чудесно за ядене на млечни, кисело мляко, както и зеленчукови продукти;
  6. Правилното хранене по време на бременност включва пиене на достатъчно вода, за да се избегне подуване при бременни жени. Полезни са плодови напитки от горски плодове, компоти, желе, бульон от шипка и слаб чай;
  7. Дайте предпочитание на храна, приготвена на пара, задушена, варена или печена. За пържени храни използвайте възможно най-малко мазнини;

Важно!Злоупотребата с брашнени продукти и сладкиши може да предизвика ферментация в червата и да доведе до дискомфорт и дискомфорт.

Правилно хранене на бременна жена: меню

Закуска:

Като първо хранене след събуждане е подходящо мюсли с мляко с различни зърнени храни, парченца плодове и горски плодове, ядки. Такава закуска ще насити тялото, ще зареди с енергия и ще осигури калций и фосфор.

Ще бъдат полезни и пресни сезонни плодове, пълни с домашно кисело мляко или замразени, които не губят своите полезни свойства при размразяване. Разнообразие от зърнени храни, яйца под всякаква форма, тостове: с извара, сирене, бекон, зеленчуци, гювечи от извара ще бъдат отлична закуска и ще осигурят правилно хранене по време на бременност.

Обяд:

Втора закуска - лека закуска преди обяд с плодове, кисело мляко, млечен шейк с добавка на парче плод или шепа ядки и сушени плодове.


Вечеря:

Обядът е пълноценно хранене. Включете супи, варено, печено или задушено месо в диетата, рибата е полезна. Варени картофи са подходящи за гарнитура, зеленчукова яхния, фиде или паста. Не забравяйте за витаминните салати с зехтин, зеленина. След вечеря можете да изпиете чаша сок, компот или билков чай.

следобеден чай:

Следобедната закуска ви позволява да задоволите глада си преди вечеря и да заредите тялото си с енергия, за да се справите със сънливост след вечеря. Подходящи пресни зеленчуци и плодови сокове, сладкиш или кифличка с мед или сладко, изварена маса или ястия с извара.

Вечеря:

За вечеря са страхотни яхнии с месо и зеленчуци, рибни ястия, ястия с яйца и свежи салати. Можете да хапнете и кифличка с мляко или кисело мляко.

Втора вечеря:

Втората вечеря, като правило, се пада по-късно. За да не натоварвате стомаха преди лягане и да задоволите чувството за глад, ще помогне чаша топло мляко, възможно е с мед, парче сирене със сухи бисквитки или шепа сушени плодове или ядки. Подходящи са всякакви ферментирали млечни продукти: ферментирало печено мляко, кисело мляко, кефир.

Забранени храни с правилно хранене по време на бременност в менюто:

  • избягвайте да ядете полусготвена риба и морски дарове, като суши;
  • зеленчуците и плодовете трябва да се измиват добре под течаща вода, за да се предотврати заразяване с токсоплазмоза;
  • Струва си да се избягва употребата по време на бременност на различни синьо сирене (дор блу, камамбер), които съдържат опасната за здравето на бебето бактерия листерия.

Правилно хранене по време на бременност по седмица

Първите 4 седмицибременността е времето, когато бъдещата майка осъзнава, че сега трябва да се отнася към здравето си по-отговорно: да се храни по различен начин. Трябва да се откажете от бързите закуски „в движение“, да забравите за бързото хранене (хот-дог, пържени картофи), пушените меса и да преминете към зеленчукови салати, кисело-млечни продукти и пресни плодове.

Правилното хранене по време на ранна бременност трябва да осигури на тялото на бременната достатъчно калций, който е необходим за формирането на здрави кости на нероденото дете. Калцият е богат на всички млечни, кисели млечни продукти, особено извара, зелени зеленчуци, броколи.

Също така тялото на бъдещата майка се нуждае от манган и цинк, съдържащи се в яйцата, овесените ядки, бананите, пуйката, спанака и морковите.

Токсикозата е често срещано явление при бременни жени, така че правилното хранене през първия триместър на бременността през 5 до 10 седмициСъстои се в изключване на храни, които могат да провокират повръщане. Това се отнася за висококалорични и мазни храни. При гадене трябва да ядете на малки порции, лимонът е полезен, кисело зеле, отвара от шипка, богата на витамин С, както и сушени кайсии, особено преди лягане.

11-12 седмици от бременността- период на необичайни вкусови предпочитания в храната при бременни жени. Не се отказвайте дори от най-смелите комбинации от продукти. достатъчно.

13-16 седмицивремето на завършване на формирането на феталния скелет. Използването на мляко, извара, кефир ще бъде от полза за нероденото бебе.

По време на 17-24 седмициформирането и развитието на органите на зрението и слуха при детето. Тези седмици са полезни храни, богати на витамин А. Той се намира в големи количества в зелето, морковите и чушките.

С 24 до 28 седмицибъдещите майки могат да изпитат неприятно усещане за киселини, което е свързано с натиска на стомаха върху матката, който се е увеличил значително до този момент по размер. Избягвайте мазни и пикантни храни, сосове и подправки и избягвайте газирани напитки. При киселини са полезни зърнените храни, особено овесена каша и елда, нискомаслени зеленчукови пюрета супи, варено месо и задушени зеленчуци.

29 - 34-та седмица от бременността- периодът на формиране и развитие на мозъка на детето. В диетата трябва да доминират червена риба, млечни и кисели млечни продукти, ядки и яйца. Правилното хранене на бременните през този период е особено важно!

Започвайки с 35 седмици- времето на подготовка на тялото за бъдещо раждане, то се нуждае от енергия. Източникът на енергия и укрепване на организма са пресните и варени зеленчуци. Трябва да намалите количеството на месни и рибни ястия, яйца, както и богати на калций храни в диетата – тялото не се нуждае от калций преди раждането.Прекомерното му количество ще втвърди костите на черепа на бебето и ще затрудни преминаването му през родовия канал.

Важно! Трябва да се обърне повече внимание на използването на растителни мазнини, сезон растително маслосалати, добавете към зеленчуците. Растителното масло помага за повишаване на еластичността на мускулите и е отлична профилактика на хемороиди.

Бременността е време, когато жената може да позволи всичко в диетата си, но да спазва мярката, като се придържа към основните правила за хранене. След като организира правилното хранене по време на бременност в продължение на седмици, жената не трябва да си отказва малки удоволствия - източник на положителни емоции, които са толкова необходими за бебето.

Балансираната диета по време на бременност е много важна за жената. Защото всичко, което тя получава по време на хранене – калций, протеини, желязо, мазнини, много други основни хранителни вещества са необходими за правилното развитие и растеж на плода. Ето защо храненето и получаването на полезни вещества по време на бременност трябва да се дава Специално внимание. Също толкова важно е храненето при планиране на бременност.

растителна диета алкохолни напитки калций
Хранене Диета Хранене
зеленчуково пюреПо време на кърмене Профилактика


Преди това се смяташе за естествено, че ако е необходимо, самото бебе взема това, от което се нуждае за развитие. Но наскоро беше установено, че ако жената се храни неправилно, нередовно, тогава тялото й включва механизма на самосъхранение и плодът е лишен от много хранителни вещества. Следователно правилното хранене по време на бременност е необходима мярка.

На какво да се съсредоточим?

Основните проблеми на бременността са токсикоза, запек, лошо храносмилане, киселини.

Трябва да има разнообразна диета

  1. За да се справите с токсикозата и киселините, е подходящо да се храните на принципа на "парчета", което означава, че трябва да ядете често, но малко по малко. Опитайте се да пиете повече чиста вода(не газиран). Добавете богати на фибри храни, зърнени храни, банани, зърнени храни, трици, ориз и др.
  2. Когато работата на червата е затруднена, това обикновено се дължи на факта, че матката се увеличава, започва да оказва натиск върху ректума. Следователно, по време на бременност, червата може да не работят винаги както обикновено. При такива проблеми трябва правилно да балансирате диетата си. Това може да стане с храни, които съдържат диетични фибри – зърнени храни, пълнозърнест хляб, плодове, горски плодове, зеленчуци.

Храненето в ранна бременност не трябва да се състои от плътни и течни храни - първата и втората не могат да се приемат веднага, пийте между храненията (мляко, компот, супи). Правилното хранене по време на бременност ще помогне да се избегнат проблеми.

През 2-ри триместър на бременността си струва да добавите млечно-вегетарианска диета към вашата диета. Месото и рибата трябва да са в диетата не повече от четири до пет дни в седмицата. Най-добре се пекат и ядат, като се добавят зеленчуци, билки. Зеленчуци, плодове, горски плодове - всичко това за предпочитане се приема сурово.

Повече риба и зеленчуци

И вече в последния триместър, когато черният дроб и бъбреците започват да работят с отмъщение, изберете храна, която се основава на леки вегетариански супи и салати.

Какво да изключим от диетата?

Както знаете, морските дарове са отличен източник на протеини и други здравословни мастни киселини. Те имат чудесен ефект върху развитието на мозъка на бебето.

Рибата трябва да бъде добре изпържена, почистена. Невъзможно е да се яде сурова риба, миди, стриди по време на бременност. Може да съдържа патогенни, патогенни микроорганизми.

Не яжте лошо сварено месо, домашни птици, яйца. По време на бременност тялото е податливо на бактериално хранително отравяне. Да се ​​избегне:

  • консервирани храни;
  • пастет;
  • непастьоризирани храни, сокове, мляко;
  • сурови яйца;
  • кофеин (нарушава се кръвообращението, полезните вещества се абсорбират слабо);
  • чай, шоколад;
  • колбаси, колбаси;
  • пушени продукти;
  • пържени, мазни храни;
  • алкохол.

Забранено е да се пият алкохолни напитки


Основни вещества по време на бременност.

Име на витамини и елементиХранителната стойностНеобходима сума, кои продукти съдържат
биотинУчаства в метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати. Подпомага генерирането на енергия в клетките.Специалистите препоръчват през първите седмици от бременността поне 30 - 35 mcg на ден. В този случай трябва да ядете - яйца, млечни продукти, бобови растения, телешко месо, пълнозърнести зърнени храни.
калцийНасърчава развитието, минерализацията на костите. Осигурява съсирване на кръвта, свиване на мускулите. Калцият допринася за формирането на здрави, здрави зъби.Препоръчителната норма е от 1000 до 1300 mg на ден. Намира се в храни като мляко, сирене, кисело мляко, зеле, боб, сьомга, портокалов сок.
ВъглехидратиТе осигуряват на тялото енергия, нейното бавно и бързо освобождаване. Енергия за мозъка, мускулната тъкан.Препоръчва се поне 175 г на ден. Намира се в храни като пълнозърнести храни, боб, зеленчуци, картофи и тестени изделия.
медниПомага за развитието на сърдечно-съдовата, мускулно-скелетната, нервната система. Той също така помага за образуването на съединителна тъкан, червени кръвни клетки, насърчава транспорта на желязо, кислород в кръвта.Препоръчителната доза е 1 mg на ден. Може да се включи и в диетата при планиране на бременност. Има ги в такива продукти - пълнозърнести храни, ядки, семена, черен дроб, бъбреци. Предлага се и в пиле, риба, стафиди.
ФосфорПоддържа киселинно-алкалния баланс. Подпомага растежа и укрепването на костната тъкан.Необходимата норма е 700 mg на ден. Трябва да ядете риба, птиче месо, млечни продукти, ядки, семена, пълнозърнести храни.
Витамин АНормализира растежа и развитието на бебето. Участва в развитието на органите на зрението, растежа на регенерацията на тъканите. Предпазва от инфекциозни заболявания.На ден - 770 mcg. Предлага се в черен дроб, млечни продукти, портокалови зеленчуци (праскови, кайсии, тиквички, пъпеши и др.). Витаминът трябва да се консумира в малки дози
целулозаНеразтворими фибри – премахват токсините от тялото, предотвратяват запек, намаляват риска от рак на дебелото черво. Разтворим – регулира усвояването на захарта, минимизира развитието на сърдечни заболявания.Необходимо е да се приема с храна от 28 до 30 грама на ден. Неразтворими - овесени ядки, царевица, трици, карфиол. Разтворими - сух боб, грах, ечемик, моркови, ябълки, портокали.
Фолиева киселина (витамин В9)Намалява риска от вродени малформации. Нормализира нервната система. Помага при синтеза на ДНК, РНК, при клетъчното делене.Препоръчителната норма е не по-малко от 500 до 600 mcg на ден. Има в черния дроб, ядките, тъмнозелените зеленчуци (спанак, аспержи), овесена каша, зърнен хляб.
ЖелязоПремахва умората, нормализира психомоторното и психическото развитие. Укрепва имунната система, бременни и деца.Добавете към храненето през 2-ри триместър най-малко 29 mg. В такива продукти - яйца, месо, черен дроб, зърнени храни, бобови растения, риба.
хлоридиПреразпределението на течността в тялото, слиза в състава на стомашния сок, участва в храносмилането.Имате нужда от 2,3 грама хлориди на ден. Има в осолено месо, маргарин, ядки, масло, сол.

Осигурете си дневен прием на калций

В самото начало, през първия триместър на бременността, не е необходимо драстично да променяте обичайната си диета за необходимото. Така че основно яжте каквото искате. Но постепенно добавяйте към диетата здравословни хранихранене, които съдържат необходимото за развитието на детето.

Не се измъчвайте и не се насилвайте да ядете това, което не искате. Консултирайте се с вашия гинеколог и заедно съставете приблизителен хранителен режим, за да е вкусно и здравословно.

Приблизително хранене по време на бременност по седмица.

дниГрафикНеобходими продукти
1 денЗакускаПо-добре е да започнете сутринта с овесена каша – може да е млечен ориз, по желание може да добавите извара, кафе или малко с мляко. Сандвич с пшеничен хляб.
ОбядМалко по-късно можете да направите салата от пресни водорасли. Добавете или изяжте отделно едно сварено яйце.
ВечеряЗа да започнете, направете салата от прясно цвекло, можете да добавите орехи на вкус. За второто пригответе лека чорба, зелева чорба. За дресинг е подходяща заквасена сметана. Можете да го пиете с компот от сушените им плодове.
следобеден чайПресни плодове, кисело мляко.
ВечеряСварете рибата, добавете зеления фасул. Чай с десерт.
За нощтаИзпийте чаша кефир.
2 денЗакускаЗапочнете деня със суфле от извара. Няколко парчета сирене, чай с мляко (много полезно за бременни жени).
ОбядМалко по-късно яжте плодове, кисело мляко. Можете да добавите филийка хляб.
Вечерянаправи свежа салата, напълнете го с растително, зехтин или ленено масло. Лекият борш е подходящ за втория, заквасена сметана за дресинг. Или можете да изгасите черния дроб сос от заквасена сметанаи добавете картофено пюре. Направете компот или желе от сушени плодове.
следобеден чайПерфектни бисквити, сок от праскова.
ВечеряНаправете котлети на пара (ако искате да се запържат леко), пресен карфиол. И чай и десерт.
За нощтаИзпийте чаша кефир, биокисело мляко.
3 денЗакускаОтново започнете деня с млечна каша, но можете да сготвите още една (елда). За чай е подходящ сандвич с варено месо. Използвайте пшеничен или ръжен хляб.
ОбядМожете да разредите храненето по време на бременност с биокисело мляко и хляб.
ВечеряПрясна салата със зеле, подправете я с растително или друго масло. лека супасъс заквасена сметана. Или гответе рибни сладки (печени), задушете цвекло. Сок или компот от сушени плодове.
следобеден чайОтново пресни плодове и компот или отвара от сини сливи.
ВечеряИдеален за гювечи и сладък чай.
За нощтаЧаша кефир.
Ден 4ЗакускаКаша с мляко, с добавка на масло. Можете да сварите яйце или да го изпържите. Парче сирене, хляб, чай или какао с мляко.
ОбядЛеки млечни десерти, кефир, кисело мляко.
ВечеряМожете да хапнете винегрет. Сварете пилешки бульон, добавете фиде и задушени моркови. Плодов компот или желе.
следобеден чайНаправете си извара със заквасена сметана, добавете плодове, чай.
ВечеряСварете или запържете рибата, гарнирайте с картофено пюре, салата от прясно цвекло, можете да добавите сини сливи или орехи. Чай с десерт.
За нощтаЧаша кефир, подквасено мляко, ферментирало печено мляко или кисело мляко.
Ден 5ЗакускаПравете петия ден. Направете салата сутрин, настържете сурово цвекло, моркови и смесете всичко със зехтина. Чай или каквото и да било.
Обядготвач овесена кашас мед. Добавете бадеми, канела.
ВечеряЩе бъде достатъчно пилешки бульон с яйце, билки. Пресни плодове. Компот.
следобеден чайНаправете си сандвич с хляб от трици. Сварете пилешко месо и добавете листа от маруля.
ВечеряВарени зеленчуци, салати. Чай с лек десерт.
За нощтаЧаша кефир с касис.
Ден 6ЗакускаРазбийте изварата, добавете плодове на вкус (праскови, ябълки, киви). Тази диета е особено полезна в ранна бременност.
ОбядНаправете гювеч с прясно зеле и ябълки. Сок или желе.
ВечеряПригответе салата от пресни зеленчуци. Печете риба с домати, добавете краставици и маруля.
следобеден чайЯжте винегрет, плодове.
ВечеряПригответе задушена телешка баничка. Лека плодова салата. Чай със захар.
За нощтаМюсли или кефир.
Ден 7ЗакускаОмлет с мляко, ръжен хляб и сирене.
ОбядСалата от ябълки, круши и семена от нар с кисело мляко.
ВечеряЗапечено месо с каперси, маслини и зелева салата.
следобеден чайПресни плодове зеленчуци.
ВечеряТиква, пълнена със зеленчуци, ориз и сирене.
За нощтаКефир с малини.

Благодаря ти 2

Ще се интересувате от тези статии:

Бременността е много важен период за всяка жена. Ето защо от първите дни бъдещата майка трябва да се грижи за себе си и онова мъничко чудо, което ще се роди след девет месеца, трябва да се храни рационално и да стои възможно най-дълго на чист въздух. През този период е необходима и специална гимнастика.

Първият триместър, който продължава първите дванадесет седмици от бременността, е много важен за бебето. По това време се извършва полагането и диференцирането на всички негови системи и органи. Първата стъпка към здравето на бъдещото бебе е развитието на бъдещата майка. Правилно подбраното меню ще позволи на детето да има силна скелетна система, по-лесно се справя с инфекциите, елиминира риска от хранителни алергии и също така има добри умствени способности.

Характеристики на диетата на бъдещата майка

Какво е важно да се има предвид при разработването на хранене по време на бременност? 1 триместър не предполага специална промяна в естеството на храненето и начина на живот. Важно е само диетата на бременната жена да бъде максимално разнообразна, тъй като бебето й е все още много малко и изключително чувствително към липсата на хранителни вещества. Храната на бъдещите майки трябва да бъде възможно най-разнообразна. Тя трябва да включва зеленчуци и плодове, морски дарове и билки, семена и ядки, както и млечни продукти.

За да бъде осигурена балансирана диета на бъдещата майка и нейното дете, какво трябва да се има предвид при разработването на хранене по време на бременност? 1 триместър - период, в който можете да включите продукти от четири групи. Нека ги разгледаме по-подробно.

Млечни продукти

За нормалния растеж на плода, плацентата и матката, както и за увеличаване на обема на циркулиращия кръвен поток на жената, нейното тяло се нуждае от повишено съдържание на протеин от първите седмици на бременността. Недостигът му се компенсира отлично от млечните продукти. Използването им също така ще насити тялото на майката и детето с калций, който е важен за укрепване на зъбите и костната система.

Какво трябва да бъде храненето по време на бременност в това отношение? Препоръчва се 1 триместър да бъде придружен от консумация на до половин литър мляко през деня. И може да бъде не само в неговата цялост. Полезно е да включите в диетата кисело мляко и кефир, кисело мляко и млечни десерти и, разбира се, извара. Препоръчайте на бъдещите майки и някои сортове сирена. Техният списък включва твърди, както и пастьоризирани и преработени.

Месни продукти

За нормалното функциониране на тялото на майката, както и за развитието на плода, бъдещите майки трябва да ядат храна с достатъчно количество витамини от група В, желязо и протеини. Всички тези вещества се съдържат в месните продукти.

Как трябва да бъде организирано храненето по време на бременност в този случай? 1 триместър ще изисква включване на агнешко и телешко, свинско и риба в менюто. Необходимо е за бъдещи майки и птиче месо. Продуктите от тази група трябва да се консумират от жена два пъти на ден. В същото време все още се препоръчва да се даде по-голямо предпочитание на риба и птиче месо. Но ако ястията за бъдещата майка се приготвят от свинско, говеждо или агнешко месо, тогава е необходимо да изберете само постни парчета, като отстраните областите с мазнини от тях. Освен това, когато съставяте диетата на бременна жена (1 триместър), е важно да запомните, че:

  • всички месни продукти трябва да бъдат или варени, или печени (трябва да се изключат пържени и пушени ястия);
  • преди готвене, кожата от птицата трябва да се отстрани;
  • най-постно е свинското, агнешкото и телешкото;
  • закупените колбаси включват много мазнини в състава си.

Картофи, зърнени храни и хлебни изделия

Тази група продукти съдържа микроелементи, витамини, въглехидрати и фибри, които са толкова необходими в диетата на бременните жени. Когато купуват хляб, бъдещите майки трябва да обърнат внимание на сортовете, направени от или съдържащи пълнозърнести храни. Ориз, паста и картофи също се препоръчват на всяко хранене. Като гарнитура е добре да използвате зърнени храни от различни зърнени храни. Какво друго е възможно от продуктите от тази група? Яденето на зърнени храни и мюсли ще бъде от полза за майката и бебето.

Зеленчуци и плодове

Всеки знае, че за нормален живот човешкото тяло трябва да получава достатъчно фибри, различни микроелементи и витамини. Първият триместър е периодът, когато жената има особена нужда от тези полезни елементи. И трябва да обърнете внимание на това, когато разработвате меню. В него бъдещата майка задължително трябва да включва зеленчуци и плодове. Освен това използването им се препоръчва поне четири пъти на ден. През този период на преден план излизат соковете от плодове и зеленчуци, както и салатите, които трябва да станат основно хранене през 1-ви триместър. В това няма нищо трудно. Освен това изобщо не говорим за авокадо или киви. Трябва да ядете ябълки, круши, както и банални моркови и цвекло, зеле и ряпа, краставици, сладки чушки и т. н. Тоест нещо, което винаги може да се намери по рафтовете на нашите магазини.

Сокът от моркови е много полезен за бременни жени. Освен това от него можете да направите прекрасна напитка, която съдържа не само много витамини, но и калций, както и фосфор, което позволява на плода да се развива нормално. За да направите това, смесете сока от моркови и ряпа. Такава напитка ще помогне за нормализиране на кръвното налягане на жената.
Препоръчително е в менюто през 1-ви триместър да се включат ябълки, круши, сливи, грозде, банани и други плодове. Те съдържат много витамини и минерали, необходими за плода.

Например обикновени ябълки. Има много разновидности на този плод, всеки от които е добър по свой начин. Но всички те са полезни за бременни жени, тъй като съдържат лимонена и ябълчна киселини, микроелементи (желязо и сяра, магнезий и калий, фосфор и манган), танини и пектини. Суровите ябълки ще помогнат за активиране на отделянето на стомашния сок, а печените ще го подобрят.Но във всеки случай този плод ще бъде прекрасен диетичен продукт за бъдещите майки.

Крушите също са богати на различни минерали (силиций, калций и фосфор). Те са особено необходими при заболявания на бъбреците и кръвоносната система. Бременните жени трябва да ядат само сладки сортове круши. Това се дължи на ниското съдържание на танини в тях. Дивите круши ще имат фиксиращ ефект върху червата, което ще влоши функционирането на храносмилателната система.

Какви са хранителните характеристики на жената през 1-ви триместър? Всички изядени храни трябва да доставят удоволствие, без да причиняват дискомфорт нито от температурата, нито от вкуса.

Освен това бременната жена трябва да знае:

  1. Искате ли малко солено? Чудесен. Първите 3 месеца от бременността са просто необходими, защото киселото зеле и киселата краставица, маринована ябълка и парче херинга могат да възбудят апетита.
  2. Плодовете и зеленчуците трябва да се консумират умерено. Ако тялото се съпротивлява на зелето, не се насилвайте да се задавите с него. Също така, не пийте твърде много сок от моркови. Прекомерното количество каротин, съдържащо се в него, само ще навреди на бебето.
  3. Рибата, зеленчуците, месото, плодовете са основни храни в диетата. Съдържащите се в тях витамини, микроелементи и други полезни вещества са много полезни както за жената, така и за нейното бъдещо бебе.
  4. Не забравяйте за млечните продукти, изварата и сиренето. Използването им ще задоволи постоянно нарастващата нужда от калций. Освен това те ще помогнат на тези майки, които по някаква причина не понасят пълномаслено мляко.
  5. Трябва да се избягват консервирани, пържени и пушени храни. Този вид храна е лоша.
  6. Трябва да пиете в достатъчни количества, като използвате прясно изцедени сокове, плодови напитки, компоти, както и трапезария минерална вода. Течността ще предотврати запек и ще подобри функцията на червата.
  7. Също така е важно правилно да разпределите всички необходими групи храни за всяко от храненията. Така че зърнените храни, рибата и месото трябва да бъдат включени в ястията за обяд и закуска. Това се дължи на факта, че тези продукти са богати на протеини, които повишават метаболизма и се задържат в стомаха за дълго време. Ястията, консумирани следобед, трябва да бъдат зеленчукови и млечни. Не яжте обилно вечер. Това ще се отрази неблагоприятно на тялото на бременната жена и ще попречи на нормалната й почивка и сън.
  8. През първия триместър е препоръчително да се яде 5-7 пъти на ден.

Диета за първата седмица от бременността

Диетата на жената трябва да бъде внимателно планирана. За да направите това, ще трябва да боядисате всички ястия предварително, ако не на ден, то поне на седмица. Такова планиране ще бъде по-рационално, тъй като сроковете на бременността се разглеждат точно в седмици, всяка от които е следващият етап от развитието на детето.

И така, как трябва да се разпредели храненето през първия триместър? Нека разгледаме този въпрос по-подробно.

През първата седмица от бременността яйцеклетката се смачква активно и се прикрепя към стените на матката. През този период диетата на бъдещата майка трябва да бъде възможно най-здравословна. Менюто трябва да съдържа само естествени здравословни продукти, които са необходими за поддържане на женското тяло в добра форма.

През първата седмица от бременността е достатъчно да се яде обикновена храна, която не съдържа вредни компоненти. През този период е важно да запомните ползите от горски плодове, плодове и зеленчуци. Но е препоръчително да откажете консервирани храни, мазни храни и сладкиши. Тази диета ще предотврати възможни проблемис комплект наднормено теглои ще бъде отлична превенция на ранна токсикоза. През този период трябва да ядете плодове, чиято кора е боядисана в ярко жълто. Списъкът им включва банани и пъпеши, праскови и манго. Ежедневната диета трябва да включва кисело мляко с натурални горски плодове, препечен хляб със сирене и зърнени храни и други

Хранене за бременни през втората седмица

Ястията, включени в менюто на бъдещите майки през първите 14 дни, трябва да бъдат разнообразни. Това е периодът, в който започват да се полагат основите на всички жизненоважни системи на бебето.

Какво може да яде една жена на 2 гестационна седмица? В големи количества тя трябва да включва в менюто си салати от зърнени храни, сирена, кисело мляко и млечни продукти. В същото време, дори ако наистина искате да ядете обичайната бърза храна (пържени картофи, хот-дог, пица), все пак трябва да ги откажете, тъй като те не носят никаква полза. Бъдещата майка трябва да се погрижи ястията, включени в нейното меню, да са максимално витаминизирани. За да направите това, те трябва да включват зеленчуци и плодове (особено жълти). Избягването на мазни и пържени храни ще помогне за премахване на проблема с ранната токсикоза.

През 2-та седмица от раждането на дете се препоръчва да се приемат продукти, които съдържат фолиева киселина. Този елемент има благоприятен ефект върху развитието на плода. Фолиевата киселина се намира в плодовете и сушените плодове, както и в пюрираните и прясно замразени плодове. По този начин менюто трябва да съдържа банани и киви, малини и смокини, нар, ягоди и др. От зеленчуците се препоръчва използването на патладжани и всички видове зеле за попълване на организма с фолиева киселина. Също така много от това полезно за бебето вещество съдържа боб, спанак, маруля и магданоз, орехи и лешници, бели гъби и мая.

Бъдещите майки могат да осигурят основната нужда от витамини, като ядат животински и растителни продукти, както и ястия от картофи, черен дроб, бобови растения, месо, мляко и др.

През втората седмица на 1-вия триместър жената може бързо да наддава на тегло. За да избегне това, тя трябва да се откаже от сладко, сладки и други сладкарски изделия. Също така е препоръчително да спрете да използвате захарта в чист вид. Тези, които се отнасят сериозно към здравето на нероденото си бебе, трябва категорично да откажат лекарства, които не са предписани от лекар, консерви, люти подправки и алкохолни напитки.

Хранене за бременни през третата седмица

Изборът на ястия, включени в диетата на бъдещата майка, е много сериозен проблем. И този, който подхожда с цялата отговорност, трябва да вземе предвид процесите, протичащи в развитието на плода.

През 3-та седмица е важно да се ядат млечни продукти, броколи и зелени зеленчуци, както и да се пият плодови сокове, чийто състав е богат на калций. Този елемент е необходим за формирането на скелетната система на детето. Също така, бъдещото бебе се нуждае от манган и цинк. Те са в изобилие в постно говеждо и яйца, овесени ядки и пуешко месо, орехии бадеми. По това време бъдещата майка трябва да яде стафиди, моркови и спанак, както и разнообразие от зеленчуци, горски плодове и плодове.

Хранене за бременни през четвъртата седмица

Този период е не по-малко важен за развитието на тялото на бебето. - периодът, когато феталното яйце променя формата си, ставайки като ембрион, в който освен жизненоважни органи започват да се развиват и малки тъкани.

Диетата на жената през този период трябва да включва само пълноценна храна. Дори тези, които наистина искат да изпият чаша кафе, трябва да го откажат. В крайна сметка тази напитка ще даде голямо натоварване на малкото сърце. Освен това тези, които предпочитат да ядат колбаси и пушени меса, ще трябва постепенно да преминат към варено месо. 4 седмици от бременността е време, което включва ежедневната консумация на зеленчуци и плодове, зърнени храни, млечни продукти. Необходими през този период

Хранене за бременни през петата седмица

Този период най-често се характеризира с ранна токсикоза. В такива случаи специалната диета ще помогне за облекчаване на състоянието на жената. 1 триместър в същото време включва меню, в което животинските протеини се заменят с растителни. Тоест, вместо месо, яйца и други продукти от тази група, трябва да ядете ядки, бобови растения и соя.

Хранене за бременни през шестата седмица

Този период по отношение на промяната в диетата на бъдещата майка има свои собствени характеристики. Първият триместър дойде до средата си. В същото време сроковете на бременността изискват известна корекция на храненето. Така че, една жена, още преди да стане от леглото, трябва да започне деня си с чаша чай с бисквити или крекер. Малко освежаване трябва да бъде преди лягане. По това време трябва да пиете повече. Също така се препоръчва да се изоставят консервирани храни, пушени и мазни храни.

Развитието на плода за период от 6 седмици е доста активно. Ето защо диетата трябва да включва ястия, съдържащи възможно най-много витамини, микроелементи и хранителни вещества. Приготвят се от зеленчуци и плодове, месо и билки, както и от риба. За нормалното развитие на бебето е необходимо да продължите да ядете млечни продукти.

Хранене за бременни през седмата седмица

През този период е важно да се включат в ежедневната диета онези ястия, които ще помогнат за намаляване на проявите на токсикоза. За да направите това, трябва да продължите да правите сутрешни закуски, без да ставате от леглото, като използвате бисквити, осолени гевреци, зърнени храни или сухи бисквитки с чай.

На седмата седмица ембрионът започва да снася млечни зъби. Ето защо трябва да продължите да включвате в менюто храни, съдържащи калций. Важно е обаче да не прекалявате с този елемент. Когато в тялото попадне голямо количество калций, може да настъпи тонизиране на матката.

В същия период трябва да спрете да ядете пържени картофи, бобови растения и зеле. Това ще избегне повишеното образуване на газ. Бъдещата майка трябва да даде предпочитание на пресни плодове и зеленчуци, млечни продукти, месо и ядки.

Хранене за бременни през осмата седмица

Този период изисква още по-голям баланс на ежедневната диета, която трябва да включва пълен набор от микроелементи и витамини. Това ще осигури на растящия плод всички необходими компоненти.

При продължителна токсикоза на бъдещата майка се препоръчва да яде сухи бисквити, ядки и да пие чай от джинджифил сутрин.

В този период също е важно да се ядат протеинови храни, включително варени постни меса.

Баланс полезни веществав тялото на жената, морските дарове и рибата ще поддържат перфектно. Чревната перисталтика през този период ще подобри пресните зеленчуци и плодове. А млечните продукти ще напълнят тялото на бъдещата майка и дете с така необходимия калций.

Една жена трябва да помни, че през този период, дори ако наистина искате, не можете да ядете пресен хляб, бобови растения и продукти от тесто с мая. Тези продукти затрудняват работата на червата, причинявайки процесите на образуване на газове и метеоризъм. През този период са забранени пикантни, мазни и пържени храни, както и кисели краставички. Тези храни могат да причинят киселини.

Хранене за бременни през деветата седмица

През този период в тялото на жената настъпва значително хормонално преструктуриране. Защото балансирана диетастава особено необходимо за бъдещата майка. Всички ястия, които тя използва, трябва да са обогатени и да съдържат пълноценно въглехидрати, микроелементи, мазнини и протеини. Водният баланс играе важна роля през този период. Всеки ден бременната жена трябва да приема 1-1,5 литра течност, съдържаща се във вода, сок, компот, чай и др.

Хранене за бременни през десетата седмица

През този период бъдещата майка често иска да яде нещо необичайно. Но нейните вкусови предпочитания непрекъснато се променят. В такива случаи трябва да ядете точно това, което наистина искате, но не превишавайте мярката.

Смята се, че по този начин тялото на бременната жена казва какво е особено необходимо за нейното неродено бебе в момента. В противен случай диетата на жената, както през всички предишни седмици, трябва да бъде балансирана и здравословна. Диетата трябва да включва също плодове, млечни продукти, риба и месо.

Хранене за бременни на единадесетата седмица

През този период жената трябва да насити тялото си с калций и флуор, фолиева и мастни киселини, витамини D, E, C, A, B1 и B6. На единадесетата седмица бъдещата майка вече не е толкова, колкото преди, измъчена от токсикоза. Ето защо тя може да започне да консумира храни, които поради неудобно състояние са били отхвърлени от тялото. На този етап се препоръчва да се консумират голям брой плодове и зеленчуци. Те ще попълнят тялото на майката и плода с необходимите естествени витамини.

Хранене за бременни през дванадесетата седмица

През този период бъдещата майка трябва да обърне специално внимание на закуската. Тя трябва да бъде питателна и пълноценна. Освен това през целия ден жената трябва да яде често, но в никакъв случай не трябва да преяжда. Освен това бъдещата майка трябва да слуша тялото си и да не се насилва да яде нещо, което е отвратително. Първият триместър е много важен в живота на жената. Умерените упражнения, дейности на открито и балансирана диета ще помогнат за поддържането на здравето и ще дадат на плода всички шансове за нормално развитие.

Правилното хранене на бременната жена е ключът към успешното раждане, поддържането на здравето на самата бременна жена и раждането на здраво бебе. Но какво да ядете по време на бременност, ще ви каже наблюдаващият лекар. Не винаги е необходимо да се вслушвате в съветите на близките си, които препоръчват диета според собствените си нужди.

Хранене за бременна жена

Много е трудно да се регулира храненето на бременна жена в първите месеци на термина. През първия триместър жената може да изпита тежка токсикоза, поради което обикновено има право да откаже всякаква храна. През този период дори някои напълно неагресивни миризми са досадни, да не говорим за ястия.

С течение на времето, когато токсикозата отстъпи и апетитът се върне, възниква друг проблем - бързото напълняване, с което е много трудно да се борим. наднормено теглопровокират редица сериозни проблеми, които съпътстват жената след раждането. Това:

  • флебевризма;
  • склонност към запек;
  • хемороиди;
  • сърдечна недостатъчност;
  • бъбречна недостатъчност;
  • нарушения на панкреаса;
  • склонност към високо кръвно налягане.

Диетата, одобрена от наблюдаващия лекар, може да доведе жената до пълно обезсърчение. Бременната храна никога не е твърде вкусна, за да не „затопля“ апетита и в същото време да насити тялото с полезни вещества.

От първия триместър размерите на порциите се определят от лекаря. Сега храненето на бременната жена ще варира в зависимост от седмиците на развитие на детето. Има редица необходими продукти, които е желателно да се използва бременна жена постоянно. Доминиращата роля заемат изварата и продуктите, съдържащи желязо.

Здравословна храна за бременни жени

Преди да обсъдите всички видове ястия за бременна жена, трябва да помислите Общи правиласъставяне на диета. Растителните храни трябва да съставляват ⅔ от храната, която се консумира на ден. Такова меню е най-важно в последните етапи на бременността, поне две до три седмици преди раждането. Зеленчуците съдържат голям бройпростагландини, които осигуряват еластичност на тъканите на родовия канал.

Ястията от зеленчуци имат благоприятен ефект върху функционирането на органите на стомашно-чревния тракт, премахвайки запека и инхибирайки растежа на телесните мазнини. храня се зеленчукови супии соте, бременната няма да усети голямо натоварване на стомаха и панкреаса, особено ако ястията се приготвят на пара, без да се използва тиган.

Никой зеленчук обаче не може да замести месните продукти нито за тялото на майката, нито за нероденото бебе. Отказването на месо по време на бременност е просто престъпление. Нарастващият ембрион просто се нуждае от протеин от животински произход. Всеки ден в диетата на бременна жена трябва да се включват до 100 грама животински протеини. Ако в някои дни една жена иска да прави без месо, то трябва да бъде заменено с риба.

Плодовете са отделен артикул. Разбира се, бъдещите майки, които са имали алергични проблеми още преди зачеването, трябва да бъдат изключително внимателни при избора на плодове в супермаркетите. Повечето екзотични плодове са предварително третирани с втечнен газ или приемливи хербициди, за да могат да се продават за по-дълъг период от време.

Екзотичните плодове, които навлизат на местния пазар, пътуват далеч южните страни. Понякога доставката отнема от няколко дни до няколко седмици. Обикновено плодовете и зеленчуците от чужбина се превозват по море, тъй като това е най-евтиният вид доставка. Не се препоръчва за бременни да купувате плодове и зеленчуци, продавани във вакуумни опаковки.

Също така трябва да се помни, че прясно приготвената храна е много по-вкусна и по-здравословна от предварително загрята и приготвена. Ето защо е по-добре да приготвяте храна за бременни жени на малки порции на хранене. Храната, оставена за една нощ в хладилника, не трябва да се покрива. найлонови торбичкии съхранявайте под капронови завивки за дълго време. В него може да се размножава патогенна микрофлора, невидима за човешкото око, но носеща висока степенопасности за здравето.

Сухата храна и "в движение" трябва да бъдат изключени. Не можете да преяждате, както и да ходите за дълго времегладен. Чувството за жажда трябва да бъде утолявано, когато се появи. Също толкова важно е какво ще пие бременната жена и в какви обеми. Повишеният прием на течности ще доведе до оток, който ще причини задух, запушване на вените на долните крайници и ще попречи на нормалното кръвообращение. Напитката трябва да бъде стайна температура. Не се препоръчват газирани, тонизиращи и алкохолни напитки. Храната трябва да се консумира бавно, в спокойна атмосфера, като се дъвче старателно. Прибързаният въздух може да причини продължително оригване, колики и общ дискомфорт.

Какви продукти са необходими

Полезното готвене за бременна жена се състои от ястия, приготвени, както следва:

  • Готвейки храна в двоен котел или печене във фурната. Това е най-много полезен начинтермична обработка на продуктите. Можете да печете всякакви храни, от зеленчуци до месо и риба. За да направите това, използвайте фолио, полипропиленова опаковка или пергаментова хартия. Така че можете да готвите диетично месо, запазвайки всички полезни вещества в него.
  • Приготвена храна метод на гасене. Тази опция включва продължително задушаване на храна в запечатан контейнер с малко добавяне на вода или растително масло. Месо, зеленчуци и смесени ястия са много вкусни и питателни.
  • Приготвена храна метод на пържене. За да се запази максимално полезните вещества в храните, които са били пържени в тиган, е необходимо зеленчуците или месото да се пържат на малки парченца на гореща повърхност без добавяне на мазнина. Тиган уок е идеален за такива ястия, той има тънки стени, които нагряват равномерно от долната до горната повърхност. Пламъкът на горелката трябва да покрива цялата повърхност на тигана, така че горелката трябва да е широка.
  • Храна, приготвена сред природата на открит огън. Този първи метод на готвене в човешкото общество набира популярност дори сега. За бъдеща майка е препоръчително да изберете постни парчета месо или риба. На малки парченца можете да изпържите тиква, домати, тиквички, патладжан, картофи. Преди ядене отстранете образувалата се при пържене коричка.

От растителна хранабременните жени могат да правят всичко, индивидуално с изключение на това, което може да причини алергични реакции. Трябва да внимавате, когато ядете цитрусови плодове, домати, ягоди и някои екзотични плодове. По-добре е да пълните салатите с нерафинирано растително масло, като се опитвате да не злоупотребявате със сол и люти подправки. Солта и подправките предизвикват повишено чувство на жажда, провокира подуване и натрупване на наднормено тегло.

Ползите от телешки език за бременни жени

Телешкият език принадлежи към диетичните продукти поради ниското съдържание на клетки на съединителната тъкан. Ястията от телешки език се усвояват лесно, без да провокират храносмилателната системагнилостни процеси, което е характерно за други видове месни продукти.

  • участва в синтеза на хормони и аминокиселини;
  • подобрява производителността нервна система;
  • елиминира анемията;
  • стабилизира метаболизма на мазнините и въглехидратите;
  • намалява нивото на холестерола в кръвта;
  • подобрява функциите на кожата.

В ястия, приготвени от телешки език, има високо съдържание на протеини и микроелементи, които допринасят за подобряване на панкреаса. Диетолозите смятат, че този продукт е в състояние да попълни около половината дневна надбавкамикроелементи, жизненоважни за тялото на възрастния човек.

Лекарите, наблюдаващи бременни жени, силно препоръчват да се включат ястия от телешки език в диетата, което ще предотврати развитието на анемия, стомашни язви и ще насити тялото на майката и бъдещото бебе с полезни вещества.

Желе по време на бременност

Желатинът, съдържащ се в желето, не е в състояние да повлияе на съсирването на кръвта. Следователно бременните жени могат да ядат ястия, в които желатинът присъства в пълен обем. За приготвянето на годен за консумация желатин се използва екстракт от агар-агар от тихоокеански водорасли или хрущяли и сухожилия от животински произход. Хрущялните тъкани на животните са наситени с естествен колаген, който надеждно ще осигури здравето на хрущяла на бременната жена и развиващия се ембрион.

Желатинът е богат на глицин. Това е незаменима аминокиселина за тялото. Благодарение на нея човек усеща прилив на енергия и умствена активност. Съставът на желатина съдържа следните вещества, които влияят върху функционирането на храносмилателната система и сърдечната система:

  • аланин;
  • дикарбоксилни киселини;
  • пептиди;
  • активни протеини.

Някои плодове не се препоръчват да се приемат сурови по време на бременност, тъй като могат да причинят оригване, разстройство на изпражненията и киселини. Приготвяйки вкусно желе с добавка на сокове или плодови напитки, можете перфектно да попълните запасите от микроелементи и витамини в тялото на бременна жена, съчетавайки полезното с приятното.

Лекарите трябва да препоръчват ястия с добавка на желатин на бременни жени, като се вземат предвид работата на червата на техните пациенти, тъй като има леко стягащо действие.

Бирена мая за бременни жени

Бирената мая има благоприятен ефект върху организма. Продуктът се произвежда от фармакологични компании под формата на таблетки, капсули и суспензии. Това е истински склад от микроелементи и витамини, който е отлична хранителна добавка.

Дрождите са едноклетъчни гъбични организми, които остават живи при определени условия. Получават се в процеса на култивиране на следния състав: малц, шишарки от хмел и бирена мъст. След комбиниране на компонентите започва фазата на ферментация, последвана от ферментация.

Жените по време на бременността често изпитват здравословни проблеми, причинени от липса на хранителни вещества в организма:

  • повишена умора;
  • чупливост на нокътните плочи;
  • загуба на коса на главата;
  • намалени имунни функции;
  • появата на кожни обриви.

Бирената мая се предписва на бременни жени, за да поддържат тялото в такъв труден период. Добавката не съдържа вещества, опасни за ембриона и тялото на майката, така че експертите безопасно я предписват на жени с ранни датизачеването.

Бирената мая се отличава със следното съдържание:

  • Витамини B, P и D. Допринася за възстановяването на функциите на нервната система, кожата, нокътните плочи, космените фоликули.
  • Фосфор. Обновява костната тъкан и стабилизира функционирането на отделителната система.
  • медни. Той участва активно в разграждането на мазнините и въглехидратите, а също така стимулира производството на инсулин.
  • калий. Регулира киселинно-алкалния баланс в организма и подобрява предаването на нервните импулси.
  • калций. Образува структурен материал на клетъчно ниво, създавайки здрави рудименти на зъбите в ембриона и костта.
  • Цинк. Осигурява регенерация на клетките на мозъчната кора.
  • магнезий. Стимулира метаболитните процеси в организма, намалява тремора, стабилизира функциите на нервната система.
  • силиций. Допринася за нормалното усвояване на калция от организма.
  • натрий. Поддържа електролитния баланс в тялото на жената и ембриона.
  • сяра.Подобрява структурата на кожата, косата и ноктите.
  • Селен.Неутрализира опасните продукти на разпад, повишава защитните функции на организма.

Въпреки това за всички полезни свойствабирена мая, гинеколозите подхождат към назначаването им с повишено внимание. Активните ензими могат да провокират дисбиоза на лигавиците на гениталния тракт и нарушаване на органите на пикочната система. Ето защо лекарят внимателно проучва историята на бременната жена и индивидуалните характеристики.

Основни микроелементи

Повечето от необходимите микроелементи тялото получава от храната. Това са йод, калций, желязо, калий, манган, фосфор, селен, цинк. В случаите, когато липсата на хранителни вещества, участващи в метаболитните процеси, синтеза на протеини, подобряване на кръвообращението и храносмилането, се усеща, трябва да приемате необходимите микроелементи в допълнение. Морските дарове, зеленчуците и плодовете са особено богати на микроелементи.

По време на бременност в женския организъм често липсва желязо. Дефицитът на желязо може да доведе до необратими процеси в развитието на ембриона. Една жена трябва да наблюдава първите симптоми на дефицит на желязо и да го компенсира. И така, най-честите симптоми на дефицит на желязо са както следва:

  • анемия;
  • повишена умора;
  • сънливост;
  • световъртеж;
  • мускулна слабост;
  • чести внезапни сърдечни удари;
  • склонност към раздразнителност;
  • депресия;
  • суха кожа;
  • чупливост на нокътните плочи;
  • синдром на неспокойните крака;
  • диспнея;
  • загуба на апетит;
  • възпаление или болка в езика и устните.

В повечето случаи можете да компенсирате дефицита на желязо, като коригирате диетата си. Таблица №1 изброява храни с високо съдържание на желязо.

Таблица номер 1. Желязосъдържащи продукти и нивото на микроелементите в тях

сушени гъби

Заешко месо

свински черен дроб

пшенични трици

Пуешко месо

Бирена мая

какао на прах

Телешки черен дроб

Яйчен жълтък

Броколи

картофи

пресни гъби

Пилешко месо

морско зеле

Яйчен белтък

Как да използвате правилно витамините

Бременната жена трябва да получава целия комплекс от витамини, необходими за тялото. От горски плодове можете да си купите боровинки, малини, касис, боровинки. Всички плодове съдържат витамин С, който се запазва перфектно за дълго време в плодови напитки и плодове, настъргани със захар.

Плодовете могат да се консумират и сурови, ако бременната не страда от повишена секреция на стомашен сок и алергични реакции към някои от тях. Когато една жена почувства, че суровите плодове причиняват повишено дразнене на стомашната лигавица, тогава компоти от желе и плодове ще бъдат идеални. Ябълките могат да се пекат във фурната или в двоен котел, сочните плодове могат да се използват за приготвяне на пълнежи за ястия от извара.

В допълнение към плодовете, витамини се намират в месото и млечните продукти, зеленчуците, карантиите. Най-пълният списък на основните витамини и храните, които ги съдържат, е даден в Таблица 2.

Таблица номер 2. Основни мастноразтворими витамини по време на бременност

Име на витамин

предназначение

А (ретинол + бета-каротин)

Зрителни рецептори, кожа, лигавици

Черен дроб, яйце, масло, млечни продукти

D (калциферол)

Усвояване на калций, растеж на костите и зъбите

Яйце, масло, твърдо сирене, мляко, мазна риба

Е (токоферол)

естествен антиоксидант

Растително масло, маслини, пшеничен зародиш

Съсирване на кръвта

Черен дроб, лук, спанак, краставица, зелен грах, магданоз, копър

B1 (тиамин)

Метаболитни процеси, нервна и мускулна дейност

Черен дроб, сърце, език, боб, грах, бирена мая, пълнозърнести зърнени храни

B2 (рибофлавин)

Метаболитни процеси, сърдечна функция

Черен дроб, сърце, червено месо, зърнени храни, млечни продукти, бирена мая

B5 (пантотенова киселина)

метаболитни процеси

Говеждо месо, черен дроб, яйце, бирена мая, зърнени храни

B6 (пиридоксин)

Метаболитни процеси, производство на хемоглобин

Телешко, пилешко, свинско, бирена мая, черен дроб, зърнени храни

B8 (биотин)

Метаболитни процеси, растеж на косата, нокътни плочи

Черен дроб, яйца, сушени плодове, боб, боб, грах, риба

B9 (фолиева киселина)

Деление и растеж на клетките, развитие на костния скелет

Краставица, спанак, магданоз, тиквички, слънчогледови семки, маруля, твърдо сирене, пълнозърнести зърнени храни

В12 (кобаламин)

Производство на червените кръвни клетки, метаболитни процеси

Телешко, пилешко, свинско, риба, черен дроб, сърце, млечни продукти

C (аскорбинова киселина)

Естествен антиоксидант, заздравяване на рани, устойчивост на вирусни инфекции

Повечето плодове и зеленчуци

PP, B3 (ниацин)

метаболитни процеси

Телешко, пилешко, свинско, речна риба, океанска постна риба, бирена мая, боб, чушки, грах

Какво да правим и какво не

Всеки организъм е индивидуален. Възможно е диетата на една бременна жена категорично да не е подходяща за друга. Характеристиките на всеки организъм ще покажат какво е желателно да се откаже през периода на раждане на дете и върху какво да се съсредоточи. Въпреки това диетолозите са разработили специални таблици за бременни жени, чиито съвети трябва да се следват. Таблица 3 изброява най-често използваните Ежедневиетопродукти и ястия от тях, както и ползите и възможните вреди за бременните жени.

Таблица номер 3. Препоръчителни и нежелани храни за бременни жени

продукти

Хляб и хлебни изделия

Хляб с трици, пълнозърнест хляб, крекери, солени сладкиши

сладкиши от по-високи оценкибрашно, бутер и богати сладкиши

Зеленчукови супи в нискомаслен бульон, постен борш, цвекло

Мазни бульони

Постно задушено или варено говеждо месо, заешко месо, пилешко месо без кожа

Мазни меса, домашни тлъсти колбаси, кнедли, пушен бекон, месни консерви

Нискомаслени сортове риба (минтай, мерлуза, пеленгас, костур, шаран, шафранова треска, гренадир)

Мазна риба, пушена, солена риба, рибни консерви, ракови пръчици

Зърнени, зърнени, бобови култури

Елда, ориз, пшеница, ечемик, царевица, овесени ядки

Каша от грис, ястия с високо съдържание на боб, грах, боб

1-2 яйца на ден (сварени или бъркани)

Пържени или сурови

Кисели млечни продукти, нискомаслена извара, чийзкейкове, гювеч, кисело мляко, нискомаслена заквасена сметана, сирене

Пушени сирена, сурово мляко

Плодове зеленчуци

Варени зеленчуци, плодове в компот или желе; боровинки, боровинки, ядки, тиквени семки

Червени плодове и зеленчуци, някои цитрусови плодове, ако са алергични

Мазнини и сладкиши

Зехтин, слънчоглед, царевица и масло, желе, конфитюр, шоколади в умерени количества

Сладки сладкиши с богата сметана, твърде големи порции шоколад

Закуски, подправки

Зеленчукови салати, винегрет, зеленчуков хайвер, плодови салати

люти сосове, хрян, горчица, люти чушки, оцет, сол

Малки количества натурални сокове, плодово желе, компоти от сушени плодове, плодови напитки от горски плодове, слаби чайове, бульон от шипка, чай от лайка

Алкохолни напитки, силно кафе и чай, тонизиращи напитки с високо съдържание на захар и газ

Хранене на бременна жена по месеци

Във всеки триместър е необходимо да се наблегне на храни с високо съдържание фолиева киселинаТова допринася за нормалното развитие на плода. Не е препоръчително да се ограничавате в консумацията на вода. Въпреки това, пиенето на твърде много течности през деня, и особено през нощта, не си струва. Водата трябва да бъде пречистена, без оцветители и изкуствени аромати, негазирана. Не се препоръчва да се пие вода по време на хранене или веднага след това, по-добре е да го направите преди хранене и няколко часа след хранене.

През първия триместър можете да планирате дневния си прием на храна, както е показано в таблица № 4. В зависимост от това дали има алергични реакции към различни плодове и зеленчуци, всяка жена трябва да регулира консумацията им сама или по съвет на наблюдаващ лекар. .

Таблица No 4. Препоръчителна дневна диета за бременна през първия триместър

Ден от седмицата

Обяд

понеделник

Елда или оризова каша(може да добавите мляко), пресен сок (морков, ябълка, портокал)

Бутер с тиква или спанак

пълнозърнеста кифла, супа от грахс броколи, чай от шипка

ябълка или морков

Задушено пиле с ориз или паста, ментов чай

Хляб с трици с краставица или домат и твърдо сирене

Кисело мляко или подсирено мляко

Спагети с риба тон, тиквички със зехтин

Чийзкейк с извара

Печени на фурна картофи с боб

Овесени люспи с мляко, кефир

грейпфрут или портокал

Постно телешко гювеч с боб

Сушени кайсии със сини сливи

Зеленчукова салата от варен ориз, яйца и сардини, домати или червена боровинка море

Чийзкейкове с добавка на нискомаслена заквасена сметана, сок от моркови с пулп

Салата от бяло или червено зеле със зехтин или царевично масло

Салата ламинария с нерафинирано слънчогледово олио, рибен пай, компот от сушени плодове

банан или киви

Пълнозърнест хляб, варено яйце, зелена салата, печено мляко или кефир

Овесена каша на вода или мляко с добавка на сушени кайсии или сини сливи, ферментирало печено мляко или кисело мляко

Няколко ореха, сушени плодове на пара

Варени макарони от твърдо брашно с нискомаслен месен сос, сок от моркови или червена боровинка

Тост с масло

Лаваш с меко или топено сирене със зеленина, чай от лайка или шипка

Омлет с малко количество зеленчуци и шунка, крутони, пресен портокалов или доматен сок

Хляб с трици с постна осолена сьомга

Варено пилешко месо, салата от авокадо, кисело мляко или кефир

Няколко ореха или фъстъци

Винегрет с хляб от трици, осолена херинга, ферментирало печено мляко

неделя

Палачинки или палачинки с плодове или сладко, кисело мляко

ябълка или круша

Хляб с трици, зеленчукова супа с парче постно месо, компот или зелен чай

Салата от моркови с нискомаслена заквасена сметана

Варено или задушено пиле, варени картофи, моркови или варено цвекло, ментов чай

Таблица No 5. Препоръчителен среден дневен прием на храна за бременни през втория триместър

Дневна стойност (g)

Пшеничен хляб

ръжен хляб

Пшенично брашно

паста или спагети

картофи

зеленчукови ястия

Пресни плодове

Сушени плодове

Продукти от сладко брашно

Риба, морски дарове

Извара с ниско съдържание на мазнини

Заквасена сметана, съдържание на мазнини не повече от 10%

Млечни продукти

Масло

Растително масло

Твърди сирена

Черен чай

йодирана сол

Натурално кафе

Таблица No 6. Препоръчителен среден дневен прием на храна за бременни през третия триместър

Дневна стойност (g)

Риба (варена или задушена)

Месо (варено или печено в ръкав без коричка)

Извара с ниско съдържание на мазнини

Млечни продукти

Заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини

Масло

Растително масло (царевично, слънчогледово, зехтин)

Пълнозърнест хляб

Бял хляб от първокласно брашно

Елда

картофи

цвят, Бяло зелеили броколи

Лук

Краставица домат

Сини сливи, смокини, сушени кайсии, стафиди

Таблица номер 7. Химичен съставнеобходимата диета на ден през втория и третия триместър

Хранителни вещества

Дневна стойност (g)

Протеини от растителен произход

Животински протеини

Животински мазнини

растителни мазнини

Въглехидрати

Обща дневна енергийна стойност

2556 килокалории

Таблица № 8. Препоръчителен брой хранения на ден, с посочване на приблизителни обеми

I триместър

II триместър

III триместър

Хранене 4 пъти

Хранене 5 пъти

Хранене 6 пъти

Обем на закуска 30% от дневната дажба

Обем на закуска 20% от дневната дажба

Обемът на втората закуска е 15% от дневната дажба

Обемът на втората закуска е 10% от дневната дажба

Обеден обем 40% от дневната дажба

Обеден обем 30% от дневната дажба

Обемът на втория обяд е 10% от дневната дажба

Обем за вечеря 10% от дневната дажба

Обем на закуската 15% от дневната дажба

Няколко часа преди лягане можете да изпиете чаша ферментирали млечни продукти, близо до 5% от дневната диета

Обем за вечеря 10% от дневната дажба

Няколко часа преди лягане можете да изпиете чаша ферментирали млечни продукти, близо до 5% от дневната диета

Заключение

За всяка бременна жена е важно да знае кои храни трябва да бъдат ограничени, а кои да бъдат напълно изоставени за известно време по време на бременност. Всичко, което прави една жена през този период, моментално се отразява на здравето на бъдещото бебе. Най-уязвими са самата жена и плодът през първия триместър. Повишено съдържаниесолта може да увеличи токсикозата, да причини повишено подуване, поради което пикантните ястия, подправени с много подправки и консервирани зеленчуци, трябва да се изключат от диетата, като се заменят с пресни.

Пържената храна е нежелателна не само по време на бременност, но и в ежедневието. Веднага след като бременната намали консумацията на пържени храни, веднага се забелязва намаляване на силното чувство на жажда и подобряване на храносмилането. Пърженото провокира запек, нарушена функция на черния дроб. Днес има много начини за готвене на пара. В същото време трябва да избягвате да ядете бременна храна от микровълнова печка. Въпреки че продуктите не са покрити с коричка, тъй като при пържене те могат да причинят голяма вреда на тялото на майката и детето.

Не всеки може напълно да премахне сладкото от диетата си. Трябва обаче да се разбере, че „бързите въглехидрати“ не носят особена полза на никого, давайки на тялото само излишни килограми.

Сладките газирани напитки имат високо съдържание на различни оцветители, консерванти, овкусители, заместители на вкуса. За алкохол изобщо не се споменава. Той може само да увеличи токсикозата, дразни лигавиците на всички органи на храносмилателния тракт, а също така да донесе непоправима вреда на ембриона.

Библиография

1. Соболев A.N. "Хранене на кърмеща жена", 2009г
2. Юрков А.С. "Ежедневен прием на витамини от бременни жени", 2010г.
3. Иванских А.В. „Особености на храненето на бременни, родилки и кърмачки“, 2009 г.

Дял